最近坊間有個說法， 說是癌症患者要是能堅持不吃糖、不吃甜的， 就能把癌細胞餓死， 這個說法是真的嗎？腫瘤專家表示這種說法， 說對也對， 說不對也不對。
大家一般說到的糖是紅糖、白糖、冰糖， 或者水果糖、蜂蜜等等的甜食類， 但癌細胞喜歡的“糖”不是一般意義上的糖， 而是從一般的糖（多糖、雙糖）中經過消化得到的葡萄糖和果糖（統稱為單糖）。 甜食類確實含有糖類， 但是除了甜食， 還有很多東西也含有大量的糖或者澱粉， 這些都會被消化， 最終成為葡萄糖和果糖， 比如各種水果、土豆、芋頭、紅薯、米、面等等， 可以說我們吃的所有主食和大部分果蔬全都含糖， 區別只在於最終消化後得到單糖的多少而已。
因此， 不吃糖、不吃甜的是不能餓死癌細胞的， 病人即使能堅持不吃糖類食品， 不可能不吃含糖類和澱粉的食物，
因為癌細胞真的很喜歡糖！
早在1924年就有人提出一個理論， 認為人會得癌症是因為癌細胞在消化糖的過程裡， 不好好把糖消化變成能量， 反而變成沒什麼大用的乳酸。 癌細胞不僅用的糖又多又快，
癌細胞喜歡糖又特別會“吃”糖的特性讓它們能在身體裡迅速生長、擴張， 那麼如果能夠把癌細胞的糖來源限制住， 阻斷其的營養來源， 不讓它們吃到糖， 確實是有可能餓死癌細胞的。
放心吃， 但要適量吃。 不管是什麼， 吃過多或過少都是不好的。
過多吃糖會導致肥胖、高血壓、動脈硬化、齲齒等多種疾病。
過少吃糖會造成身體能量不足， 出現低血糖、頭暈、嗜睡等症狀。 尤其癌症患者， 過少吃糖可能會因為正常細胞在用糖的時候搶不過癌細胞被“餓壞”， 導致身體異常消瘦、免疫力下降等等多種不利影響。
專家建議在日常生活中， 可以少吃含有大量糖類的甜食（果醬、蛋糕等）， 以低糖食物為主， 適量吃米飯饅頭類的主食， 粗糧細糧合理搭配， 多吃蔬菜， 均衡飲食。
①避免長期大量的吃高脂肪食物。 肥肉、肥油、油炸食品儘量少吃， 或者不吃， 而且在癌症的治療過程中， 常常會出現噁心、嘔吐、消化功能下降的情況， 這種時候更應該避免吃難以消化的肥肉和油炸食品。
②飲食多樣化， 合理配餐。 不要每天只吃固定的一兩樣飯菜， 今天吃米， 明天吃面， 粗細糧適當搭配，每天菜品儘量少量多種，口味豐富，營養均衡，不僅對身體好，對患者的精神也是一種無聲的激勵。
③注意烹飪時間，保護食物營養。尤其綠色蔬菜類應儘量縮短高溫加熱時間，減少營養的損失，像生菜黃瓜之類可以生吃的蔬菜可以涼拌或者直接吃，不用烹調，就不會破壞營養成分。
④多吃蔬菜水果。新鮮的果蔬中含有豐富的維生素和纖維素，具有優秀的抗氧化作用，抑制不良物質生成，還可以增強身體免疫力，促進腸道蠕動。
養成良好的飲食習慣。少吃多餐，定時定量，不暴飲暴食；不要飲酒，少吃高鹽高糖的食物，儘量避免醃制、薰制、油炸、燒焦的食物；每天可以吃一小把乾果類，如花生、瓜子、核桃、腰果等，它們富含維生素和礦物質，適量食用對身體非常好。
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粗細糧適當搭配，每天菜品儘量少量多種，口味豐富，營養均衡，不僅對身體好，對患者的精神也是一種無聲的激勵。③注意烹飪時間，保護食物營養。尤其綠色蔬菜類應儘量縮短高溫加熱時間，減少營養的損失，像生菜黃瓜之類可以生吃的蔬菜可以涼拌或者直接吃，不用烹調，就不會破壞營養成分。
④多吃蔬菜水果。新鮮的果蔬中含有豐富的維生素和纖維素，具有優秀的抗氧化作用，抑制不良物質生成，還可以增強身體免疫力，促進腸道蠕動。
養成良好的飲食習慣。少吃多餐，定時定量，不暴飲暴食；不要飲酒，少吃高鹽高糖的食物，儘量避免醃制、薰制、油炸、燒焦的食物；每天可以吃一小把乾果類，如花生、瓜子、核桃、腰果等，它們富含維生素和礦物質，適量食用對身體非常好。
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