都說南哥會吃, 你們曉不曉得咱還要會做吃的!聚餐中, 美女群中亮絕招往往會收到意想不到的效果。
1
蛋煎飯團
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做法:
1、悶好的米飯稍稍晾涼後揉成飯團(手上沾些水就不粘手了)
2、雞蛋打勻後加少許鹽, 將飯團在蛋液中滾一下;
3、平底鍋倒入適量油, 放入飯團, 再煎至焦黃就可以了。
2
紫薯餅
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原料:紫薯 白芝麻 少許植物油
做法:
1、紫薯去皮, 切厚塊, 蒸籠蒸熟;
2、用勺將紫薯搗成泥, 搓成丸子,
3、不粘鍋放少許植物油, 小火兩面各煎五分鐘;
4、出鍋時可以在撒點芝麻~!
3
香芒雙皮奶
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食材:鮮牛奶500g 蛋白3個 芒果2個 糖20g
做法:
1、牛奶煮到微沸, 倒入碗中放涼;
2、用筷子挑起凝結的奶皮, 倒出下麵的牛奶;
3、倒出的牛奶加糖攪拌融化, 過濾打散的蛋白, 攪勻;
4、蛋奶液重新倒進碗中, 讓奶皮漂浮起來, 封保鮮膜上蒸鍋, 水開後小火蒸15分鐘, 凝固即可;
5、芒果打成泥, 澆在放涼的雙皮奶上, 冷藏後更爽滑哦。
4
木瓜撞奶
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食材:新鮮木瓜、牛奶
做法:
1、木瓜削皮去籽, 放到濾網裡碾碎得到果汁;
2、牛奶燒開倒進果汁裡, 果汁和牛奶的比例為1:
3、放量凝固即可使用。
5
藥泥甜品
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做法:
1、山藥帶皮清洗乾淨, 切成段放鍋中隔水蒸熟(大概15-20分鐘);
2、將山藥壓成泥, 加一點點鹽, 如果山藥太幹, 可以放些牛奶稀釋;
3、裝入裱花袋中, 擠成自己喜歡的形狀;
4、藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻, 一點要充分攪拌均勻,
6
香蕉酥
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做法:
1、南瓜去皮去籽後切小片放入微波爐6分鐘, 壓成泥, 喜歡吃甜的可以加點糖;
2、南瓜和糯米粉糅合成團, 揉上有粘性;
3、香蕉去皮後先切斷, 再切成細條;
4、把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間, 做成一個個香蕉狀;
5、油鍋5分熱, 把香蕉酥一個個下入,炸至金黃色,撈起去油分。
把香蕉酥一個個下入,炸至金黃色,撈起去油分。