睡前把土豆洗好放高壓鍋或電飯煲, 設定好時間, 早上起床土豆就蒸好了, 然後開始做, 簡單快手又好吃哦, 蘸番茄醬太美味啦!
By 小菁同學 【豆果美食官方認證達人】
用料土豆 1個培根 3片豌豆 1把麵粉 1勺胡椒粉 少許食用油 適量做法步驟1、土豆蒸熟, 把皮去掉。
2、把土豆搗成泥。
3、培根切碎。
4、豌豆焯熟。
5、把土豆泥、培根碎、豌豆放一個大碗裡, 加一勺麵粉, 加少許胡椒粉, 也可不加, 這裡我沒有加鹽, 因為培根已經很鹹了。
6、把所有食材揉成團。
7、把土豆團分成45克左右一個的小團, 揉圓按扁。 做成餅狀。
8、電餅鐺或平底鍋預熱,刷一層油。
9、把土豆餅放進去煎。
10、兩面煎至金黃即可,因為除了麵粉別的食材都是熟的,麵粉也熟的快,不需要煎太久。
11、有食欲哦~
12、好吃到停不下來
13、蘸番茄醬更美味~
小貼士土豆泥中還可以加入別的你喜歡的食材。用電餅鐺的話,不要蓋上盤雙面煎,和平底鍋一樣,翻面煎即可,因為土豆餅很軟,蓋上上盤會把土豆餅壓的很扁,不好看。
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9、把土豆餅放進去煎。
10、兩面煎至金黃即可,因為除了麵粉別的食材都是熟的,麵粉也熟的快,不需要煎太久。
11、有食欲哦~
12、好吃到停不下來
13、蘸番茄醬更美味~
小貼士土豆泥中還可以加入別的你喜歡的食材。用電餅鐺的話,不要蓋上盤雙面煎,和平底鍋一樣,翻面煎即可,因為土豆餅很軟,蓋上上盤會把土豆餅壓的很扁,不好看。
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