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湖南省江華食藥工商質監局開展校園食品店食品安全檢查

4月18日, 湖南省江華瑤族自治縣食品藥品工商品質監督管理局對濤圩鎮轄區內中小學校以及幼稚園的食品經營店開展了食品安全專項檢查及整治工作。

此次食品安全專項檢查以及整治工作的內容是針對各食品店是否具有經營資質、經營條件、食品標籤等外觀品質狀況、食品安全管理機構和人員、從業人員管理、經營程序控制情況等食品通用檢查項目共34項。 以及市場開辦者、櫃檯開辦者和展銷會舉辦者、網路食品交易協力廠商平臺提供者、食品貯存和運輸經營者、信用農產品批發市場、特殊食品等特殊場所和特殊食品檢查項目共19項。

在檢查現場, 執法人員認真核實了經營者持有的食品經營許可證是否合法效;食品經營許可證載明的有關內容與實際經營是否相符;是否具有與經營的食品品種、數量相適應的場所;經營場所環境是否整治, 是否與污染源保持規定的距離;是否具有與經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施等檢查內容。

該局共出動執法人員48人次, 執法車輛6台次, 檢查學校食品店6家。 針對現場檢查發現的隱患問題, 提出整改意見8條, 就存在問題進行安全指導當場培訓, 該局採取監督檢查和幫扶指導相結合, 及時有效地保證了學生的食品安全。 (艾莉 吳江濤)

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