酸甜排骨, 簡直是國民菜, 每家每戶的做法不近相同, 自己家裡的那口味道, 是外面的那些妖豔賤貨所不能比擬的。
番茄酸酸甜甜,
【用料】
主料:
排骨500克、番茄2個
輔料:
小蔥、鹽、醬油、五香粉、料酒、糖
【做法】
1.白糖、醬油、料酒、五香粉和鹽放入排骨裡面醃制一會
2.番茄切成小塊
3.排骨醃好之後加入少量水和麵粉攪勻
4.熱鍋下油, 把排骨炸香, 撈起備用
5.鍋裡留一點油, 把番茄放入炒成醬
6.加入小蔥, 鹽和糖適當調味
7.炸好的排骨放進去撈一下即可
小貼士
排骨看自己喜歡,炸得香脆或者只是過一下油都可以
7.炸好的排骨放進去撈一下即可
小貼士
排骨看自己喜歡,炸得香脆或者只是過一下油都可以