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福利|蓬頭垢面?無社交?成都這些全職媽媽逆襲成生活大boss

很多媽媽生了寶寶後, 為了更好地照顧家庭, 不得不選擇辭掉工作。 慢慢地, 為越來越多的生活瑣事傷神、也越來越不注意自己的打扮。 時間一長, 面對現在單調的生活, 再想想曾經的自己, 難免會有抱怨。

講真, 全職媽媽, 犧牲真得很大!

可是, 我們也不是什麼都不能做。 有的媽媽用實際行動為自己的生活添彩, 她們一邊照顧孩子, 一邊在家創業, 用自己的手藝征服了大批忠實顧客。 我想, 掙錢不是她們最重要的目的, 而是做這件事的過程、收穫顧客的讚美, 讓他們的生活愈加充實有趣。

來, 一起聽聽她們的故事!

洋洋媽——Shirley

甜品能手

我之前是房地產公司的樓盤銷售經理, 懷孕後就沒上班了。 幹我們這行比較累, 工作時間長, 而且週末都無休, 沒辦法照顧孩子。

做蛋糕的初衷, 完全是為了給我兒子做個周歲生日蛋糕才專門學的, 以前並沒有想過會做這個, 我連廚都不下的。

報的培訓班, 大概花了三萬元左右, 系統地學習過法式甜品和翻糖, 但現在做私房還是以大家喜歡的性價比高的甜品為主,

譬如盒子蛋糕、蛋糕卷、生巧之類的。

最近新出的豆乳蛋糕非常受歡迎, 每次推出都要賣好幾十盒, 最多的時候一周差不多要賣一百盒, 這些量要做上四個全天, 其實真得蠻花功夫的, 而且我用料絕對是最捨得的, 芝士用的是最好的法國kiri芝士,

奶油也是動物奶油。

我們社區有個媽媽群, 我每週就在群裡開一次團, 還有就是發發朋友圈, 都是靠口碑做起來的, 朋友覺得好吃、放心, 就推薦給其他朋友。 為了留一些時間陪孩子, 我週末不接單, 這也是我不接生日蛋糕的原因。 總之, 很享受現在的生活, 忙碌充實、有成就感!

給大家推薦幾款最受歡迎的單品▼

豆乳蛋糕:網紅款,材料:法國艾樂薇動物淡奶油、法國kiri芝士、自製豆漿、黃豆粉等。口感柔軟細膩、入口即化、奶香和豆香相輝映。

浮雲卷:又叫mof卷,有芒果和草莓兩種口味。材料:法國總統動物淡奶油、德國進口純牛奶新鮮水果等。口感綿軟、入口即化、清爽不甜膩。

抹茶慕斯:抹茶海綿蛋糕底+伯爵茶夾心、抹茶慕斯。三重口感,濃郁抹茶香、香濃細滑。材料:日本宇治五十鈴抹茶粉、安佳黃油、法國總統淡奶油、進口伯爵茶、法國法芙娜巧克力等。

晞晞媽——昕坤

花藝能手

渾渾噩噩已到不惑之年,回憶前半生,除了遺憾就是茫然。時間讓我愈發膽小、懶惰、安於現狀、不思進取。

偶然結識了一幫八零後辣媽,廝混於其中,她們積極的生活態度,馬不停蹄地參加各類進修,我頓悟到Better late than never,人生不能繼續這樣平淡乏味。

也就在這個時候,機緣巧合的,我接觸到了花藝。頓時,如找到摯愛一般,癡迷流連于這芬芳新世界,開始了我的“花癡”之旅。喜歡和花兒共處的日子;喜歡觀察花開花謝;喜歡把不同的花兒組合在一起擺弄成各種造型,更喜歡把自己親手做的花盒送給妹妹當做生日禮物時,妹妹眼中的快樂和驚豔。

曾經我可也是巧妹子一枚,鉤針、織毛衣等等不在話下▼

平時我也做沙龍,這學期在給五幼的老師做培訓。現在的每一天都是那麼的忙碌而多彩,生活不再單調平庸,看著花兒在我手中朝氣蓬勃的綻放,心情也跟著雀躍起舞。漸漸習慣用照片和文字記錄下學習和工作中的點點滴滴,多年後,待我白髮蒼蒼,在鮮花盛開的小院,找到一處地方訴說回憶,那畫面一定是極美極美。

晞晞媽做的永生花包掛

昊媽——劉磊

私房菜能手

都說家宴是款待客人最好的方式!我們以前做商貿生意,請客吃飯,在餐桌上談談合作的問題是常有的事。相比去酒樓餐廳宴請,自己更喜歡在家做頓豐盛的家庭餐,大家既覺得親切、衛生,也能使客人倍感尊重。為了讓大家吃上一頓別具特色的家庭餐,我暗暗考察了一些特色餐飲,翻閱了一些精品菜肴食譜,在日常烹飪時加入了一些自己的想法,慢慢地在朋友圈中博得很多好評。有人打趣說,這麼好的味道,每次天遠地遠來打擾你也不方便,要不你做點私房菜我們來訂餐唄。

女兒出生以後,為了照顧小孩,工作的事基本都是老公在打理了。有時兒子一上學女兒一睡覺,在家也挺無聊的,我就想要不我真的做點拿手菜來試試。哪知道一試竟有這麼多朋友捧場,居然收不了手了。

剛開始一天做幾份菜還好,輕鬆寫意,忙裡偷閒還能把女兒照料了。誰知道慢慢地朋友圈裡互相傳遞,訂餐的人越來越多,心裡真是既感謝朋友的好意,又覺得忙不過來。

為了保證食材的優選和新鮮,基本頭二天就要統計訂餐的數量,便於提前訂好食材,這些工作都得兒子女兒睡了以後來做,忙完往往都夜深了。每天一大早又得趕去把食材取了開始準備,刮洗摘切,忙得只能把女兒的推車放在廚房門口,邊做菜邊逗她。一段時間下來,真是倍感疲憊,尤其在訂餐比較集中的時段,既要忙著做菜又要催促騎士及時送餐,生怕耽誤了大家,搞得心力憔悴。家裡人都說那就別做了唄。可訂餐電話短信一來,又不忍辜負大家,慢慢也就堅持下來了。

由於要保證食材的新鮮,菜品衛生及味道的可口,現在我一直堅持著單鍋單炒,菜品上也就不敢開發太多。私房紅燉牛肉、青椒童子雞、招牌香鹵牛肉、香鹵鵪鶉蛋、私房芸豆豬腳湯、泡椒鯽魚都比較受朋友們的追捧,訂過餐的朋友幾乎無一例外地交口稱讚,讓我也備受鼓舞。

尤其昊媽親手手工製作的私房小點——糯米糍糕,糯米就要泡上好幾天,一鍋也做不了多少份,往往提前一周就被預訂一空。為了答謝朋友們的厚愛關照,不忙的時候我一般會做幾個小菜配送搭贈,像熗兒菜、熗青筍、拌豆干……沒想到很多朋友居然在訂餐時直接訂小菜,說拌的味道實在太好太貼心了,讓我既感到溫暖又感到為難。

銷量冠軍——童子雞

有些朋友訂餐時會提一些新菜品,唉,真是太忙了,很抱歉暫時不能滿足這種太私人的訂制。不過等著,昊媽新菜品馬上就要出來了哦,我和朋友們一樣充滿期待!

是不是覺得這些寶媽們都超勵志,超能幹?其實不僅僅是創業,去報個健身班,練練瑜伽,學學插花,開發個新菜......多嘗試一些你喜歡的、新鮮的事物,相信你也會發現一個全新的自己!

三位寶媽也不忘為咱花粉送來專門的福利▼

福利大放送

1、洋洋媽提供的豆乳蛋糕 5份

2、晞晞媽提供的永生花包掛 5個

3、昊媽提供的私房菜 5份

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忙碌充實、有成就感!

給大家推薦幾款最受歡迎的單品▼

豆乳蛋糕:網紅款,材料:法國艾樂薇動物淡奶油、法國kiri芝士、自製豆漿、黃豆粉等。口感柔軟細膩、入口即化、奶香和豆香相輝映。

浮雲卷:又叫mof卷,有芒果和草莓兩種口味。材料:法國總統動物淡奶油、德國進口純牛奶新鮮水果等。口感綿軟、入口即化、清爽不甜膩。

抹茶慕斯:抹茶海綿蛋糕底+伯爵茶夾心、抹茶慕斯。三重口感,濃郁抹茶香、香濃細滑。材料:日本宇治五十鈴抹茶粉、安佳黃油、法國總統淡奶油、進口伯爵茶、法國法芙娜巧克力等。

晞晞媽——昕坤

花藝能手

渾渾噩噩已到不惑之年,回憶前半生,除了遺憾就是茫然。時間讓我愈發膽小、懶惰、安於現狀、不思進取。

偶然結識了一幫八零後辣媽,廝混於其中,她們積極的生活態度,馬不停蹄地參加各類進修,我頓悟到Better late than never,人生不能繼續這樣平淡乏味。

也就在這個時候,機緣巧合的,我接觸到了花藝。頓時,如找到摯愛一般,癡迷流連于這芬芳新世界,開始了我的“花癡”之旅。喜歡和花兒共處的日子;喜歡觀察花開花謝;喜歡把不同的花兒組合在一起擺弄成各種造型,更喜歡把自己親手做的花盒送給妹妹當做生日禮物時,妹妹眼中的快樂和驚豔。

曾經我可也是巧妹子一枚,鉤針、織毛衣等等不在話下▼

平時我也做沙龍,這學期在給五幼的老師做培訓。現在的每一天都是那麼的忙碌而多彩,生活不再單調平庸,看著花兒在我手中朝氣蓬勃的綻放,心情也跟著雀躍起舞。漸漸習慣用照片和文字記錄下學習和工作中的點點滴滴,多年後,待我白髮蒼蒼,在鮮花盛開的小院,找到一處地方訴說回憶,那畫面一定是極美極美。

晞晞媽做的永生花包掛

昊媽——劉磊

私房菜能手

都說家宴是款待客人最好的方式!我們以前做商貿生意,請客吃飯,在餐桌上談談合作的問題是常有的事。相比去酒樓餐廳宴請,自己更喜歡在家做頓豐盛的家庭餐,大家既覺得親切、衛生,也能使客人倍感尊重。為了讓大家吃上一頓別具特色的家庭餐,我暗暗考察了一些特色餐飲,翻閱了一些精品菜肴食譜,在日常烹飪時加入了一些自己的想法,慢慢地在朋友圈中博得很多好評。有人打趣說,這麼好的味道,每次天遠地遠來打擾你也不方便,要不你做點私房菜我們來訂餐唄。

女兒出生以後,為了照顧小孩,工作的事基本都是老公在打理了。有時兒子一上學女兒一睡覺,在家也挺無聊的,我就想要不我真的做點拿手菜來試試。哪知道一試竟有這麼多朋友捧場,居然收不了手了。

剛開始一天做幾份菜還好,輕鬆寫意,忙裡偷閒還能把女兒照料了。誰知道慢慢地朋友圈裡互相傳遞,訂餐的人越來越多,心裡真是既感謝朋友的好意,又覺得忙不過來。

為了保證食材的優選和新鮮,基本頭二天就要統計訂餐的數量,便於提前訂好食材,這些工作都得兒子女兒睡了以後來做,忙完往往都夜深了。每天一大早又得趕去把食材取了開始準備,刮洗摘切,忙得只能把女兒的推車放在廚房門口,邊做菜邊逗她。一段時間下來,真是倍感疲憊,尤其在訂餐比較集中的時段,既要忙著做菜又要催促騎士及時送餐,生怕耽誤了大家,搞得心力憔悴。家裡人都說那就別做了唄。可訂餐電話短信一來,又不忍辜負大家,慢慢也就堅持下來了。

由於要保證食材的新鮮,菜品衛生及味道的可口,現在我一直堅持著單鍋單炒,菜品上也就不敢開發太多。私房紅燉牛肉、青椒童子雞、招牌香鹵牛肉、香鹵鵪鶉蛋、私房芸豆豬腳湯、泡椒鯽魚都比較受朋友們的追捧,訂過餐的朋友幾乎無一例外地交口稱讚,讓我也備受鼓舞。

尤其昊媽親手手工製作的私房小點——糯米糍糕,糯米就要泡上好幾天,一鍋也做不了多少份,往往提前一周就被預訂一空。為了答謝朋友們的厚愛關照,不忙的時候我一般會做幾個小菜配送搭贈,像熗兒菜、熗青筍、拌豆干……沒想到很多朋友居然在訂餐時直接訂小菜,說拌的味道實在太好太貼心了,讓我既感到溫暖又感到為難。

銷量冠軍——童子雞

有些朋友訂餐時會提一些新菜品,唉,真是太忙了,很抱歉暫時不能滿足這種太私人的訂制。不過等著,昊媽新菜品馬上就要出來了哦,我和朋友們一樣充滿期待!

是不是覺得這些寶媽們都超勵志,超能幹?其實不僅僅是創業,去報個健身班,練練瑜伽,學學插花,開發個新菜......多嘗試一些你喜歡的、新鮮的事物,相信你也會發現一個全新的自己!

三位寶媽也不忘為咱花粉送來專門的福利▼

福利大放送

1、洋洋媽提供的豆乳蛋糕 5份

2、晞晞媽提供的永生花包掛 5個

3、昊媽提供的私房菜 5份

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