雖然奶粉是嬰兒的重要口糧， 但到了一定年齡， 嬰兒需要吃輔食， 來補充營養， 讓身體發育得更快。 對於新手媽媽來說， 選擇輔食是一件難事。 因為嬰兒牙齒還沒長齊， 胃腸消化能力比較弱， 不能吃硬食， 只是吃流質或者泥狀食物。 那嬰兒輔食選什麼好？一起來看看吧。
4至6個月嬰兒輔食
1、蔬果汁
蔬果汁富含維生素C， 對嬰兒發育有好處。 它的製作方法簡單， 製作時， 選擇新鮮水果或者蔬菜， 清洗乾淨， 去除果皮或者爛葉， 放入榨汁機中榨成汁。 如藍莓汁、番茄汁都是適合嬰兒喝的。
2、牛奶香蕉玉米糊
牛奶富含多種營養物質， 香蕉利於消化， 玉米有營養， 一起製作成牛奶香蕉玉米糊給嬰兒吃， 有助於補充營養和幫助消化。 它的製作方法簡單， 取40克香蕉、50毫升牛奶、10克玉米麵， 然後將香蕉碾成水果泥， 加入牛奶中， 再倒入鍋， 一邊煮一邊攪拌， 等煮好後調和均勻即可喂給嬰兒食用。
3、胡蘿蔔泥
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素， 製成胡蘿蔔泥， 給嬰兒食用， 有利於嬰兒視力發育。 製作時， 將新鮮的胡蘿蔔清洗乾淨， 削皮， 切成小塊， 然後放入鍋中蒸熟， 大約15分鐘， 再碾成泥， 喂給嬰兒吃。
6至8個月嬰兒輔食
1、肝肉泥
肝肉泥具有補血的功效， 有利於改善嬰兒貧血。 如果嬰兒血氣不足， 媽媽可以製作肝肉泥， 方法簡單。 取新鮮的豬肝和瘦肉， 清洗乾淨， 去筋， 用刀剁成泥， 然後放入碗中， 放少許冷水、料酒、薑汁調味， 再放進鍋中蒸熟， 即可喂給嬰兒吃。
2、雞汁土豆泥
雞汁營養價值高， 土豆泥可以飽腹。 兩者一起給嬰兒吃， 既有助於補充營養， 又不會讓嬰兒感到饑餓。 它製作方法簡單， 取新鮮土雞和土豆， 將雞清洗乾淨， 斬成塊， 放入鍋中加水和配料熬成湯。 然後土豆上鍋蒸熟， 用勺子弄成泥。 再取雞湯2勺， 加鹽， 倒在土豆泥中， 即可喂給嬰兒吃。
3、南瓜紅薯玉米粥
南瓜紅薯玉米粥能養胃去積， 潤肺利尿， 是流質食物， 適合嬰兒吃。
8至12個月嬰兒輔食
1、八寶粥
八寶粥營養豐富， 具有強身健腦的功效， 很多人都會做。
2、蝦肉肝菜什錦軟麵條
蝦肉肝菜營養價值高， 製作需要用到新鮮蝦肉、雞蛋、高湯、雞肝、麵條、植物油， 將蝦肉擠幹水， 加芡粉， 混合後， 加蔥薑， 放入蝦肉， 加菠菜， 煸炒片刻， 等煮熟後用刀剁成肉末， 加高湯和其他配料一起煮， 熟後加鹽即可。
3、蝦蓉小餛飩
蝦蓉小餛飩適合嬰兒吃， 容易消化吸收， 且營養豐富。 製作它需要用到明蝦、紫菜、小蔥、麻油， 先將明蝦拍碎， 挑去腸線， 剁碎， 煮熟。 記得煮的時候灑少許鹽和麻油， 等餛飩稍降溫後， 再喂給嬰兒吃。 （99健康網（www.99.com.cn）專稿， 如需轉載請注明出處。）
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