最近有點上火需要吃一些清淡的食物, 但是一直也是沒有胃口的啊, 就算再是大魚大肉還是提不起食欲的。
媳婦就說做一道稍微淡一點的家常菜吃吃, 花不到一塊錢就做了一大盤的小蔥拌豆腐, 這道菜可是一到經典CIA了啊, 一清二白說的就是它了, 不但好看還非常的好吃啊。
小蔥拌豆腐是一道很普通的家常小菜。 很多人喜歡吃。 其特點色澤素雅淡潔, 清香飄逸, 鮮嫩爽口。 豆腐的營養價值很高, 它含有人體所需要的多種營養成分。
小蔥拌豆腐
食材準備:
小蔥 6棵,
豆腐 200克,
鹽 適量,
香油 適量
做法步驟:
1、小蔥洗淨, 盒豆腐倒出來備用。
2、小蔥切碎。
3、豆腐用刀劃著大塊,
4、把小蔥碎撒在上面, 加鹽。
5、加香油, 拌勻就可以上桌開吃了。