我在減肥， 我在減肥、
每天都在默默重複
可是今天我忍不住做了薄片肉餅
吃的根本停不下來
現在來分享一下教程
第一步：蓮藕切片， 再熱水燙一分鐘後撈出切成小丁備用
第二步：懶人菜場買回來的肉末， 再案板上加入蔥末， 薑末， 一勺料酒倒在一起， 用刀跺在一起
第三步：把跺好肉跟蓮菜放在一個乾淨的盆中
放調料， 雞精， 十三香， 鹽， 耗油， 紅燒醬油， 一大勺熟油拌在一起即可
第四步：溫熱水和麵，
和的稍稍軟一些，
吃這樣餅沒有那硬，
醒10分鐘
揪成劑子， 然後擀開
第五步：像包包子一樣，包緊實口超下放在案板上，用手按壓直到看到裡面的肉餡
第六步：平底鍋刷一層食用油，小火下鍋煎至金黃色即可
來吧，開吃了，多麼薄的皮，因為我們是來吃餡的哈哈
第五步：像包包子一樣，包緊實口超下放在案板上，用手按壓直到看到裡面的肉餡
第六步：平底鍋刷一層食用油，小火下鍋煎至金黃色即可
來吧，開吃了，多麼薄的皮，因為我們是來吃餡的哈哈