奶香麵包饃的做法小孩超喜歡的麵食之一
我也特別喜歡早上吃
甜甜的
第一步：發麵， 現在天熱了酵母可以直接倒在麵粉裡， 不用再拌溫水
配料：350克麵粉+5克酵母+60克白糖+40克食用油+兩個雞蛋+65克純牛奶， 喜歡奶味足的再放一勺兒童奶粉
和在一起等面發至兩倍大
第二步：揉勻排氣， 揪成同等大小的劑子， 先搓圓再按壓成餅狀
放在案板上再次發酵至兩倍大， 再進行下一步
不要急著上鍋
第三步：平底鍋刷油， 小火慢煎至金黃色
還等什麼開吃吧，口感極像麵包，你也可以說是中國式麵包，哈哈
還等什麼開吃吧，口感極像麵包，你也可以說是中國式麵包，哈哈