做一個吃貨容易， 做一個會做蝦皮豆腐白菜海帶湯的吃貨也挺簡單， 準備等食材， 工藝就是， 看完本篇教程， 做一道正宗的蝦皮豆腐白菜海帶湯應該不會難倒您。
蝦皮豆腐白菜海帶湯的做法
1、把洗淨的娃娃菜切成一小段（娃娃菜是小版的大白菜， 娃娃菜口感細膩潤滑）；香菜切粒；豆腐切片或塊狀都行。
2、把買來的海38xF.com帶洗淨， 先切成條， 再系成死結， 像圖2， 這樣海帶吃起來更有口感；（系海帶時由於海帶表面較滑， 所以應邊沖水邊系會好系些）。
3、把系好死結的海帶放進燒開水的燒鍋裡煮5分鐘。
4、調入食用油，
5、調入精鹽， 倒入豆腐煮2-3分鐘。
6、倒入蝦皮， 拌勻， 待煮開。
7、調入適量雞精、胡椒粉、香菜攪勻， 滴入適量香油即可關火。 一道既簡單營養又清香滑爽美味的海帶湯是不是很適合素食者的養生湯啊。