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檸檬泡水營養多!泡出健康檸檬水你做對了嗎?

要問大家對檸檬有多喜歡

從它在美食界的地位就能看出來

做菜時加點檸檬汁, 美味營養~

調酒時擠幾滴檸檬, 清爽甘甜~

這其實是個健康的做法。

檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、

維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等,

還含有檸檬精油、橙皮甙、

柚皮甙等保健成分,

切片泡水更有利於營養物質的釋放。

那麼, 檸檬水應該怎麼泡呢?

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅,

給大家講講泡檸檬水的學問。

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