認識一家店, 需要時間
知道它的好, 更需要時間
因為一時的好大部分都會
而最重要的是長久的以誠相待
我很慶倖, 在一個最恰當的時機
遇見一家值得一吃的烤肉店
肉香遠播, 很多人跨越半個城市來吃
鬼哥也不止推薦過一次
四年不長, 然而堅守很難
四年也短, 所以需要時間繼續沉澱
4月18日, 它迎來了它創立的四周年
世光路總店
【 8號倉庫|烤肉名家】
四周年店慶
感恩四重禮
1
全單8.8折包括酒水
2
贈送價值88元的會員卡一張
憑此卡下次消費全單9折
3
桌桌還送月亮糕
(僅限2018年4月18日-5月3日)
以上福利可同時共用
文中所有福利及活動解釋權歸店家所有
月亮糕
8號倉庫|烤肉名家(總店)
生態大街與世光路交匯東行200米路南
訂餐電話18100499778
全國加盟電話15567778867
創始人/老闆馬大哥微信
掃一掃認識一個豪爽講究人
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品味
四年韓國學習名店烤肉
長春複製最原汁原的烤肉
八號倉庫長春總店也是一家這樣的韓式烤肉店, 一樣的烤具、一樣的篦子、一樣的調料、一樣的味道、一樣的感覺, 絕對正宗韓式烤肉。
老闆在韓國學習四年, 經開九區開試驗店一年, 加上世光路總店共四年, 口碑迅速在長春蔓延。
菊花炭
進口牛肉
最接近牛肉原香的味道
幾乎每天店裡都爆滿
鐵桶烤的爐腔大,火力也更加均勻,選用出口韓國橡木燒制的菊花炭,肉熟的快更有利於鎖住肉的汁水,激發肉的香味,口感也更好。
爆滿是一種常態
老闆馬大哥早年在韓國闖蕩,經過多次的懇求能在一家烤肉名店學習,四年學徒,就為把正宗的韓式烤肉帶回長春。
在經開九區找了一個小倉庫作為試驗店的地點,所有的場景以及食材都還原了韓國的風味,雖然店面不到三十平,位置也不理想。很多人都是繞道而來,就為了這一口正宗道地且新鮮的烤肉。
最早的試驗店
馬大哥一門心思想做好肉,韓國的綠卡都不要,版圖也再繼續擴大,建中央廚房,更加標準化保證肉的品質。
鬼哥推薦菜
雪花眼肉안창살
店裡的鎮店招牌,點擊率超高,一天能賣100多盤。厚實“大肉”上爐立即“霸佔”燒網。
沒有醃制過的肉就要尊重它的原味,撒上一層不厚重的秘制醬汁,澳洲進口的厚實牛肉在鐵網上慢慢的收緊,蜷縮。
不過分烤炙,微微蘸一些鹽足矣,口感柔軟,粉嫩的顏色,肉汁豐滿、汁水四溢的口感充盈口腔。
西冷牛排 서렁갈비
黑椒牛排 흑추등심
密密斜斜的花紋更容易入味,灑上現磨的俄羅斯黑胡椒,更增加了獨特的風味。咀嚼間肉質柔嫩又有嚼勁,又有黑胡椒的餘味相得益彰。
上腦 등심
至尊雪花肉
精選牛肩胛部位的肉,花紋肌理均勻分佈,清晰可辨。上火一烤,伴著幸福的滋滋聲立刻嗅到誘人香氣。吃的時候,肉的香氣全被炭火烤出來。
LA牛排 LA갈비
外面被烤得微微焦黃,內裡的肉汁則被牢牢鎖住。輕輕一咬,圍繞肋排部位的肉一帶而下,嚼勁十足。
牛五花 우삼겹살
不過分的肥膩,又有瘦肉的嚼勁,與蘇子葉,生菜的搭配是天生的一對兒啊。
一口吃掉它,一口塞滿,請享受脂肪與蛋白質在口中混合一點點辣醬,在加上辣椒圈與蒜片的解膩在口中炸裂的感覺吧。
調味豬排
帶著一塊排骨的豬排肉,肉質依舊出色。
極品胸口 차돌박이
T骨三筋
韓牛小肉筋 한우 힘줄
黑椒風乾腸
秘制肥腸 곱창구이
炭烤心管
這好的心管顏色偏黃,厚實,口感爽脆,外皮稍焦即可,一般的地方還真吃不到。
錯過一次,後悔半年,
以下全部為韓式料理的標配。
冷面
韓式炸醬麵
韓劇裡只要有美食的場景就有它的出現。勁道的雞蛋面融合醬汁黑乎乎的一團,拌上溏心心蛋與清香的黃瓜,七尺哢嚓大口吃下去,嘴角留下一抹黑色的誘人醬汁,嘴裡留下滿口清甜回甘的面香。
辣炒年糕
大街小巷的食物,看似簡單味道要想更好總是最難的。甜辣又不過分,年糕軟糯不失嚼勁剛剛好。
牛肉飯
魷魚飯
烤明太魚
裝滿辣醬的碗中倒入冰川的啤酒調製而成的蘸料,撕上一條明太魚,清甜、酒香、魚鮮多層次的口感就融合在口中,啤酒菜名不虛傳的。
芥辣瓜條
環境
氛圍
8號倉庫|烤肉名家(總店)
生態大街與世光路交匯東行200米路南
訂餐電話18100499778
全國加盟電話15567778867
饞鬼推薦純個人口味僅供參考
(合作推廣/試吃聯繫電話18626624306)
鐵桶烤的爐腔大,火力也更加均勻,選用出口韓國橡木燒制的菊花炭,肉熟的快更有利於鎖住肉的汁水,激發肉的香味,口感也更好。
爆滿是一種常態
老闆馬大哥早年在韓國闖蕩,經過多次的懇求能在一家烤肉名店學習,四年學徒,就為把正宗的韓式烤肉帶回長春。
在經開九區找了一個小倉庫作為試驗店的地點,所有的場景以及食材都還原了韓國的風味,雖然店面不到三十平,位置也不理想。很多人都是繞道而來,就為了這一口正宗道地且新鮮的烤肉。
最早的試驗店
馬大哥一門心思想做好肉,韓國的綠卡都不要,版圖也再繼續擴大,建中央廚房,更加標準化保證肉的品質。
鬼哥推薦菜
雪花眼肉안창살
店裡的鎮店招牌,點擊率超高,一天能賣100多盤。厚實“大肉”上爐立即“霸佔”燒網。
沒有醃制過的肉就要尊重它的原味,撒上一層不厚重的秘制醬汁,澳洲進口的厚實牛肉在鐵網上慢慢的收緊,蜷縮。
不過分烤炙,微微蘸一些鹽足矣,口感柔軟,粉嫩的顏色,肉汁豐滿、汁水四溢的口感充盈口腔。
西冷牛排 서렁갈비
黑椒牛排 흑추등심
密密斜斜的花紋更容易入味,灑上現磨的俄羅斯黑胡椒,更增加了獨特的風味。咀嚼間肉質柔嫩又有嚼勁,又有黑胡椒的餘味相得益彰。
上腦 등심
至尊雪花肉
精選牛肩胛部位的肉,花紋肌理均勻分佈,清晰可辨。上火一烤,伴著幸福的滋滋聲立刻嗅到誘人香氣。吃的時候,肉的香氣全被炭火烤出來。
LA牛排 LA갈비
外面被烤得微微焦黃,內裡的肉汁則被牢牢鎖住。輕輕一咬,圍繞肋排部位的肉一帶而下,嚼勁十足。
牛五花 우삼겹살
不過分的肥膩,又有瘦肉的嚼勁,與蘇子葉,生菜的搭配是天生的一對兒啊。
一口吃掉它,一口塞滿,請享受脂肪與蛋白質在口中混合一點點辣醬,在加上辣椒圈與蒜片的解膩在口中炸裂的感覺吧。
調味豬排
帶著一塊排骨的豬排肉,肉質依舊出色。
極品胸口 차돌박이
T骨三筋
韓牛小肉筋 한우 힘줄
黑椒風乾腸
秘制肥腸 곱창구이
炭烤心管
這好的心管顏色偏黃,厚實,口感爽脆,外皮稍焦即可,一般的地方還真吃不到。
錯過一次,後悔半年,
以下全部為韓式料理的標配。
冷面
韓式炸醬麵
韓劇裡只要有美食的場景就有它的出現。勁道的雞蛋面融合醬汁黑乎乎的一團,拌上溏心心蛋與清香的黃瓜,七尺哢嚓大口吃下去,嘴角留下一抹黑色的誘人醬汁,嘴裡留下滿口清甜回甘的面香。
辣炒年糕
大街小巷的食物,看似簡單味道要想更好總是最難的。甜辣又不過分,年糕軟糯不失嚼勁剛剛好。
牛肉飯
魷魚飯
烤明太魚
裝滿辣醬的碗中倒入冰川的啤酒調製而成的蘸料,撕上一條明太魚,清甜、酒香、魚鮮多層次的口感就融合在口中,啤酒菜名不虛傳的。
芥辣瓜條
環境
氛圍
8號倉庫|烤肉名家(總店)
生態大街與世光路交匯東行200米路南
訂餐電話18100499778
全國加盟電話15567778867
饞鬼推薦純個人口味僅供參考
(合作推廣/試吃聯繫電話18626624306)