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這樣的下飯菜,白米飯吃著一碗接一碗

酸甜排骨, 簡直是國民菜, 每家每戶的做法不近相同, 自己家裡的那口味道, 是外面的那些妖豔賤貨所不能比擬的。

番茄酸酸甜甜,

排骨炸鍋香脆可口, 白飯吃著一碗接一碗。

【用料】

主料:

排骨500克、番茄2個

輔料:

小蔥、鹽、醬油、五香粉、料酒、糖

【做法】

1.白糖、醬油、料酒、五香粉和鹽放入排骨裡面醃制一會

2.番茄切成小塊

3.排骨醃好之後加入少量水和麵粉攪勻

4.熱鍋下油, 把排骨炸香, 撈起備用

5.鍋裡留一點油, 把番茄放入炒成醬

6.加入小蔥, 鹽和糖適當調味

7.炸好的排骨放進去撈一下即可

小貼士

排骨看自己喜歡,炸得香脆或者只是過一下油都可以

7.炸好的排骨放進去撈一下即可

小貼士

排骨看自己喜歡,炸得香脆或者只是過一下油都可以

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