這個蛋糕我做完的時候覺得太不可思議了, 因為沒有油也能這麼好吃!主要是太健康了!真的只需要用到雞蛋、低粉和糖就可以!食材準備:
低粉80g
糖50g
雞蛋4個(最好是冰箱裡拿出來的, 蛋白好打發 )
少量芝麻
1.先把所有食材都準備好, 芝麻我用來裝飾的
2.把蛋黃和低粉混合拌勻
3.蛋白分次加入糖打發
3.蛋黃糊和蛋白, 分幾次混合均勻
4.混合好的狀態, 此時預熱烤箱175度
5.裝好在紙杯,
6.放入預熱的烤箱, 烤30分鐘
烤好啦!好香的雞蛋味啊~
這個蛋糕第一次做,好像沒有很好很鬆軟,但我下次一定會再練習的!這次的也很好吃呢!
烤好啦!好香的雞蛋味啊~
這個蛋糕第一次做,好像沒有很好很鬆軟,但我下次一定會再練習的!這次的也很好吃呢!