菠菜有“營養模範生”之稱, 它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。 有養血, 止血, 斂陰, 潤燥, 促進生長發育,
最近天氣在逐漸熱起來了, 下班回家不想吃什麼, 就想吃點涼涼的東西, 菠菜這個季節又不貴, 3塊錢買了一大捆,
菠菜拌粉絲
食材:菠菜1把、粉絲1卷、花生米1小碟、蒜末少量、調味汁:鹽1勺、生抽2勺、香醋3勺、亞麻油1勺、自製辣椒油1勺。
做法:1、食材備好。
2、粉絲放入熱水中泡軟後, 撈出瀝幹水分。
3、菠菜去老葉, 黃葉洗淨, 切成兩段。
4、鍋中放水燒開放幾滴油,
5、過一遍涼水, 擠幹水分, 和粉絲一起裝入盆中。
6、鍋中到少量油,放入花生米小火炒熟,晾涼。
7、準備少量的蒜末,加鹽生抽,香醋,亞麻油,自製辣椒油拌勻。
8、把涼透的花生米和菠菜粉絲裝一起。
9、澆上調好的蒜汁拌勻即可。
10、這款菠菜粉絲涼拌菜是很好的女士減肥餐,也是男士一款美味下酒小菜哦。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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聲明:本圖文為作者原創內容,未經許可進行轉載屬侵權行為,本人將予以投訴!
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