三月三， 趕花街， 品壯家美食， 是千百年來流傳的民族習俗， 為了更好地傳承民族文化， 讓小朋友們也感受感受壯鄉三月三的熱鬧， 今天（4月 20日）， 廣南縣第一幼稚園組織小朋友們在學校裡度過了一個別樣三月三。
花糯米飯是三月三花街節必不可少的美食， 活動中， 身著壯族服裝的小阿哥、小阿妹們， 在家長的幫助下， 利用黃、紫、白等各色糯米擺出各種造型， 甚至還拼湊出了“壯鄉三月三”等文字， 通過這樣的親子互動， 民族美食和民族文化在潛移默化中得到了傳承。
家長 王建：“這是我們壯家的傳統， 花糯米飯是壯族三月三的標誌， 是壯族的特色， 所以我們要讓小朋友們知道它的製作過程， 把三月三的節日氣氛和氛圍傳承下去。
活動的另一個亮點， 就是水果拼盤， 哈密瓜、黃瓜、鳳梨、草莓、香蕉……在家長和小朋友們的密切配合下， 變成了一幅幅栩栩如生的畫。
整個活動， 老師都不參與， 由爸爸媽媽爺爺奶奶們擔任“指導員”， 和小朋友們互動， 雖然有的美食工序繁雜， 孩子們動作也不夠熟練， 但在家長的指導下， 包褡褳粑、搓湯圓、切肉、放豆沙、擺放造型， 儼然一個個小廚師模樣， 小朋友們不僅收穫了滿滿的快樂， 更學會了美食的製作方法。
小朋友 朱珊姍：“今天我很高興，我學會了做豆沙肉，把肥肉扒開放豆沙進去，再用油炸就好了。”
小朋友 陸佳怡：“我們今天學會了做彩色湯圓，做好彩色湯圓後再把水果放進去，很好吃。”
美食製作完畢，不僅有大家熟知的花糯米、褡褳粑、涼糕，還有在壯鄉廣南流傳多年的豆沙肉、牙籤肉和彩色冰湯圓等。美食當前，身著民族服裝的小朋友們跳起了歡樂的手巾舞，用舞蹈來表達快樂，並品嘗各種美食，品嘗自己的勞動果實，整個校園充滿了濃濃的節日氛圍。
廣南縣第一幼稚園副園長 宋潔:“通過這個活動，讓孩子和家長親手製作美食，來把廣南的民族美食一代一代的傳承下去，同時也讓我們的民族文化走進我們的學校、走進我們的家庭。”
廣南台：饒泉梅 胡俊
編輯：劉虹滿鑫
製作：馮鶴 陸軍
更學會了美食的製作方法。小朋友 朱珊姍：“今天我很高興，我學會了做豆沙肉，把肥肉扒開放豆沙進去，再用油炸就好了。”
小朋友 陸佳怡：“我們今天學會了做彩色湯圓，做好彩色湯圓後再把水果放進去，很好吃。”
美食製作完畢，不僅有大家熟知的花糯米、褡褳粑、涼糕，還有在壯鄉廣南流傳多年的豆沙肉、牙籤肉和彩色冰湯圓等。美食當前，身著民族服裝的小朋友們跳起了歡樂的手巾舞，用舞蹈來表達快樂，並品嘗各種美食，品嘗自己的勞動果實，整個校園充滿了濃濃的節日氛圍。
廣南縣第一幼稚園副園長 宋潔:“通過這個活動，讓孩子和家長親手製作美食，來把廣南的民族美食一代一代的傳承下去，同時也讓我們的民族文化走進我們的學校、走進我們的家庭。”
廣南台：饒泉梅 胡俊
編輯：劉虹滿鑫
製作：馮鶴 陸軍