不改吃心， “三月三”到瓊中 不知道吃什麼？
小編帶你一起尋找瓊中美食
三色飯
黎家的三色飯有紅、黑、黃三種顏色， 是取色于天然新鮮植物紅藍藤、黃薑和三角楓的汁液，
五色粽
苗家的五色粽可以說是和三色飯齊名的， 其做法和工藝也基本相似， 都是用野生植物的葉液來提供天然色素， 分別是紅、黃、藍、黑、白五色。
瓊中竹筒飯
砍一節較粗的嫩竹， 裝入黎家的香糯米和適量的水， 再拌入一些瘦肉以及鹽， 架於火堆上熏烤。 水煮開後， 再用樹葉或木塞封住頂口， 轉動竹筒， 使其受熱均勻， 待飯香飄溢， 以刀破竹。
米飯柔韌透口，竹香沁心，這是黎家人最喜歡的主食。
瓊中“不回家”的小黃牛
在海南中線，有一種牛因野生放養肉質細嫩味道鮮美，不少食客吃過這種牛肉後覺得，這是“野牛肉”、“鹿肉”，這種牛也被戲稱為“不回家的小黃牛”。瓊中、五指山等山區市縣，幾乎每個鄉鎮都養殖這樣的牛。
瓊中竹狸
瓊中“竹狸”滿身是寶，肉質不只細緻精瘦，並且還鮮美適口，也是一種養分代價高、低脂肪、低膽固醇的肉類食物。同時，竹狸肉還富含維生素E和氨基酸等元素，是自然的美容補品。
鼎鼎大名瓊中雞霸——灣嶺電飯煲雞
灣嶺鎮上有一家喚作海山島的飯店，常跑中線的人兒都知道它的大名！
把整只雞直接放進電飯煲內焗，直到色澤金黃、蒜香撲鼻！不少美食家、電視臺都去過他們家，靠一隻雞火了一個地方。
編輯：林子
瓊中宣傳感謝您的關注
米飯柔韌透口，竹香沁心，這是黎家人最喜歡的主食。
瓊中“不回家”的小黃牛
在海南中線，有一種牛因野生放養肉質細嫩味道鮮美，不少食客吃過這種牛肉後覺得，這是“野牛肉”、“鹿肉”，這種牛也被戲稱為“不回家的小黃牛”。瓊中、五指山等山區市縣，幾乎每個鄉鎮都養殖這樣的牛。
瓊中竹狸
瓊中“竹狸”滿身是寶，肉質不只細緻精瘦，並且還鮮美適口，也是一種養分代價高、低脂肪、低膽固醇的肉類食物。同時，竹狸肉還富含維生素E和氨基酸等元素，是自然的美容補品。
鼎鼎大名瓊中雞霸——灣嶺電飯煲雞
灣嶺鎮上有一家喚作海山島的飯店，常跑中線的人兒都知道它的大名！
把整只雞直接放進電飯煲內焗，直到色澤金黃、蒜香撲鼻！不少美食家、電視臺都去過他們家，靠一隻雞火了一個地方。
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