暖暖的春意盎然, 春風吹來, 萬物復蘇, 我們也迎來了新的時刻, 踏上不同又各具特色的人生之路, 放鬆心情, 唱響夢想, 來一道激發我們鬥志的美味佳餚, 讓我們找回心動的感覺, 小編特意找到一道美味甜點, 簡單易學哦, 一起來試試吧!
牛奶燉蛋的做法步驟:
1.土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好。
2. 將雞蛋打成蛋液, 牛奶備好。
3. 加2湯匙糖入蛋液中, 打勻後靜待3分鐘, 讓糖充分溶解。
4. 打勻的蛋液用篩網過濾1次。
5. 將牛奶倒入蛋液中, 朝一個方向攪拌至均勻, 靜待3分鐘, 讓兩種液體溶合。
6. 然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次, 把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7. 碗表面蒙上保鮮膜, 用牙籤在表面紮幾個小孔。
8. 芒果丁、杏仁備好。
9. 鍋下冷水, 把碗放到蒸鍋裡, 蓋上蓋子。
10. 中大火蒸15分鐘, 撕下保鮮膜即可。
11. 將芒果丁、杏仁擺好。