從某種意義上說， 紅酒界的“奧斯卡”——比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽25年來首次走出歐洲， 不遠萬里落戶北京海澱是有原因的。 海澱區有著密集的高新企業， 歸國創業人群， 高校科研校院所……這裡懂紅酒的人格外多。
鏡頭前的他們或是在海澱工作學習， 或就是土生土長的海澱人， 在自己的主場參加比賽， 他們很有信心。
作為本次大賽的媒體協辦方， 北京晚報官網·北晚新視覺網不但將於決賽期間組織部分讀者到場觀摩大賽實況， 近日， 網站還有請部分影友提前走進參加“海選民間品酒師”30強賽的選手當中， 觀摩他們的備賽過程， 領略“有范兒”的葡萄酒文化， 聚焦品酒禮儀。
海選民間品酒師項目承辦方為入圍第二輪的選手快遞葡萄酒樣品。 主辦方提供的免費樣品並不是讓選手過癮的， 喝出門道才能晉級決賽。
今年5月10日至13日， 第25屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽將在北京海澱稻香湖景酒店舉辦。
屆時， 來自全球50餘個國家和地區的上萬種葡萄酒樣品將在決賽現場亮相， 來自世界各地的近400位品酒大師將擔任大賽評委， 評出各項最佳。
作為主場紅利， 大賽主辦方四月初就放出消息，
在超市發葡萄酒體驗點前， 帥澤堃向北晚網友分享選酒心得。 如今， 葡萄酒消費在國內愈發大眾化、年輕化。
從700道題中隨機抽取50道關於紅酒的刁鑽問題， 限時30分鐘作答……“90後”小夥兒帥澤堃僅用20分鐘就通關“尋找民間品酒師”網路答題海選賽， 以滿分成績成為3000多名參選者中第一個過關的。
“我們是允許查題的， 但是題目難度較高， 而且只有30分鐘答題時間， 很多題查都是查不到的。 他的基本功很扎實， 所以能答得又快又准。 ”“尋找民間品酒師”承辦方玖乾匯公司負責人說。
帥澤堃中學時代是在海澱度過， 這次葡萄酒大賽恰好又在海澱舉辦， 讓他頗感親切。
“得益於這些場合和經歷， 我最早的很多葡萄酒知識都是那個時候積累的。 ”在帥澤堃眼中， 從一杯葡萄酒便能窺探到一個地方的自然環境、風土人情和文化背景， 這的確是一種奇妙的體驗。 不過， 葡萄酒涉獵廣泛， 包括葡萄品種、地理產區、栽培釀造、文化歷史、語言法律等多個領域， 可以花很長時間去深入研究和探索， 可以讓人一直保持學習的熱度和謙遜。
“80後”評酒講師王曄：百元就能買到好葡萄酒
王曄說，如果杯中的葡萄酒能帶來身心愉悅的感受，那就是一瓶適合自己的酒，哪怕價格只有百元上下。
作為另一位入圍“海選民間品酒師”30強賽的選手，今年29歲的王曄是一名專業葡萄酒講師。王曄體形微胖，他說，喝葡萄酒總是要搭配美食，再加上自己疏於鍛煉，所以體重噌噌往上漲。跟帥澤堃很像的是，他也是從大學本科開始喜歡上了葡萄酒。
王曄說，當年他最常買酒的地方就是中關村的一家外資大超市。在海澱上學時積累出的對葡萄酒的喜愛，甚至影響了他留學以及後來的事業方向。
畢業回國之後，從事葡萄酒講師工作的王曄發現，越來越多普通人喜歡上了葡萄酒。“以前我的學員大都是葡萄酒銷售或者代理，從去年開始，來聽課的普通人越來越多。”
“好多人覺得葡萄酒喝不慣，其實有很大程度上是因為沒有喝到葡萄酒最好的狀態，比如太新、太老或者變質了。”王曄說，辨別葡萄酒好喝與否的規則特別簡單，就是能給人帶來身心愉悅的就是好酒，“不一定幾千塊上萬塊一瓶的就是最適合你的酒，百十來塊錢也能買到很好的酒。”
葡萄酒消費體驗點落戶海澱 近60家商超就近有售“獲獎佳釀”
除了5月10日至13日的決賽外，海澱還在區內不少超市設置體驗點，邀市民就近品鑒往屆獲獎酒。
如何能選到合適的葡萄酒？本屆大賽已經為市民想到了。為了能讓更多普通消費者感受到這場酒界“奧斯卡”的盛況，2018（北京·海澱）比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽（簡稱CMB）執行委員會、北京市海澱區商務委、北京國際酒類交易所聯合推出了“CMB獎牌酒體驗網點計畫”。京東“7fresh”生鮮超市北京華潤五彩城店、超市發、便利蜂等近60家位於海澱區的商超成為了“葡萄酒消費體驗點”。
據瞭解，這些CMB大獎賽的獲獎酒均由北京國際酒類交易所的葡萄酒專家統一篩選、採購，經過從口感、品質和價格上綜合考量，才最終到店內展示銷售。上架展示銷售的獲獎酒不但價格親民，不少銷售點還經常開展品酒活動以饗消費者。記者在超市發、便利蜂等超市看到，店內酒類貨架上均醒目標識出大獎賽酒品，並附相關介紹，讓更多人得以在此就近瞭解大獎賽，瞭解葡萄酒，品味葡萄酒。
大獎賽結束後，這些葡萄酒消費體驗點將與賽事核心區北京海澱稻香湖景酒店的CMB葡萄酒博物館、非遺博物館以及北京龍徽國際酒文化創意產業園等項目一起，成為“促消費、重體驗、提升百姓品質生活”的重要賽事遺產，助力打造城市金色名片，為北京建設國際一流的和諧宜居之都做出貢獻。
王曄說，如果杯中的葡萄酒能帶來身心愉悅的感受，那就是一瓶適合自己的酒，哪怕價格只有百元上下。
作為另一位入圍“海選民間品酒師”30強賽的選手，今年29歲的王曄是一名專業葡萄酒講師。王曄體形微胖，他說，喝葡萄酒總是要搭配美食，再加上自己疏於鍛煉，所以體重噌噌往上漲。跟帥澤堃很像的是，他也是從大學本科開始喜歡上了葡萄酒。
王曄說，當年他最常買酒的地方就是中關村的一家外資大超市。在海澱上學時積累出的對葡萄酒的喜愛，甚至影響了他留學以及後來的事業方向。
畢業回國之後，從事葡萄酒講師工作的王曄發現，越來越多普通人喜歡上了葡萄酒。“以前我的學員大都是葡萄酒銷售或者代理，從去年開始，來聽課的普通人越來越多。”
“好多人覺得葡萄酒喝不慣，其實有很大程度上是因為沒有喝到葡萄酒最好的狀態，比如太新、太老或者變質了。”王曄說，辨別葡萄酒好喝與否的規則特別簡單，就是能給人帶來身心愉悅的就是好酒，“不一定幾千塊上萬塊一瓶的就是最適合你的酒，百十來塊錢也能買到很好的酒。”
葡萄酒消費體驗點落戶海澱 近60家商超就近有售“獲獎佳釀”
除了5月10日至13日的決賽外，海澱還在區內不少超市設置體驗點，邀市民就近品鑒往屆獲獎酒。
如何能選到合適的葡萄酒？本屆大賽已經為市民想到了。為了能讓更多普通消費者感受到這場酒界“奧斯卡”的盛況，2018（北京·海澱）比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽（簡稱CMB）執行委員會、北京市海澱區商務委、北京國際酒類交易所聯合推出了“CMB獎牌酒體驗網點計畫”。京東“7fresh”生鮮超市北京華潤五彩城店、超市發、便利蜂等近60家位於海澱區的商超成為了“葡萄酒消費體驗點”。
據瞭解，這些CMB大獎賽的獲獎酒均由北京國際酒類交易所的葡萄酒專家統一篩選、採購，經過從口感、品質和價格上綜合考量，才最終到店內展示銷售。上架展示銷售的獲獎酒不但價格親民，不少銷售點還經常開展品酒活動以饗消費者。記者在超市發、便利蜂等超市看到，店內酒類貨架上均醒目標識出大獎賽酒品，並附相關介紹，讓更多人得以在此就近瞭解大獎賽，瞭解葡萄酒，品味葡萄酒。
大獎賽結束後，這些葡萄酒消費體驗點將與賽事核心區北京海澱稻香湖景酒店的CMB葡萄酒博物館、非遺博物館以及北京龍徽國際酒文化創意產業園等項目一起，成為“促消費、重體驗、提升百姓品質生活”的重要賽事遺產，助力打造城市金色名片，為北京建設國際一流的和諧宜居之都做出貢獻。