人體必需的營養物質主要來源於各種食物。 孕媽媽需要的營養素主要有以下幾種:
蛋白質。 蛋白質是構成人體細胞的主要物質,
糖類。 糖類即我們所說的碳水化合物, 糖類是人體能量的主要來源, 對孕媽媽和胎兒的發育非常重要。 糖類主要存在於日常攝取食物中的麵粉、大米、土豆和水果裡。
脂肪。 脂肪能供給人體能量, 而且是細胞組成的重要物質。 懷孕期間, 胎兒各組織器官的形成離不開脂肪。 所以, 孕媽媽每天應在膳食中, 補充20~30克脂肪, 但最好不要超過50克, 以免脂肪攝取過多, 增加肝臟的負擔, 造成肥胖。
礦物質。 礦物質是指碳、氫、氧、氮以外的物質, 礦物質在人體代謝過程中的作用非常重要。 比如鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分, 鈣可以加強孕媽媽血液的凝固性、安定神經中樞、防止疲勞, 妊娠期間應比平時進食2倍以上的鈣質。
維生素。 維生素對身體的健康和發育有著潤滑劑般的作用, 如果缺乏維生素, 其他營養素就無法發揮其原有的效能。 由於維生素無法由體內製造, 必須從食物中攝取, 而各種均衡的衛生食品都能提供給身體高品質的維生素, 所以無需額外補充維生素類保健品。
準備零食
核桃:補腦、健腦, 含有磷脂, 具有增加腦細胞活力的作用, 能增強機體抵抗力, 並可促進造血和傷口癒合。
花生:蛋白質含量高達30%, 其營養價值可與牛奶、雞蛋和瘦肉媲美, 而且容易被人體吸收, 花生皮還有補血止血功能。
杏仁:具有降氣、止咳、平喘和潤腸通便的功能,
葵花子:含有不飽和脂肪酸, 對胎兒大腦發育有重要意義, 並能降低孕媽媽血液膽固醇含量。 松子:含有豐富的維生素A和維生素E, 以及人體必需的油酸、亞油酸和亞麻酸, 還可以美容養顏、潤腸通便。