用“吃”來控制體重， 要不要試一試？
春季不減肥， 一年徒傷悲
◆ ◆ ◆
你是不是隨時隨地都想吃東西？
你是不是很容易感覺到餓？
你是不是不想採取節食方式減肥？
那麼， 用“吃”來控制體重， 要不要試一試？
先來分享一個飲食減脂的全新觀念：
那就是看著時鐘刻度每3小時進食一次， 如此就能讓你健康瘦下來。
你的瘦身食物吃對了嗎？
●以前：你這樣想——正常進食三餐就可以瘦！
事實是：若生活不規律，
●現在：有人這樣說——少量多餐可以瘦下來！
事實是：少量多餐的確是瘦身減肥的好選擇， 不過少量可有一定的標準， 不能以你覺得吃少了就算數！
這樣真的可以麼？如果表示懷疑， 那麼我們先來比一比各種飲食減肥模式吧：
飲食模式
一日六餐
餓了才吃
一日三餐
優點
分散用餐時間既能滿足口欲， 又有充分的時間促進熱量消耗
不吃就能減少
熱量攝取
定時定量， 不易超出所應攝取的熱量
缺點
用餐次數多， 需花費較多心思
難忍饑餓感者增加饑餓感， 常常不知不覺吃進過多卡路里
因為餐與餐之間相隔時間較長，
適合對象
作息不固定， 難忍饑餓感者
意志力堅強， 能有效控制食欲。
作息正常， 進餐定時定量者
一日六餐飲食方案具體怎樣吃呢？
早餐：am7:00 一天第一餐講求簡單、營養， 需提供早上的行動能量。
早點：am10:00 簡單的餅乾、飲料可幫助血糖維持平穩。
午餐：am12:00 午餐是提供下午體力的來源， 想吃大餐的人也建議安排在這個時間。
午茶：pm3:00 此時是補充營養及增加飽足感的水果餐時間。
晚餐：pm6:00 晚餐達到七成飽就可以了。
夜宵：pm8:00 睡前兩小時左右再補充牛奶(脫脂)、番茄等少量食品。
一天吃六餐的瘦身理由
瘦身有理A｜提供活力來源
當我們把東西吃下肚， 食物能量就會讓體內血糖提升， 從而讓身體獲得活動能量。 若你屬於忙到忘了吃東西或是想起來就大吃大喝的人， 就會不時造成能量中斷， 如此下去好體力也很難維持。 因此， 最好的方法是持續提供身體所需能量， 讓血糖維持平衡。
瘦身有理B｜促進新陳代謝
進食後， 食物的消化作用以及血糖的提升時間大約為三個小時，
瘦身有理C｜控制體重
想想看， 當你很久沒有進食， 忽然有一個美味可口的蛋糕和一個要削皮切絲才能吃的胡蘿蔔擺在面前， 你會選哪一個？飲食時間不正常不僅會搞亂你的食欲， 更會造成衝動性選擇。 而如果每隔三小時進食少量食物， 保持血糖平穩， 那飲食選擇就不會出錯了。
瘦身有理D｜保持心情愉悅
忍饑挨餓減肥只會讓心情焦躁易怒， 而若在固定的時間進食固定食量， 再加上聰明的食物選擇， 那好身材跟好心情就一定會成為你的好夥伴。
特別提示：想減肥， 這些食物就應該這麼吃
→→少食脂肪。
許多肉類都帶有皮和肥油，例如雞皮、魚皮和肥豬肉等，吃之前不妨先把這些部分去掉。另外，蛋糕外層和夾層的奶油，也最好不吃。
→→額外的油脂不要加。
吃麵包不要塗奶油、花生醬，可改用沒有脂肪的果醬；喝紅茶或咖啡時避免加奶精和糖。另外,沙拉醬和牛排醬汁的熱量也都很高，少加為妙。
→→過水去油不要省。
面對糖醋、蜜汁、勾芡等較油膩的菜肴，建議準備一碗水或湯，吃之前先把食物放進去瀝掉多餘的油水。如果不方便，用餐巾紙或撥一部分白飯來吸油，也不失為好方法。
→→省略油蔥和肉沫。
吃湯麵時不要加麻油、油蔥和肉沫，或是不要喝完湯，如果習慣點小菜，選一盤青菜也比滷味更能幫你補充纖維質。
→→喝清湯。
喝湯時如果湯的表面有浮油，可以先把浮油撈掉再喝。當然，點一碗清湯會比濃湯好得多，因為濃湯是用奶油和麵粉調成，喝多了對身體也是一種負擔。
→→杜絕花生瓜子。
有的餐廳可能會放置瓜子、花生，或菜肴中會有腰果、百果、松子、核桃等，這些含有高油脂的堅果類最好少吃，因為隨便吃把瓜子，就可能吃進幾百卡的熱量。
→→單點菜肴不過量。
如果去吃小火鍋，可以和朋友分食一盤肉，多點蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等。而加工的火鍋料，如蛋餃、魚餃、貢丸等含有較多的脂肪，儘量少吃。
→→西餐點菜有訣竅。
吃西餐時，可從功能表上判斷是否為高脂肪食物，例如“火字旁加局”代表加入奶油和起士一起烹調，“白汁”代表奶油汁，“派”則多為酥皮，比較起來，烤的和熏的食物熱量就低得多。另外，不妨選擇海鮮類餐點，一般來說海鮮價格比較貴，份量通常不會太多。
→→忌甜味飲料。
少喝甜味及酒精性的飲料，口渴時最好喝水或茶，不要點加糖、奶精或鮮奶油的飲料，如冰砂咖啡、卡布其諾等。果汁和酒精雖然不含脂肪，但熱量都很高，尤其愈烈的灑熱量愈高，為了避免發胖還是少喝為妙！
YAPI曰：減肥一定要找對時機
●當減肥方式搭上生理時鐘的運行正軌時，可讓減肥效果加乘。
●觀察生理需求，再配合以適當的減肥方式，效果也會異常顯著。
●不壓抑生理需求，在適當的時間滿足身體渴望，反而可以得到更好的效果。
●不用苦學新的瘦身法，也不必改變生活習慣，只要記清楚什麼時候該做什麼事，就可以讓你的瘦身效果加倍！
管住嘴邁開腿瘦下去，我們是健身燃脂瘦身社群——雅痞瘦身興趣小組
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許多肉類都帶有皮和肥油，例如雞皮、魚皮和肥豬肉等，吃之前不妨先把這些部分去掉。另外，蛋糕外層和夾層的奶油，也最好不吃。
→→額外的油脂不要加。
吃麵包不要塗奶油、花生醬，可改用沒有脂肪的果醬；喝紅茶或咖啡時避免加奶精和糖。另外,沙拉醬和牛排醬汁的熱量也都很高，少加為妙。
→→過水去油不要省。
面對糖醋、蜜汁、勾芡等較油膩的菜肴，建議準備一碗水或湯，吃之前先把食物放進去瀝掉多餘的油水。如果不方便，用餐巾紙或撥一部分白飯來吸油，也不失為好方法。
→→省略油蔥和肉沫。
吃湯麵時不要加麻油、油蔥和肉沫，或是不要喝完湯，如果習慣點小菜，選一盤青菜也比滷味更能幫你補充纖維質。
→→喝清湯。
喝湯時如果湯的表面有浮油，可以先把浮油撈掉再喝。當然，點一碗清湯會比濃湯好得多，因為濃湯是用奶油和麵粉調成，喝多了對身體也是一種負擔。
→→杜絕花生瓜子。
有的餐廳可能會放置瓜子、花生，或菜肴中會有腰果、百果、松子、核桃等，這些含有高油脂的堅果類最好少吃，因為隨便吃把瓜子，就可能吃進幾百卡的熱量。
→→單點菜肴不過量。
如果去吃小火鍋，可以和朋友分食一盤肉，多點蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等。而加工的火鍋料，如蛋餃、魚餃、貢丸等含有較多的脂肪，儘量少吃。
→→西餐點菜有訣竅。
吃西餐時，可從功能表上判斷是否為高脂肪食物，例如“火字旁加局”代表加入奶油和起士一起烹調，“白汁”代表奶油汁，“派”則多為酥皮，比較起來，烤的和熏的食物熱量就低得多。另外，不妨選擇海鮮類餐點，一般來說海鮮價格比較貴，份量通常不會太多。
→→忌甜味飲料。
少喝甜味及酒精性的飲料，口渴時最好喝水或茶，不要點加糖、奶精或鮮奶油的飲料，如冰砂咖啡、卡布其諾等。果汁和酒精雖然不含脂肪，但熱量都很高，尤其愈烈的灑熱量愈高，為了避免發胖還是少喝為妙！
YAPI曰：減肥一定要找對時機
●當減肥方式搭上生理時鐘的運行正軌時，可讓減肥效果加乘。
●觀察生理需求，再配合以適當的減肥方式，效果也會異常顯著。
●不壓抑生理需求，在適當的時間滿足身體渴望，反而可以得到更好的效果。
●不用苦學新的瘦身法，也不必改變生活習慣，只要記清楚什麼時候該做什麼事，就可以讓你的瘦身效果加倍！
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