今天小編推介大家去的這間店
是一間“樸實”的順德飯店
雖然沒有太特別之處, 卻有順德人穩食的宗旨
“大件夾抵食”
在介紹之前,
9.9元, 你能在外面的飯店食到什麼
估計你想到“腦漿被榨幹”了都想不出來...
然鵝, 這裡能告訴你9.9可以怎樣用
◤ 優 惠 福 利 ◥
- 招牌鹽焗乳鴿 -
特價9.9元/只 原價25元/只
(2人以上可點1只, 4人以上可點2只)
- 招牌鹹香雞 -
特價38元/只 原價68元/只
以上兩款特價僅限2選1
ps:活動暫不設限期, 最終解釋權歸商家所有
不僅價格钜惠又親民
而且用的都是大廠家的原裝純正花生油
老闆娘要小編重點告訴大家, 就算是調味碟, 本店所用到的油都是純正桶裝白燕花生油, 每一個細節都用心做好, 為廣大食客帶來健康美味的服務。
順德標籤 | 特色海鯇魚生
魚生, 在順德, 差不多是每間飯店都能吃到
也是90%順德人都愛吃的美食, 你們覺得對嗎?
這裡的魚生專門用純正海鯇魚製作
有什麼不同?特別爽..特別鮮..口感特別正...
88元/條 包含加工製作(粥底另加10元)
魚骨可選:煎焗、豉汁蒸、椒鹽
— 為了節省你的寶貴時間可以提前預定—
每逢夏季, 順德魚生就成為本地人, 甚至外地人的熱門美食。 冰涼可口, 鮮爽美味, 真的沒有理由不去吃它~!!
配菜有很多種, 但是最常見的還是:洋蔥、胡蘿蔔、檸檬葉、酸絞頭、蒜片、榨菜、泡椒、鹽油等!這是小編認為最常見也是最地道的搭配了...
這裡的海鯇魚一般在4斤左右, 大小適中, 魚肉質感特別好。 大家可以睇到, 每片魚生都晶瑩得很, 雪白泛光, 看著就覺得透心涼。
小編要幹起來了!這魚生實在比鑽石還要閃眼迷人...大家還能忍得住嗎?
所用的是純正
原廠白燕花生油
均勻撈勻
便是地道順德魚生
嗯~!拌著檸檬葉、爽口配菜,口感異常的清新可口,冰冰涼涼更爽脆,味道真的好極了,爽得停不下來...
到店必點 | 粥師傅招牌推介
做了4年的街坊老店
這幾道招牌菜,幾乎是每圍台都必點,
就算是新菜,一出就爆,賣的就是味道與實惠
- 招牌鹹香雞 - |特價38元/只
原價68元/只
皮色金黃晶瑩,油光滿屏的鹹香雞,也是這裡的主推特色菜品。活動期間,價格任性低,街坊們這次有口福了!
雞皮薄嫩,金黃得還會透光,皮下並沒有脂肪,可能是師傅經過處理,讓多餘脂肪化成油汁,還令雞肉更加甘香。
肉質非常鬆散,口感極其的嫩滑,一口咬下去,雞皮的嫩滑甘香,雞肉的鹹香柔嫩,滿口都是豐富濃郁的鮮香,比白切雞更加惹味。
- 招牌鹽焗乳鴿 - |特價9.9元/只
原價25元/只
這間店的鹽焗乳鴿個人認為非常抵!個頭不小,而且味道還令人很滿意。
沒有紅燒乳鴿那種熱氣上火,又能做出這種金黃帶紅的色澤,這賣相還是很不錯的。
外表質感非常幹身,口感顯得格外乾脆惹味,而裡面的肉質還保持一種嫩滑狀態,咬下去還帶點肉汁,甘香可口,夏天飲酒配這乳鴿一流。
- 鹽焗水鴨 - |28元/只
水鴨仔,個頭本來不大,一般就製作成水鴨粥或者系鹽焗;而食慣重口味的小編,對這裡的鹽焗水鴨也是豎起大拇指的評價。
新鮮的水鴨外焦內嫩,咬起來裡面還緊鎖了肉汁,咸淡適中,咀嚼更滋味,就連骨頭都很入味。
一隻水鴨腿,就惹味得足以讓人喝下兩小杯白酒。
- 鹽焗掌亦 - |38元/份
一斤的鹽焗掌亦,就是40元不到,份量看上去也是非常充足的。遠遠地就聞到它的香味在撩我了!!
鹽味已經充分滲透到掌亦裡面,香中到嚼勁,還能清晰感受到肉在牙齒間的“反抗”。
- 芋蓉釀藕餅 - |28元/份
一般只有豬肉或者綠豆釀藕餅,而這裡的芋蓉釀藕餅,確實讓小編大飽口福。
新奇、獨特;精選靚荔浦芋打碎成蓉,再釀入藕片中,香煎至金黃而成。
口感先是香脆粉糯,然後爽脆清甜,濃香的芋蓉,在口中無限地釋放,甘香得無法形容,每一個藕餅控都填得滿滿的,沒有半點空隙感,認真有特色,大家一定要試下。
- 咖喱牛腩 - |43元/份
如果覺得胃口欠缺的你,不妨嘗試一下這道菜式開開胃,振奮一下食欲神經。
濃烈辛香的咖喱味,一上桌就已經被熏得流口水;咖喱醬汁稠度適中,剛好能掛在食材上,又可以撈著白飯吃。
精挑細選出來的靚部位,肉與肉間還有筋勁相連,充分吸收咖喱醬汁,咬下去清晰的濃香、惹味都真實地浮現出來。
還有馬鈴薯墊著煲底,起砂的粉糯口感,讓人食到滿嘴的滋味。
夏日精選 | 涼拌開胃小炒
每到這個時候,大家食欲都有所下降
粥師傅專治這種厭食症,貼心對症下藥
- 香麻豬肚 - |38元/份
涼拌菜,在順德亦可以稱為撈起;豬肚、酸絞頭、酸薑、青瓜絲、香菜、海蜇...等爽脆的食材混在一起。
配上辣椒油、香油,撈勻食用,冰涼可口,香脆鮮辣,一種開胃得很的地道特色菜,相信大家都會喜歡。
- 菜心炒牛仔骨 - |48元/份
精選新鮮的菜遠,色澤非常翠綠,嫩得能出水的程度...
牛仔骨切成條狀,更容易入口,厚度也適中,咬下去有滿足的口感,滲出甘香可口的肉汁,令人回味無窮,再食翻條菜心,油膩感馬上消除。
- 蘭豆木耳炒板根 - |30元/份
不想單一,又不要啖啖肉,對於這種嘴刁的食客,下面這款夏日清淡養生的小炒就最適合不過。
新鮮的蘭豆嫩綠爽脆,帶著絲絲的清甜可口;還有木耳的脆嫩、蓮藕的爽口,吸收板根的肉汁,口感異常的清爽,老少鹹宜。
- 勝瓜野生菌浸魚肚 - |28元/份
除了小炒,還有帶湯帶水的勝瓜野生菌浸魚肚,非常濕潤清甜,而且養生開胃。更適合經常戶外工作的人群,清熱又消暑。
順德人理想的飯店
作為順德街坊的知名飯店,有味道的環境特色,鐵硼吊扇的傳統裝修,非常有風味。
週邊還用竹欄綠化裝飾,顯得清新自然,夏天隔熱,冬天擋風雨,這環境還是挺舒適自在的。
另外,店內還設有大廳,配有空調設備,二樓還有一間房間;需要房間用餐的建議大家提前預定了。一間性價比勁高的街坊食店,值得大家去品嘗...
店面資訊
粥師傅美食
位址|大良德勝西路
(馬崗橋腳往沙頭方向200米)
訂座電話|13724693788
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小編要幹起來了!這魚生實在比鑽石還要閃眼迷人...大家還能忍得住嗎?
所用的是純正
原廠白燕花生油
均勻撈勻
便是地道順德魚生
嗯~!拌著檸檬葉、爽口配菜,口感異常的清新可口,冰冰涼涼更爽脆,味道真的好極了,爽得停不下來...
到店必點 | 粥師傅招牌推介
做了4年的街坊老店
這幾道招牌菜,幾乎是每圍台都必點,
就算是新菜,一出就爆,賣的就是味道與實惠
- 招牌鹹香雞 - |特價38元/只
原價68元/只
皮色金黃晶瑩,油光滿屏的鹹香雞,也是這裡的主推特色菜品。活動期間,價格任性低,街坊們這次有口福了!
雞皮薄嫩,金黃得還會透光,皮下並沒有脂肪,可能是師傅經過處理,讓多餘脂肪化成油汁,還令雞肉更加甘香。
肉質非常鬆散,口感極其的嫩滑,一口咬下去,雞皮的嫩滑甘香,雞肉的鹹香柔嫩,滿口都是豐富濃郁的鮮香,比白切雞更加惹味。
- 招牌鹽焗乳鴿 - |特價9.9元/只
原價25元/只
這間店的鹽焗乳鴿個人認為非常抵!個頭不小,而且味道還令人很滿意。
沒有紅燒乳鴿那種熱氣上火,又能做出這種金黃帶紅的色澤,這賣相還是很不錯的。
外表質感非常幹身,口感顯得格外乾脆惹味,而裡面的肉質還保持一種嫩滑狀態,咬下去還帶點肉汁,甘香可口,夏天飲酒配這乳鴿一流。
- 鹽焗水鴨 - |28元/只
水鴨仔,個頭本來不大,一般就製作成水鴨粥或者系鹽焗;而食慣重口味的小編,對這裡的鹽焗水鴨也是豎起大拇指的評價。
新鮮的水鴨外焦內嫩,咬起來裡面還緊鎖了肉汁,咸淡適中,咀嚼更滋味,就連骨頭都很入味。
一隻水鴨腿,就惹味得足以讓人喝下兩小杯白酒。
- 鹽焗掌亦 - |38元/份
一斤的鹽焗掌亦,就是40元不到,份量看上去也是非常充足的。遠遠地就聞到它的香味在撩我了!!
鹽味已經充分滲透到掌亦裡面,香中到嚼勁,還能清晰感受到肉在牙齒間的“反抗”。
- 芋蓉釀藕餅 - |28元/份
一般只有豬肉或者綠豆釀藕餅,而這裡的芋蓉釀藕餅,確實讓小編大飽口福。
新奇、獨特;精選靚荔浦芋打碎成蓉,再釀入藕片中,香煎至金黃而成。
口感先是香脆粉糯,然後爽脆清甜,濃香的芋蓉,在口中無限地釋放,甘香得無法形容,每一個藕餅控都填得滿滿的,沒有半點空隙感,認真有特色,大家一定要試下。
- 咖喱牛腩 - |43元/份
如果覺得胃口欠缺的你,不妨嘗試一下這道菜式開開胃,振奮一下食欲神經。
濃烈辛香的咖喱味,一上桌就已經被熏得流口水;咖喱醬汁稠度適中,剛好能掛在食材上,又可以撈著白飯吃。
精挑細選出來的靚部位,肉與肉間還有筋勁相連,充分吸收咖喱醬汁,咬下去清晰的濃香、惹味都真實地浮現出來。
還有馬鈴薯墊著煲底,起砂的粉糯口感,讓人食到滿嘴的滋味。
夏日精選 | 涼拌開胃小炒
每到這個時候,大家食欲都有所下降
粥師傅專治這種厭食症,貼心對症下藥
- 香麻豬肚 - |38元/份
涼拌菜,在順德亦可以稱為撈起;豬肚、酸絞頭、酸薑、青瓜絲、香菜、海蜇...等爽脆的食材混在一起。
配上辣椒油、香油,撈勻食用,冰涼可口,香脆鮮辣,一種開胃得很的地道特色菜,相信大家都會喜歡。
- 菜心炒牛仔骨 - |48元/份
精選新鮮的菜遠,色澤非常翠綠,嫩得能出水的程度...
牛仔骨切成條狀,更容易入口,厚度也適中,咬下去有滿足的口感,滲出甘香可口的肉汁,令人回味無窮,再食翻條菜心,油膩感馬上消除。
- 蘭豆木耳炒板根 - |30元/份
不想單一,又不要啖啖肉,對於這種嘴刁的食客,下面這款夏日清淡養生的小炒就最適合不過。
新鮮的蘭豆嫩綠爽脆,帶著絲絲的清甜可口;還有木耳的脆嫩、蓮藕的爽口,吸收板根的肉汁,口感異常的清爽,老少鹹宜。
- 勝瓜野生菌浸魚肚 - |28元/份
除了小炒,還有帶湯帶水的勝瓜野生菌浸魚肚,非常濕潤清甜,而且養生開胃。更適合經常戶外工作的人群,清熱又消暑。
順德人理想的飯店
作為順德街坊的知名飯店,有味道的環境特色,鐵硼吊扇的傳統裝修,非常有風味。
週邊還用竹欄綠化裝飾,顯得清新自然,夏天隔熱,冬天擋風雨,這環境還是挺舒適自在的。
另外,店內還設有大廳,配有空調設備,二樓還有一間房間;需要房間用餐的建議大家提前預定了。一間性價比勁高的街坊食店,值得大家去品嘗...
店面資訊
粥師傅美食
位址|大良德勝西路
(馬崗橋腳往沙頭方向200米)
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