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味蕾上的普吉島,小眾美食大盤點!

作為風靡旅遊圈的泰國, 以費用不貴、飛行距離不遠和好吃好玩著稱, 當人們說起泰國美食, 很多人的第一反應都是冬陰功和鳳梨炒飯,

如果你以為這裡只有這兩樣, 那就大錯特錯了!

在國內泰式餐館常見的食物,

到了泰國本地還要繼續吃嗎?

答案當然是:NO! 特別是在普吉島這樣一個旅遊勝地, 美食不只在奢華的餐廳裡, 更藏匿於角落裡的小小餐館, 有著最樸實的地方味道。

拉威海鮮市場Rawei Seafood Market 地址:22/9 4233 Tambon Rawai, Chang Wat Phuket 83100,Thailand

人均消費:160RMB來到普吉島, 每天都可以吹著清爽的海風, 在感受愜意的同時, 也想嘗一嘗這清澈海水下生長著的鮮美味道。

拉威海鮮市場位於Rawai(ราไวย์)海灘棧橋以東100米處, 靠海一側是販賣海鮮的攤位, 這裡可採購到最新鮮的食材, 以龍蝦居首,

個大肥美。

魚露生蝦和椒鹽皮皮蝦是海鮮市場上必點的兩道菜, 活蝦剝出來的生蝦肉, 加一勺魚露、辣椒碎和檸檬汁做成的辣汁,

配蒜片、苦瓜和泰椒圈, 鮮甜酸辣, 脆嫩膠彈。

而手腕粗的皮皮蝦看著就很過癮,那濃郁的香氣和味覺體驗,簡直要把殼都嗦乾淨才滿足。

泰國的生蠔也很有特色。

泰國吃生蠔的辦法是在生蠔上放檸檬汁、炸紅蔥酥、辣醬、新鮮含羞草、蒜片等等,一口吃下去,就像一口吞下了整個夏天和一片大海,透心的舒爽。

山頂的美味盛宴Tunk Ka Cafe地 址:Rang Hill, Muang, Phuket Town, Phuket 83000,Thailand

人均消費:80RMB餐廳位於普吉鎮上,周圍被綠植環繞,十分貼近自然。餐廳中還有一個小的觀景台,能讓你更好地欣賞普吉鎮的美景。除了美景之外,這裡的美食也是遊客們爭相前來的原因。

蝦醬空心菜、咖喱蟹 、椰奶檸檬蝦、冬陰功湯、鳳梨炒飯是這裡的招牌。鮮美甘甜的海鮮,配上淡淡的甜辣風味,刺激舌尖的每一個味蕾。

如果到普吉島來旅遊,千萬不要錯過這一家,這裡的景色和美味實在令人驚豔!

深夜的神秘食堂Go-Benz地 址:163 Patiphat Road., Phuket Town, Phuket 83000, Thailand

人均消費:70RMB營業時間只在晚上19:00到第二天淩晨2:00,每天傍晚18:00門口準時排起長隊,到了淩晨,這裡依舊十分熱鬧,這樣一個美食天堂卻很少被遊客知道。

Go-Benz一進門先看到一口大鍋,裡面香噴噴地滾著許多豬肉丸子,幾個夥計快手快腳地出餐、打包。

店裡最不起眼的是排骨泡飯,也是最好吃的美食。

飯像是柴鍋做出來的,帶著一點鍋巴的焦香味,在豬骨湯裡煮過之後,米粒吸收了湯的鮮味,變得極為軟糯順口,加上大塊的排骨和湯汁裡的香菇,一口一口根本停不下來!

顏值和味道都很漂亮的餐廳SUAY地 址:50/2 Takuapa Rd, Talat Nuea, Mueang, Phuket 83000

人均消費:181RMB在普吉鎮和Cherngtalay各有一家。餐廳的名字是泰語 สวย 的發音,翻譯成中文是漂亮的意思。

SUAY,說它是普吉最美的餐廳也當之無愧,廳內,從地板到桌椅、裝飾再到餐具,每一樣都是精心挑選出來的清新別致。

SUAY做的是泰餐和西餐的融合菜,也有不錯的酒單和雞尾酒。

尤其是用葉子包的鵝肝、幹蝦和桔子,是對泰南傳統小吃的改良,口感很奇妙。

牛肉Taco也是餐廳裡必吃的美食,別出心裁地用了Roti做底,澳洲頂級和牛配上牛油果醬、咖喱和sour cream三種醬汁,再看著窗外的花園,心情可以美麗到起飛。

來普吉島度假,不僅要會玩,更要懂得吃才能不負好時光,完整感受泰國的別樣風情。

而手腕粗的皮皮蝦看著就很過癮,那濃郁的香氣和味覺體驗,簡直要把殼都嗦乾淨才滿足。

泰國的生蠔也很有特色。

泰國吃生蠔的辦法是在生蠔上放檸檬汁、炸紅蔥酥、辣醬、新鮮含羞草、蒜片等等,一口吃下去,就像一口吞下了整個夏天和一片大海,透心的舒爽。

山頂的美味盛宴Tunk Ka Cafe地 址:Rang Hill, Muang, Phuket Town, Phuket 83000,Thailand

人均消費:80RMB餐廳位於普吉鎮上,周圍被綠植環繞,十分貼近自然。餐廳中還有一個小的觀景台,能讓你更好地欣賞普吉鎮的美景。除了美景之外,這裡的美食也是遊客們爭相前來的原因。

蝦醬空心菜、咖喱蟹 、椰奶檸檬蝦、冬陰功湯、鳳梨炒飯是這裡的招牌。鮮美甘甜的海鮮,配上淡淡的甜辣風味,刺激舌尖的每一個味蕾。

如果到普吉島來旅遊,千萬不要錯過這一家,這裡的景色和美味實在令人驚豔!

深夜的神秘食堂Go-Benz地 址:163 Patiphat Road., Phuket Town, Phuket 83000, Thailand

人均消費:70RMB營業時間只在晚上19:00到第二天淩晨2:00,每天傍晚18:00門口準時排起長隊,到了淩晨,這裡依舊十分熱鬧,這樣一個美食天堂卻很少被遊客知道。

Go-Benz一進門先看到一口大鍋,裡面香噴噴地滾著許多豬肉丸子,幾個夥計快手快腳地出餐、打包。

店裡最不起眼的是排骨泡飯,也是最好吃的美食。

飯像是柴鍋做出來的,帶著一點鍋巴的焦香味,在豬骨湯裡煮過之後,米粒吸收了湯的鮮味,變得極為軟糯順口,加上大塊的排骨和湯汁裡的香菇,一口一口根本停不下來!

顏值和味道都很漂亮的餐廳SUAY地 址:50/2 Takuapa Rd, Talat Nuea, Mueang, Phuket 83000

人均消費:181RMB在普吉鎮和Cherngtalay各有一家。餐廳的名字是泰語 สวย 的發音,翻譯成中文是漂亮的意思。

SUAY,說它是普吉最美的餐廳也當之無愧,廳內,從地板到桌椅、裝飾再到餐具,每一樣都是精心挑選出來的清新別致。

SUAY做的是泰餐和西餐的融合菜,也有不錯的酒單和雞尾酒。

尤其是用葉子包的鵝肝、幹蝦和桔子,是對泰南傳統小吃的改良,口感很奇妙。

牛肉Taco也是餐廳裡必吃的美食,別出心裁地用了Roti做底,澳洲頂級和牛配上牛油果醬、咖喱和sour cream三種醬汁,再看著窗外的花園,心情可以美麗到起飛。

來普吉島度假,不僅要會玩,更要懂得吃才能不負好時光,完整感受泰國的別樣風情。

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