幹辣椒500g
紫草5g
二荊條辣椒500g
香葉10g
蔥薑各300g
紅麴米100g
八角20g
香茅草5g
山奈20g
青麻椒300g
桂皮20g
花椒100g
小茴香30g
鹽200g
草果5g
料酒200g
丁香5g
味精50g
白蔻10g
鮮湯10g
雞粉50g
幹辣椒500g
紫草5g
二荊條辣椒500g
香葉10g
蔥薑各300g
紅麴米100g
八角20g
香茅草5g
山奈20g
青麻椒300g
桂皮20g
花椒100g
小茴香30g
鹽200g
草果5g
料酒200g
丁香5g
味精50g
白蔻10g
鮮湯10g
雞粉50g