太乙真人《七禁文》其六曰：“美飲食， 養胃氣。 ”潤臟腑、調脾胃（據《本草》）的蜂蜜大概就是首當其衝能想到的美好的飲食。
總的來說， 蜂蜜是潤燥解毒、通便減肥的， 還有補虛的作用。 取材於不同花材的蜂蜜又有些微不太一樣的食養的側重。
【陳香百草】攝影
相比之下， 油菜花蜜是消腫散結、清熱潤燥、護肝益氣的， 又因純度極高， 沉澱而成自然的綢白結晶， 雖然視覺上看著厚重， 但結晶本身是柔軟疏鬆的， 可以用勺子輕輕刮取。
這樣的蜂蜜可以用來做核桃派、玫瑰蜂蜜釀、檸檬蜂蜜醬、蜜漬生薑（防暈車）、蜜醃梨膏、蘆薈蜂蜜等等可口小食。 百搭如此， 蜂蜜還真是一味和氣平易的食材和藥材， 予人簡單易得的時時刻刻的滋養。
【陳香百草】攝影
△補血的蜜藕
有些人會發現自己但凡吃龍眼補氣血， 就會上火， 如果是這種情況， 可以嘗試用蜂蜜蒸蓮藕， 補氣血又養脾胃。
食材：鮮藕300g， 蜂蜜100g， 麵粉50g；
做法：將藕洗淨， 斬去藕節， 用麵團封住一端的孔眼；在藕的另一端， 將蜂蜜灌入藕中， 然後用麵團封口；讓藕橫臥籠屜， 蒸20 分鐘左右， 待蜜藕成熟後刮掉兩端的麵團， 倒出孔裡的蜜汁， 將藕切片、裝盤， 即可食用。
【陳香百草】攝影
△和胃潤燥的棗仁蜂蜜小米粥
紅棗中含有蛋白質、維生素C等， 有補脾和胃、益氣生津和增強免疫力等功效。 蜂蜜和小米粥也都有和胃的作用， 可以為身體補充多種礦物質， 改善心肌的代謝功能， 很適合脾胃虛弱或是身體虛弱、需要補虛的人調理食用。
食材：水發小米200g、紅棗、酸棗仁少許、蜂蜜適量；
做法：砂鍋中將水燒開， 倒入酸棗仁， 煮大約20分鐘讓有效成分析出， 然後撈出酸棗仁；
鍋中倒入小米和紅棗， 煮大約45分鐘直至粥熟；
倒入蜂蜜、酸棗仁， 拌勻後即可盛出食用。
【陳香百草】攝影
△少吃點就要吃精點的糖醋蜜肉
春日少殺生，
食材：一塊裡脊肉、蔥、薑、蒜、小米椒、芝麻、水澱粉；
做法：裡脊肉切片， 用鹽、生抽、料酒醃制；裡脊肉切片蘸澱粉， 鍋裡熱油， 七八成熱的時候， 將肉過油略炸一下（注意肉要一塊塊下， 防止油溫不斷下降）， 翻炸至金黃即可；
切蔥、薑、蒜、紅辣椒， 下鍋炒香， 將炸好的肉倒入鍋中翻炒， 將蜂蜜和一點白醋調勻， 均勻倒入鍋中， 最後加入水澱粉， 臨出鍋前倒入一點麻油提香， 點綴白芝麻， 即可出鍋。
【陳香百草】攝影
【陳香百草】健康在於日常
【陳香百草】攝影
【陳香百草】健康在於日常