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漫談|雞蛋價格持續下降?頹勢背後顯現我國蛋雞產業哪些痛點?

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從2018年春節過後, 全國雞蛋價格普遍呈現下跌趨勢, 有不少養殖戶最終以低於成本價的價格出售, 連續數月的虧損給我國的蛋雞養殖行業帶來巨大的威脅。 最近, 由於多種原因, 市場上的雞蛋價格終於開始有所回檔, 但是, 有分析師稱, 這一波上漲也可能只是曇花一現, 由於後市市場缺乏提振因素, 蛋價再次上漲的空間仍然十分有限。

面對蛋雞養殖行業的慘澹現狀, 一些蛋雞養殖者也開始反思其中的原因。 其實, 雞蛋價格的下降背後隱藏的是行業發展的問題和弊端。

那麼, 蛋雞市場應該如何去提高改變呢?當前蛋雞養殖行業存在著哪些生產痛點呢?

中國鄉村之聲特約評論員 張子雨

春節之後, 大家都能感覺到, 雞蛋的價格一直不太好。 國家統計局公佈的一月份農產品走勢資料也顯示,

雞蛋價格和去年相比比較低現在還在恢復性上漲中。 從資料當中, 咱們也可以感到, 雞蛋價格在近期應該還會有上漲的空間。

從供需層面, 咱們還是要對雞蛋的價格走勢保持清醒的認識。 有業內人士就認為, 國內市場對雞蛋的需求, 需要9到10億隻雞就可以滿足,

而現在蛋雞存欄已經超過了14億, 供過於求的格局已經形成。 價格不好的情況, 可能還得持續一段時間。

其實從另外一個層面來看的話, 價格低迷的時候, 其實是梳理思路, 轉型升級的好時機。 那對於雞蛋的問題, 咱們應該咋樣來看呢?

從資料出發,

咱們應該看到, 咱們國家的雞蛋生產依然有大而不強的問題。 從總量來講, 國內的雞蛋生產能力非常可觀, 但是從單產水準來說, 就和世界先進水準有差距。

同樣的, 在市場運作層面, 雞蛋生產也存在小而散的癥結, 一方面, 蛋雞養殖場處於產業鏈低端, 中間環節過多, 這也會推高中間環節的成本, 降低產品競爭力;另一方面, 養殖場之間聯繫比較少, 缺乏抱團意識, 這也導致議價能力低, 標準化生產難度比較高。

針對這些情況, 咱們就能尋找一些新的思路。

抱團發展的方式應該是大家重點思考的一個重點。 對於這一點, 大家應該可以很清楚地看到, 只有在市場上有了話語權, 才能更好地發展事業, 獲得收益, 相互聯合是必要的選擇。

而大家聯合之後進行適度規模化經營, 也是提升產業標準的重要手段。 所謂聯合, 並不只是小型養雞場之間的簡單合併, 其實這也是一個提升現代化管理手段的重要過程。 在這個過程中, 我們也可以選擇大企業主導, 養殖場加盟的方式來進行。 這樣, 我們借助大企業的成熟經驗, 在一次聯合當中嘗試解決多方面的問題。

市場的波動對於雞蛋來說,影響是明顯的,目前,雞蛋的價格處於低位,但未來的回檔也是一種必然。在相互聯合,擴大規模的前提下,我們可以主動對產能進行調整,順應市場的需求,在適當調整產能的前提下,還可以提高精細化生產的水準,提升生產效率。

在雞蛋生產這件事情上,其實除了內部因素之外,還有很多外部因素,比方說,產業環節過多的問題,其實就是物流效率不高帶來的外部影響。紓解外部因素所帶來的影響,也需要從更加宏觀的層面來入手解決。

同樣的,從金融層面,咱們也可以探索一些新的辦法。比方說,雞蛋期貨現在已經上市交易,而期貨這種金融產品,天然就具備平抑價格波動的功效。

從現狀來看,雞蛋的價格確實不如人意。不過,如果咱們能夠理清價格背後的各種因素,就能對症下藥,行業內外共同努力,在市場波動當中,尋找更加有效的發展方式。

記者編輯:韓曉

統稿編輯:李鑫

市場的波動對於雞蛋來說,影響是明顯的,目前,雞蛋的價格處於低位,但未來的回檔也是一種必然。在相互聯合,擴大規模的前提下,我們可以主動對產能進行調整,順應市場的需求,在適當調整產能的前提下,還可以提高精細化生產的水準,提升生產效率。

在雞蛋生產這件事情上,其實除了內部因素之外,還有很多外部因素,比方說,產業環節過多的問題,其實就是物流效率不高帶來的外部影響。紓解外部因素所帶來的影響,也需要從更加宏觀的層面來入手解決。

同樣的,從金融層面,咱們也可以探索一些新的辦法。比方說,雞蛋期貨現在已經上市交易,而期貨這種金融產品,天然就具備平抑價格波動的功效。

從現狀來看,雞蛋的價格確實不如人意。不過,如果咱們能夠理清價格背後的各種因素,就能對症下藥,行業內外共同努力,在市場波動當中,尋找更加有效的發展方式。

記者編輯:韓曉

統稿編輯:李鑫

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