▍老規矩, 看博之前請先跟著風哥吼句!口號:玩轉郫都, 我為郫都代言!
初到這家龍蝦館時
似是小巷, 又似是四合院
青磚、木窗木門、滿牆爬山虎……
這家龍蝦館本以“會功夫的龍蝦”為傲
卻首先在環境上給了我“棒頭一擊”
話雖然這麼說, 但是小編很清楚, 在座的大部分盆友都是吃貨, 不先放美食, 怎麼能鎮住場?so, 特色美食瞭解一下!環境照附後, 嘿嘿嘿~
必須先說“鎮店之寶”——龍蝦
共有三種口味,
全部都是用純菜籽油炒!
吃過之後才明白
功夫龍蝦果然不是浪得虛名
沒有內在的小龍蝦, 顏值再高都是耍流氓!但是功夫龍蝦館的龍蝦絕對沒有!不僅高顏值!味道還鮮美!!!!
在功夫龍蝦館, 大家吃到的所有龍蝦都是從外地遠道而來的優選龍蝦,
招牌油燜蝦
油燜的這個口味可以說是百吃不厭, 每一隻龍蝦經炒制後變得油香四溢, 香味誘人。
隨手掰開蝦頭, 就能看到誘人色澤的蝦肉。 雖說是油燜, 但卻一點都不膩歪, 反而非常麻辣, 是重口味星人必點的味型。
剝出蝦肉後在吃之前, 一定要蘸上湯汁, 那才叫一個爽!反倒是這股油香, 讓我吃之前還要淋上一遍油汁。
招牌蒜蓉蝦
蒜蓉蝦給我的印象一直就是色澤非常好看,一看就很有食欲。
龍蝦個頭很飽滿,就算是蝦尾也肉感十足。炒制後再淋上清爽鮮香的蒜蓉,吃蝦之前可以先吮吸一口蝦皮上的蒜汁,嘖嘖嘖,美妙~
同樣的,剝好蝦以後,必須要再放到蝦油裡面去裹一圈,唇齒之間全是蒜香微辣的微妙口感。
這款口味不只是蝦肉驚豔味蕾,還不能錯過龍蝦下面的“小配角”——粉絲,完全吸收了蝦肉的鮮和蒜蓉的香,敲入味!
招牌秘制蝦
既然名字就叫秘制,那麼自然有它的神奇之處,讓超多吃貨對這口味道難以忘懷。
先嘬一口香滑醇厚的蝦黃,鮮味包裹著整個舌尖。接著能感受到Q彈的蝦肉在齒間交錯摩擦,新鮮的口感滿口皆是。
手裡拿著龍蝦,看著它的大鉗子,忍不住就童心四起,不小心玩嗨了。
除了招牌龍蝦
別的菜系也是不容錯過
功夫牛蛙
聽到菜名感覺這家店的食物都很是厲害,還會“功夫”喲~
純菜籽油炒制牛蛙,配合上青花椒和小米辣,色香味俱全。牛蛙的肉質很細膩,舌尖是濃濃的鮮辣味,好吃得腳趾母都扣緊了。
在家的時候,小編就特喜歡這種菜湯裡面煮素菜,說不出來的好吃。所以當看到這裡面的土豆、絲瓜和藕片,我能停的住嘴嗎?
涼拌鯽魚
鯽魚都是現點現殺的,在烹飪好後,會撒上小米椒、香菜、蔥花等秘制調料,肉嫩味美。
精美小吃
秘制春捲
春捲的烹飪是按照酒店標準來的,首先在賣相上就給它101分,多一分不怕它驕傲。
春捲以胡蘿蔔、蝦仁、西芹、豬肉為餡兒,口感酥脆又唇齒留香。
藤椒中翅
精選新鮮中翅,每一塊中翅都個大肉厚。
表面只是包裹了薄薄的一層豆粉,中翅肉很多,不會像吃外面的雞翅一樣,嘴裡都是炸酥脆了的豆粉。
還有幹鍋、鹵菜、爆炒等菜系。幹鍋系列有幹鍋基圍蝦、幹鍋耗兒魚、幹鍋魷魚須、幹鍋掌中寶 ,同價位的幹鍋可以拼鍋。
美食過後,環境照準時登場
功夫龍蝦館
開篇也說了,這裡的環境給了我“棒頭一擊”。因為實在是有夠獨特,夠好看。
白天與夜晚是兩種不同的氛圍,白天走進這條“小巷”,能夠看到掛滿滿牆翠綠色的爬山虎、還有懸掛著的玻璃吊燈,很小清新。
(點擊圖片查看大圖)
到了晚上,就是一番不同的意境了。玻璃吊燈全開,還有懸掛著的五角星彩燈,在青磚綠瓦間閃亮著,似衝突又不突兀。
(點擊圖片查看大圖)
夏季快到了,很多朋友可能更願意在室外就餐。入目處的青磚、綠葉、彩燈,食欲仿佛都更好了。“老闆,再來幾份蝦!”
室內的就餐位也不少,桌椅擺放得很是寬鬆,就喜歡這種吃飯不打擠的感覺。
還有唯一的一個包間,先給你們看一個局部,怎麼樣?美吧?打開窗就是這樣的美景?
當然不是啦,小小逗你們一下
。雖然不如壁畫那樣美麗,但實際上環境也是很雅靜的,不喜歡吵鬧的朋友可以選擇包間噢。
需要注意的是,包間只針對預定,所以想要在包間就餐,請一定記得提前預定,不然可就“無福享受”了。
還可送外賣
有吃貨可能會說,看著這麼多美食想吃但是沒時間到店吃怎麼辦?一個好消息分享給你們,以龍蝦館為座標,周邊輻射5公里(郫都城區)可以免費配送,超出距離就要適當收費噢,詳情可以諮詢老闆。
來這裡吃龍蝦,也不用擔心停車的問題,在功夫龍蝦館的馬路對面,有一個很大的空壩,停五六十輛車都不是問題。
這麼巴適的龍蝦館
趕緊約上好友整起來!
商家地址:郫都區望叢中路1號(郫花路顛顛上飯店對面)
營業時間:17:00-01:00
------------------------------------
玩轉郫都,我為郫都代言!歡迎聯繫投稿
▍內容:玩轉郫縣原創 | 轉載請聯繫小編
▍編輯:風哥(交流微信/QQ:1136536500)
讓我吃之前還要淋上一遍油汁。招牌蒜蓉蝦
蒜蓉蝦給我的印象一直就是色澤非常好看,一看就很有食欲。
龍蝦個頭很飽滿,就算是蝦尾也肉感十足。炒制後再淋上清爽鮮香的蒜蓉,吃蝦之前可以先吮吸一口蝦皮上的蒜汁,嘖嘖嘖,美妙~
同樣的,剝好蝦以後,必須要再放到蝦油裡面去裹一圈,唇齒之間全是蒜香微辣的微妙口感。
這款口味不只是蝦肉驚豔味蕾,還不能錯過龍蝦下面的“小配角”——粉絲,完全吸收了蝦肉的鮮和蒜蓉的香,敲入味!
招牌秘制蝦
既然名字就叫秘制,那麼自然有它的神奇之處,讓超多吃貨對這口味道難以忘懷。
先嘬一口香滑醇厚的蝦黃,鮮味包裹著整個舌尖。接著能感受到Q彈的蝦肉在齒間交錯摩擦,新鮮的口感滿口皆是。
手裡拿著龍蝦,看著它的大鉗子,忍不住就童心四起,不小心玩嗨了。
除了招牌龍蝦
別的菜系也是不容錯過
功夫牛蛙
聽到菜名感覺這家店的食物都很是厲害,還會“功夫”喲~
純菜籽油炒制牛蛙,配合上青花椒和小米辣,色香味俱全。牛蛙的肉質很細膩,舌尖是濃濃的鮮辣味,好吃得腳趾母都扣緊了。
在家的時候,小編就特喜歡這種菜湯裡面煮素菜,說不出來的好吃。所以當看到這裡面的土豆、絲瓜和藕片,我能停的住嘴嗎?
涼拌鯽魚
鯽魚都是現點現殺的,在烹飪好後,會撒上小米椒、香菜、蔥花等秘制調料,肉嫩味美。
精美小吃
秘制春捲
春捲的烹飪是按照酒店標準來的,首先在賣相上就給它101分,多一分不怕它驕傲。
春捲以胡蘿蔔、蝦仁、西芹、豬肉為餡兒,口感酥脆又唇齒留香。
藤椒中翅
精選新鮮中翅,每一塊中翅都個大肉厚。
表面只是包裹了薄薄的一層豆粉,中翅肉很多,不會像吃外面的雞翅一樣,嘴裡都是炸酥脆了的豆粉。
還有幹鍋、鹵菜、爆炒等菜系。幹鍋系列有幹鍋基圍蝦、幹鍋耗兒魚、幹鍋魷魚須、幹鍋掌中寶 ,同價位的幹鍋可以拼鍋。
美食過後,環境照準時登場
功夫龍蝦館
開篇也說了,這裡的環境給了我“棒頭一擊”。因為實在是有夠獨特,夠好看。
白天與夜晚是兩種不同的氛圍,白天走進這條“小巷”,能夠看到掛滿滿牆翠綠色的爬山虎、還有懸掛著的玻璃吊燈,很小清新。
(點擊圖片查看大圖)
到了晚上,就是一番不同的意境了。玻璃吊燈全開,還有懸掛著的五角星彩燈,在青磚綠瓦間閃亮著,似衝突又不突兀。
(點擊圖片查看大圖)
夏季快到了,很多朋友可能更願意在室外就餐。入目處的青磚、綠葉、彩燈,食欲仿佛都更好了。“老闆,再來幾份蝦!”
室內的就餐位也不少,桌椅擺放得很是寬鬆,就喜歡這種吃飯不打擠的感覺。
還有唯一的一個包間,先給你們看一個局部,怎麼樣?美吧?打開窗就是這樣的美景?
當然不是啦,小小逗你們一下
。雖然不如壁畫那樣美麗,但實際上環境也是很雅靜的,不喜歡吵鬧的朋友可以選擇包間噢。
需要注意的是,包間只針對預定,所以想要在包間就餐,請一定記得提前預定,不然可就“無福享受”了。
還可送外賣
有吃貨可能會說,看著這麼多美食想吃但是沒時間到店吃怎麼辦?一個好消息分享給你們,以龍蝦館為座標,周邊輻射5公里(郫都城區)可以免費配送,超出距離就要適當收費噢,詳情可以諮詢老闆。
來這裡吃龍蝦,也不用擔心停車的問題,在功夫龍蝦館的馬路對面,有一個很大的空壩,停五六十輛車都不是問題。
這麼巴適的龍蝦館
趕緊約上好友整起來!
商家地址:郫都區望叢中路1號(郫花路顛顛上飯店對面)
營業時間:17:00-01:00
------------------------------------
玩轉郫都,我為郫都代言!歡迎聯繫投稿
▍內容:玩轉郫縣原創 | 轉載請聯繫小編
▍編輯:風哥(交流微信/QQ:1136536500)