常會遇到一些朋友, 提及茶總是小心地說:自己不懂, 即便是喝茶, 也是隨便喝喝。 不管這謹慎的態度是不是謙虛, 其實懂不懂茶對大多數人來說, 真的不那麼重要。 如果喝了某款 茶感覺還不錯, 能接若喝下去就足夠了。
茶, 不是功課, 不是束縛, 不是只有"懂"的人才有資格愛茶。 喝茶是享受, 本若享受和放鬆的心態去喝茶, 暫時不必想著去弄懂它, 反而會越喝越懂。 要是一開始就認定自己不懂, 對 茶有隔閡感, 豈不是越來越不懂?
你或許認為, 那些每天和茶打交道的人, 或者那些一開口就很專業的人, 肯定很懂茶。 可真正追問起來, 也多會說自己"所知有限".這不是謙虛。 茶文化博大精深, 每一種茶, 都有自 己的特性, 宛如芸芸眾生, 有誰敢說:能看懂每一個人?懂茶?不懂茶?有那麼重要麼?
其實懂不懂茶, 真的不重要;重要的是, 每天喝茶。
喝什麼茶也不重要, 適合自己的茶才是好茶。 茶在手, 一人得幽, 二人得趣, 三人成品。 於塵世偷來閒暇時間, 不乏人生之樂趣。
都說"茶品可清心",那麼喝茶時,
不同季節或一日之中不同的時間, 對應面不同的茶或茶道具, 像極了生命中或京或暖的時光。 不同的是,