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春食白蒿麥飯:清濕熱、退黃疸,但脾胃虛弱泄瀉者慎食
春天即將過去,但是野菜並沒有老,白蒿算是一種,春天返青早,長得快,不挑環境,田間地頭大片大片的白蒿迎風成長,小小嫩嫩,帶著獨有的香味,讓饞嘴的人兒們把春天的滋味兒從頭吃到尾。“久服,輕身”“養五臟,長毛髮”“春日遲遲,卉木萋萋。倉庚喈喈,
2018-04-25 9 -
油菜花蜜怎樣吃最營養?3款食方消腫散結、清熱潤燥、護肝益氣
太乙真人《七禁文》其六曰:“美飲食,養胃氣。”潤臟腑、調脾胃(據《本草》)的蜂蜜大概就是首當其衝能想到的美好的飲食。總的來說,蜂蜜是潤燥解毒、通便減肥的,還有補虛的作用。取材於不同花材的蜂蜜又有些微不太一樣的食養的側重。【陳香百草】攝影相
2018-04-26 2 -
小食方 | 春食槐花能清熱涼血、瀉肝火,但這幾類人要慎吃!
人們眷戀春天,就在於時令物什的稍縱即逝。春花是,春菜亦如是。常聽人們這麼說:什麼什麼菜,還沒吃呢,就又下市了,空把“花”期都錯過。圖片源自網路清和槐花,是四月的馨香手信觀之悅目,聞之沁脾,食之甘甜每年的四五月都是槐花最嫩最香的時候。此時,
2018-04-18 2 -
立春養生,3款食方助你,平肝舒肺、清肝明目、益陰滋腎
立春是年節到來之前的首個節氣,從這一天起,春到人間,澤被枯木,人呢,除了肝膽之氣升發,情緒也臨著起伏流轉,來到了易於傷春悲秋的階段。傷春的份額,多多少少,人們都得擔待一些。話又說回來,情緒於人是一種精神的滋養,身體健康有一大部分都是要精神
2018-02-01 1 -
1款快速退燒的小茶方:退風熱、和脾胃、祛濕濁
數九寒天,感冒發燒的人數激增,在年底總結工作、應付考試等千頭萬緒的繁忙中,一生病,耽誤的時間精力非常可惜。今天,小編教您一款退燒的,桑葉竹茹陳皮茶,一旦發燒超過 38.5°(成人),或是孩子發燒超過了39°C,可以馬上沖泡飲用。桑葉竹茹陳
2018-01-15 2 -
三九寒天,以三款食方補腎強心、健脾和胃、活血通絡
天上星河轉,人間雪幕垂。人們興奮于新年初始的瑞雪紛飛,即照豐年又來得暢快,一掃流感與霧霾,大快人心。雪即來了,寒濕也隨行而至,直瀉無餘。《素問》謂寒濕屬陰,寒邪致病,置諸年關尤其擾人。此時,人們多應酬奔忙,勞瘁困乏,當寒邪與脾胃失和、失眠
2018-01-12 4 -
手腳冰涼、月經不調?用艾灸溫經散寒,溫養三九
寒濕屬陰,容易傷害人體的陽氣,令人手腳冰涼、血液迴圈不暢、腰背痛、頭痛、痛經或是高燒等。所以,進入三九寒天之後,我們尤其要注意禦寒,腿腳保暖。等一個好天氣,曬一場日光浴 | 天灸《傷寒雜病論》說,人體抵禦寒邪的第一道防線就是足太陽膀胱經。
2018-01-12 3 -
小寒時節食養|兩款膏方助你溫養脾胃、消積進補
我國醫學認為,小寒之寒最為陰邪,易傷人體陽氣,一旦陽氣不足,人就容易出現胸悶氣短、腹痛脹氣等情況。與此同時,小寒正值冬令進補的關鍵時期,室外冷、體內熱,食補的收效高,如果這時脾胃不調,耽誤進補可是大事。如果您已出現腹部受寒、積食、脹氣等脾
2018-01-12 3 -
感冒發燒,不用吃藥打針的小茶方:退風熱、和脾胃、祛濕濁
數九寒天,感冒發燒的人數激增,在年底總結工作、應付考試等千頭萬緒的繁忙中,一生病,耽誤的時間精力非常可惜。今天,小編教您一款退燒的,桑葉竹茹陳皮茶,一旦發燒超過 38.5°(成人),或是孩子發燒超過了39°C,可以馬上沖泡飲用。桑葉竹茹陳
2018-01-12 2 -
養精蓄銳的助眠茶:補心固腎,適宜入眠困難、睡眠品質差的人飲用
我們的老祖宗早就留下了安度冬天的經驗:“早臥晚起,必待陽光”(《黃帝內經》),“聖人之靜,善於固守養靜”(莊子)”。無論人文、醫學,還是切實的生活智慧,前人的一致總結就是:冬天宜減少外出,避免受寒,早睡晚起,好生將息。養精蓄銳關乎睡眠,在
2017-12-26 2 -
冬日醒神下午茶:原味橘子紅茶,能醒神通竅、開胃消食又解膩
川紅橘,是名副其實的“藥食同源第一果”,而其中的“大紅袍”更是最古老的紅橘品種。川紅橘渾身都是寶,橘皮可以曬制川陳皮,是各種食方的“良配”,橘絡、橘核,橘葉也各有藥效。而川紅橘的橘肉汁液清冽,是小時候記憶中橘子的味道。橘肉味甘酸,入肺經和
2017-12-18 2 -
大雪過後宜滋養,常喝養血烏髮,滋養肝腎的杜仲雄花茶
杜仲雄花宜泡茶:補益肝腎、強筋壯骨從中醫藥角度來看,杜仲雄花味甘、性溫,可以補強肝、補腎、通便、安眠、降三高,適用於氣虛血瘀,胸悶心痛引起的高脂血症人群。杜仲雄花白果茶將杜仲雄花與白果、桑葚、葛根、黃精一起泡茶,有補腎養心、滋陰填精的作用
2017-12-20 1 -
冬至進補,來年打虎|冬至的養生食方
冬節大似年數九寒天,陰陽流轉在仰賴節氣為時間度量的古時農業社會,冬至是一個非常重要的節點,從這天起,陰極之至,陽氣始生,《易經》中就有“冬至陽生”的說法,民間則流傳有衍生而來的民諺“冬至陽生春又來”,一齊反應著冬至陰陽交替的變換。所以,冬
2017-12-22 2 -
橘肉是美食,食之應有方:6款橘肉小食方,讓你放心吃甜品
橘肉是美食,食之應有方橘皮已剝四瓣花,剩下的橘肉別糟蹋。當您按照下文列舉的美食食方處理掉過剩的橘肉,在如法炮製的過程中享受親自動手的樂趣,手忙腳亂一番後您將發現,自己對生活的熱愛隨著耐心的製作愈來愈深,說不定您也會同感于明人張岱“茶淫橘虐
2017-12-13 1 -
冬三月養藏需防燥:愛上火、眼乾澀,常飲“清熱明目茶”
蕊寒香冷蝶難來的冬三月這就開始了,一個非常明顯的感受是,在室外伸出手來感覺寒涼沁骨,讓人忍不住躲避,本能的去寒就溫;可回到室內,平時累於電腦、手機、平板等各式各樣數碼產品的雙眼,在和暖也乾燥的室內更容易乾澀困乏,再加上口乾舌燥、皮膚缺水,
2017-12-08 2 -
冬三月的補養食方:補益肝腎、強筋壯骨、積蓄元氣
冬三月,天地藏,人也應如《素問•四氣調神大論》勸告的那樣,避免寒氣侵襲,不要開泄出汗,減少思慮,以免損傷腎臟。(原文節選如下:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光……去寒就溫,無泄皮膚……養藏之道也。逆之則傷腎……”
2017-12-06 2 -
發酵的橘肉有妙用:能開胃消食、降脂減肥、消除疲勞
“大紅袍”是川紅橘的上佳品種,果樹大多潛藏在四川偏離城市的山裡,竹林隔著村舍、村舍遠望橘樹。這些老樹紅橘無人打擾,更接地氣,冬來果實成熟,一隻就是一盞橘燈,遍地是香陣。其實,橘子不只是時令的水果,它還是藥食同源的果實。就藥效而言,川紅橘尤
2017-12-06 2 -
小雪節氣進補|為全家人熬一鍋越冬湯方:健脾補氣、補腎養藏
從入冬開始,天地逐漸閉藏,不只秋後豐收的作物需要窖藏,人體也該順應時令,進入養藏的階段。養藏的關鍵在於全面的養腎,陳允斌老師在《吃法決定活法》中如此作解:“人體的精氣收藏在腎系統……把腎補好,才可以防止精氣外泄,對它進行封固。”作為溫和補
2017-11-22 2 -
久病必入絡,橘絡幫你通:不上火、通經絡、順氣化痰
有了川紅橘,便如獲至寶一般:橘皮可以曬製成為川陳皮,紅橘作為鮮果,橘肉、橘絡、橘核,就連橘葉也各有藥效,當然,將川紅橘當作水果來吃也是抱樸守真,汁液清冽,橘肉酸甜,氣味醒人。誰能想到,一隻橘子裡竟然會寫滿如此多的內容。只是一隻川紅橘,醫者
2017-11-15 1 -
藥食同源第一果:能潤燥生津、開胃理氣,還能治療感冒咳嗽
川紅橘,是名副其實的“藥食同源第一果”,而其中的“大紅袍”更是最古老的紅橘品種。川紅橘渾身都是寶,橘皮可以曬制川陳皮,是各種食方的“良配”,橘絡、橘核,橘葉也各有藥效。而川紅橘的橘肉汁液清冽,酸甜可口,是小時候記憶中橘子的味道。鮮橘肉——
2017-11-15 1