在臨潁
如果你沒有品嘗過巴蜀記火鍋
就不好意思說你是美食家
位於臨潁縣107國道與二環路交叉口的巴蜀記又出大事兒啦
臨潁巴蜀記火鍋吃出新花樣
火鍋+墨汁
這是什麼吃法？
還未進門， 一股霸氣迎面而來， 能感受到巴蜀記在裝修上下的功夫。
古色古香， 大氣暖黃的燈光木質的架構， 浮雕磚背景牆又增添了幾分華麗置身其中仿佛不小心闖入了皇宮一般
麻辣鮮香是川味火鍋的精髓， 巴蜀記火鍋的鍋底由純天然油料加上等的辣椒、花椒等幾十種原料熬煉數小時而成。 原料的香味充分浸入炒油， 最後形成了原味火鍋“麻辣鮮香、色澤紅亮、天然醇和、清香四溢”的獨特風格。 所需辣椒、花椒原籍水土培育， 辣而不燥，
巴蜀記採用健康無渣鍋底、純新鮮無任何雜油的牛板油， 加秘制多味香料及特配的二十多味中草藥一起煉製， 目的就是做真正好吃的健康火鍋。
巴蜀記火鍋鄭重承諾:所有鍋底均在店內使用一次，
百種菜品讓你
能配得上巴蜀記精品鍋底的
食材絕對不容小覷
所有食材都是經過了
層層把關 精挑細選
特色食材
新鮮又地道
巴蜀脆皖魚此魚來自廣東，
巴蜀脆毛肚
片片都有手掌那麼大， 七上八下， 15秒最佳， 入口香辣爽脆， 一片接一片， 根本停不下來。
鮮羊血
臨潁獨一家，吃慣了鴨血的你是不是要來嘗嘗這又鮮又脆嫩的鮮羊血？推薦必點——保鮮在6小時以內的新鮮羊血。滋味嘛，來巴蜀記的人必點，可見一斑。
巴蜀嫩牛肉
精選優質鮮牛肉，在湯底裡煮完後肉質嫩滑，嫩牛肉簡直是“小鮮肉”界的良心代表。
巴蜀膠原肥牛白色物質為軟筋，富含大量膠原蛋白，能增強人體皮膚中的膠原蛋白的活性，達到滋潤皮膚，美容養顏，延緩衰老的目的，是一款極具特色的女士菜肴。
翻滾的美味，鼎沸的溫度，麻與辣在舌尖上的終極碰撞，海鮮與肉片在口腔中的巔峰對決，想想就忍不住口水狂流。
辣中有麻，麻中帶香的巴蜀記火鍋，
等待食物變熟、放入蘸碟的過程，
充滿儀式感。
當一群人共同坐在桌邊參與其中，
人與人之間的距離早融化在翻滾的湯底中。
真材食料巴蜀記
用良心做好食材，用匠心做好火鍋
鮮羊血
臨潁獨一家，吃慣了鴨血的你是不是要來嘗嘗這又鮮又脆嫩的鮮羊血？推薦必點——保鮮在6小時以內的新鮮羊血。滋味嘛，來巴蜀記的人必點，可見一斑。
巴蜀嫩牛肉
精選優質鮮牛肉，在湯底裡煮完後肉質嫩滑，嫩牛肉簡直是“小鮮肉”界的良心代表。
巴蜀膠原肥牛白色物質為軟筋，富含大量膠原蛋白，能增強人體皮膚中的膠原蛋白的活性，達到滋潤皮膚，美容養顏，延緩衰老的目的，是一款極具特色的女士菜肴。
翻滾的美味，鼎沸的溫度，麻與辣在舌尖上的終極碰撞，海鮮與肉片在口腔中的巔峰對決，想想就忍不住口水狂流。
辣中有麻，麻中帶香的巴蜀記火鍋，
等待食物變熟、放入蘸碟的過程，
充滿儀式感。
當一群人共同坐在桌邊參與其中，
人與人之間的距離早融化在翻滾的湯底中。
真材食料巴蜀記
用良心做好食材，用匠心做好火鍋