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肉糜毛豆的做法

溫潤的毛豆, 上市了, 我家喜愛毛豆, 素的炒法, 加一點點肉糜, 就很鮮。

By 油米姐姐 【豆果美食官方認證達人】

用料毛豆 500克肉糜 50克耗油 適量老抽 適量鹽 適量做法步驟

1、開水焯熟毛豆

2、焯熟

3、撈起毛豆

4、肉糜在油鍋中爆香

5、下毛豆

6、加老抽, 耗油, 鹽, 與適量水翻炒, 悶燒

7、大約5分鐘, 出鍋

8、成品圖1

9、成品圖

10、3

小貼士

配米飯,棒!

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