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有著20年經驗的大廚,開了一家小店,只賣3樣東西!

台東這片臥虎藏龍的寶地,

有著無數值得挖掘的好店。

吃過shopping mall裡的高檔餐廳, 也吃過不少精緻的料理, 但那些開在街頭巷尾, 帶有市井氣息的小店, 卻更誘人。

這些小店沒有高大上的裝修, 但有著平凡而又溫暖的味道。

這家小店的老闆是有著20年經驗的大廚, 4年前, 他還是某星級酒店的行政總廚, 拿著不菲的薪水。

但他還是毅然決然地辭掉了穩定的工作, 從零開始, 開了一家自己的小店。

一家只賣3樣東西的小店

現在, 他是這家小店的老闆, 店裡只賣3樣東西, 每一樣都是招牌, 每一碗都很用心!

①牛肉粉

②牛排飯

③雞架飯

一碗牛肉粉

“老闆, 來碗牛肉粉, 加肉不要香菜。 ”“老闆, 我要碗加肚的!”“好嘞, 馬上來!”... ...

從點餐到上桌也不過幾分鐘, 當你饑腸轆轆看到這樣一碗熱氣騰騰時, 幸福感大概是難以描述的吧!10元起就能來上一碗!

燉制數小時的魯西南黃牛肉, 軟爛香糯,

入口即化!這份量這價格, 老闆你真的很良心呐!滿滿一大碗, 這粉吃得簡直不要太開心哦。

牛肉粉入口更是Q彈爽滑, “呲溜呲溜...”吸到根本停不下來~~~熬制5個小時的牛骨湯也是十足鮮香!

我最愛的還是全家福牛肉粉,有肉有肚有菜還有蛋!一大碗,料很足,想吃的都有!讓善變的味蕾得到了巨大的滿足!

牛肚是一定要加的!勁道有嚼勁,吃完一口總覺得意猶未盡,忍不住又試上一口,特別容易上癮。

桌子上有寫著“很辣”的辣椒醬和醋,根據自己的口味添加,不能吃辣的吃貨們要慎重啊!是真好吃,但也是真的辣。

配上香辣的紅湯,這碗粉也更誘人了~大口大口吃最爽快,不說了,連粉帶湯我先幹了~!

牛排飯背後的秘密

①精選魯西南黃牛

和牛肉粉裡的牛肉一樣,牛排飯的牛排選用的是魯西南黃牛!國產牛肉裡的驕傲,品質不用多說!

②微辣的咖喱味

每一塊牛排都軟嫩可口有彈性,燉制的火候恰到好處,微辣的咖喱味也是征服過不少人的味蕾!

③熬制5小時以上的牛骨湯

湯底也是很有講究的,熬制5小時以上的牛骨湯,讓碗裡的土豆塊都變得鮮香味美!

牛排+小菜+牛肉湯(牛肚湯)+米飯是標配,超值套餐才33元!絕對吃得飽飽的!

套餐裡有牛肉湯,看,這一小碗裡的牛肉可不少啊!

喜歡牛肚的那就選擇牛肚湯,份量也是很感人啊!只要牛排和米飯也是ok,才20元!

圈粉無數的雞架飯

老闆秘制的調料做出的雞骨架,可以說吃得第一口,我就被圈粉了!

雞架微辣微甜,湯汁特別下飯!這一大碗配上一碗米飯才12元!這性價比,大概全青島都難找了!

搭配的土豆也是好吃到沒話說!軟糯中帶著微甜微辣,和媽媽做的一樣好吃!

這些美味而又接地氣的一餐,有時候真的比那些精緻漂亮的山珍海味要誘惑得多!

在周圍工作學習的朋友們,可以去店裡吃也可以外賣,餓了麼、美團外賣搜索“上佳牛肉粉”,即可下單哈!

長按並識別上方二維碼,可進入餓了麼下單

長按並識別上方二維碼,可進入美團外賣小程式下單

從星級酒店的總廚到自家餐飲店的主廚,他更懂得食物本味和美食製作,有著嚴格的選材和製作標準。

老闆現在歡迎加盟哦,所有原料都經過精准量化,有標準的操作流程,就算沒經驗也ok!有想法開一家自己的小店的朋友們,可以打文末老闆電話!

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福利一:

9.9!9.9!9.9!

價值20元的代金券

現在僅要9.9元!

可以說是相當划算了!

福利二:

10份雙人餐免費送!

(全家福牛肉粉+香辣雞架飯+精美小菜)

長按識別二維碼

回復“上”參與

不與其他優惠活動同享

上佳牛肉粉

地址:台東一路116號2號樓(台東一路與東光路交叉路口東北方向50米)

電話:15806557988(微信也是這個哈)

營業時間:9:00—21:00

外賣平臺:餓了麼、美團外賣

你有店需要推廣

請加微信號:185 5324 5694

回復以下關鍵字,可以查看各區美食

市南|市北|李滄|嶗山|黃島城陽

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湯底也是很有講究的,熬制5小時以上的牛骨湯,讓碗裡的土豆塊都變得鮮香味美!

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