為加強水產品品質管制， 保障全區水產品質量安全， 推進實施鄉村振興戰略， 2018年4月13日， 廣州番禺區農技辦聯合廣州市農業技術推廣中心在石樓鎮舉辦水產品質量安全生產技術培訓班。 各鎮、街農技推廣人員， 水產養殖企業、養殖戶、水產科技示範戶、水產苗種場及漁藥經營單位約90人參加本次培訓。
本次培訓分為課堂授課和現場觀摩兩部分， 上午分別由從事二十多年水產養殖的廣州利洋水產科技公司唐紹林技術總監和廣州市農業技術推廣中心葉清生高級工程師， 分別以《南美白對蝦養殖病害防控技術》和《水產品質量安全》主題授課。
通過培訓進一步提高生產經營者產品品質安全的意識， 明確了水產品質量安全生產責任， 豐富了生產管理知識水準， 更新了養殖管理觀念， 對指導水產品健康養殖和防控風險， 實現水產品質量安全很有幫助， 為創建平安番禺發揮著積極作用。