石碁這家店只做一道菜, 卻火足了438天!
人均20多, 上桌的時候燃起烈火
吃飯的時候, 還能看表演, 厲害了!
一時間, 食醉鵝噶店遍地開花,
而我, 從來只鍾情於呢“一間”!
▼
大自然醉鵝(石基店)
石碁富怡路這家「大自然醉鵝」, 只憑一道醉鵝就火足438天, 一到飯點, 簡直被眼前的場景震撼到!店裡座無虛席。 排場十足。
壹
連開50多家分店
人均20+, 他的粉絲不惜開車來吃。 在珠三角連開50幾家分店!憑一道醉鵝紅遍廣東。 2016年殺入番禺, 擄獲不少吃貨芳心!
大自然醉鵝榮登廣東電視臺, 獲得消費者信賴單位!還榮獲中國飯店協會頒發的中國餐飲連鎖十大創新品牌!
大自然醉鵝為什麼能這麼火?!
發現君帶你一探究竟!
插入一波福利
*最近還全新推出【辣味醉鵝】, 心急往下拉~
一隻7斤半左右的火焰醉鵝
分量夠5-6人食用!僅需178元!
人均才30元不到!
紅包抵扣後才需128元
貳
極高的水準, 不變的味道
嚴格篩選優質的走地鵝, 而且每只鵝都高達7斤半左右, 肉質厚實又肥嫩!
大自然醉鵝開一家爆一家的秘訣, 在於他們獨家秘制醬汁(僅此一家 )讓鵝肉更加濃郁入味, 碼著字的我回想起來, 我忍不住流口水~
三
原味醉鵝誕生記
加了秘制醬汁的鵝肉,倒上一碗薑蔥蒜、油,然後一起翻炒。在煸炒過程中可以炒出點點鵝油,所以吃起來不會肥膩。
翻炒好的鵝肉聞起來已經很香了,但這只是剛開始,這時候師傅開始倒入米酒。
將完整的一壺酒倒入整鍋鵝肉中,據說,倒酒也有講究,要一次性倒滿,不能拖泥帶水。
接下來就是醉鵝的重頭戲了,點火!整個鍋邊都燃起熊熊火焰,場面非常壯觀!不拍個小視頻發朋友圈簡直是浪費!
掀蓋之後,發現香味比之前更加明顯,而且多了一股酒香,這時候加一把蔥蒜辣椒,翻炒收汁,一鍋香味四溢的醉鵝就完成了!
火焰燃燒過程中酒精完全揮發了,只留下酒的香味,每塊肉都是皮薄肉厚,脂肪少。色澤誘人,香氣濃郁怎麼忍?!連萌妹紙吃起來都秒變女漢子,哈哈~
吃完鵝肉,還可以用湯汁淋飯,這樣的米飯吃起來簡直不能更棒!
肆
推出全新口味——香辣醉鵝
重口味的寶寶最愛,無論你是湘妹子還是川妹子,通通都會被這道香辣醉鵝虜獲的。原本不辣的口味依然保留。
麻辣醉鵝比原味的醉鵝多了辣椒,八角,胡椒等香料。鵝肉提前醃好了。
辣的適中,麻辣更是提香,就是醃得剛剛好,這就是師傅的手藝!
看完上面的圖,你是不是已經流口水了,但這還不是全部!在大自然醉鵝不止有鵝肉,還有鵝肝、鵝腎、鵝腸、鵝血,邊煮邊吃,停不下來的美味!
是不是口水都流出來了?
大福利在等著你們
人均20+,還送50元紅包!
馬上組隊去開飯了!
大自然醉鵝(石碁分店)
人均:28元
營業時間:午市:11:00-14:00, 晚市:16:00-21:30
電話:15820212108;18676999916
地址:廣州市番禺區石碁鎮大龍街茶東村富怡路5號長安達公司路邊商鋪
交通指引
導航:廣州市長安達公司糧油運輸有限公司
手機地圖輸入:大自然醉鵝(石基店)
(有免費停車位停用!)
三
原味醉鵝誕生記
加了秘制醬汁的鵝肉,倒上一碗薑蔥蒜、油,然後一起翻炒。在煸炒過程中可以炒出點點鵝油,所以吃起來不會肥膩。
翻炒好的鵝肉聞起來已經很香了,但這只是剛開始,這時候師傅開始倒入米酒。
將完整的一壺酒倒入整鍋鵝肉中,據說,倒酒也有講究,要一次性倒滿,不能拖泥帶水。
接下來就是醉鵝的重頭戲了,點火!整個鍋邊都燃起熊熊火焰,場面非常壯觀!不拍個小視頻發朋友圈簡直是浪費!
掀蓋之後,發現香味比之前更加明顯,而且多了一股酒香,這時候加一把蔥蒜辣椒,翻炒收汁,一鍋香味四溢的醉鵝就完成了!
火焰燃燒過程中酒精完全揮發了,只留下酒的香味,每塊肉都是皮薄肉厚,脂肪少。色澤誘人,香氣濃郁怎麼忍?!連萌妹紙吃起來都秒變女漢子,哈哈~
吃完鵝肉,還可以用湯汁淋飯,這樣的米飯吃起來簡直不能更棒!
肆
推出全新口味——香辣醉鵝
重口味的寶寶最愛,無論你是湘妹子還是川妹子,通通都會被這道香辣醉鵝虜獲的。原本不辣的口味依然保留。
麻辣醉鵝比原味的醉鵝多了辣椒,八角,胡椒等香料。鵝肉提前醃好了。
辣的適中,麻辣更是提香,就是醃得剛剛好,這就是師傅的手藝!
看完上面的圖,你是不是已經流口水了,但這還不是全部!在大自然醉鵝不止有鵝肉,還有鵝肝、鵝腎、鵝腸、鵝血,邊煮邊吃,停不下來的美味!
是不是口水都流出來了?
大福利在等著你們
人均20+,還送50元紅包!
馬上組隊去開飯了!
大自然醉鵝(石碁分店)
人均:28元
營業時間:午市:11:00-14:00, 晚市:16:00-21:30
電話:15820212108;18676999916
地址:廣州市番禺區石碁鎮大龍街茶東村富怡路5號長安達公司路邊商鋪
交通指引
導航:廣州市長安達公司糧油運輸有限公司
手機地圖輸入:大自然醉鵝(石基店)
(有免費停車位停用!)