夜市， 直通一座城市的胃。 它是地道本土風味的最佳呈現地點， 且隨到隨吃方便快捷， 幾乎成了美食家們最不可錯過的饕鬄陣地。 而遊逛夜市品小吃， 也是不少人最輕鬆自在， 也最能滿足口腹之欲的夜生活選擇。 今天小編就帶大家走進中國最火爆的10大夜市， 看看你最想去哪個呢？
01南京夫子廟夜市
南京依山傍水， 是六朝古都， 有著悠久的歷史文化， 也沉澱著很多美食的故事。 凡是到南京的人都去夫子廟和獅子橋這兩個地方的美食街走一走。 那裡的小吃不但品種繁多， 而且風味獨特， 足可以讓走在街上的人眼花繚亂， 甚至不知道從哪裡下嘴。
在風光旖旎、歷史悠久的夫子廟， 美食的香氣讓人大快朵頤， 南京人喜歡吃的小吃品種很多， 比如小籠包子， 豆腐撈、湯麵餃、酥油燒餅、雞肉幹絲、蟹黃面、鯧魚面、牛肉鍋貼、回鹵幹、粥藕等， 其中幹絲與燒餅是南京人最喜歡的大眾化食品。
02杭州河坊街夜市
杭州夜市美食街裡， 在外地遊客中名聲最大的自然是河坊街、高銀街一帶。 作為南宋皇城根外第一街， 繁華熱鬧的河坊街現在是一條明清仿古步行街， 有胡慶余堂、王星記扇廠、萬隆火腿莊等老字型大小可以參觀，
緊鄰河坊街的高銀巷， 不大的一條巷子旁密密挨著各種特色美食店， 這裡已成為膾炙人口的美食集中地。 杭州的特色小吃， 實在是數不勝數。 姑嫂餅、蔥包檜、西施糕、烏米團、糯米麻糍、定勝糕、芝麻糊、藕粉、臭豆腐、油酥餅， 量多味美實惠， 讓眾多嘴饞的吃家得到盛宴般的滿足。
03上海壽甯路夜市
這裡是小龍蝦和燒烤的勝地。 壽寧路上每年都會有一些最流行的夜宵進駐， 吃吃小龍蝦， 啃啃燒烤， 味道伐要忒嗲哦。 這兒的燒烤賣各種烤物， 葷素海鮮通通都在裡面， 甚至饅頭、年糕、雞蛋米飯都來湊熱鬧， 看著倒真讓人有點眼花繚亂了。 一到晚上， 烤肉香飄滿了一條街！
羊肉一點也沒有筋筋拉拉的感覺， 反而吃起來又香又嫩， 一口一塊， 直吃得嘴角油汪汪地直反光。 雞翅則是個頭碩大， 皮脆肉嫩；生蠔扇貝等則浸透了蒜茸的香， 吃到嘴裡是油汪汪的鮮美可口， 散發出淡淡的一層奶油味和烤香交相輝映。
04西安回民風味小吃街
這是古城西安有名的清真風味小吃街， 也是唯一經營回民風味小吃的飲食專業市場。 整條街建築風格獨特， 各色小吃一應俱全。 因地處熱市區， 又是回民聚居地， 整條街終日人來人往， 絡繹不絕。 這條街上有許多店一天24小時都營業， 無論白天晚上都吃得到。
老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗，名聲遠揚的還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這裡的清真炒貨也非常不錯，如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等，深受歡迎。
05武漢吉慶街夜市
“戶部巷過早，吉慶街宵夜”已成為精品武漢市井生活的寫照。遍街的紅燈籠，狹窄的街道上，擺滿了簡易的各式圓桌和凳子，琳琅滿目的各種小吃擺在敞開排列的貨架上，一目了然，顧客隨意選擇自由搭配，漢味十足的各種小吃讓人胃口大開，勞累之餘的人們滋滋有味地吃著麻辣田螺，喝著紮啤……
熱乾麵、湯包、蛋酒、鴨脖子、清蒸武昌魚、鹹煎武昌魚、幹燒鯰魚、油燜大蝦、臭桂魚、蝦球、毛豆、糊湯粉、歡喜坨、生煎包、燒烤幹子，豆皮炒臘肉、紅燒蝦球、米粑、糖油粑、豆腐花…… 一道道獨特漢味夜宵，在吉慶街應有盡有。
06北京東華門大街夜市
在北京，燈火闌珊的王府井最具特色的解饞去處就是一街之隔的東華門夜市，這是北京規模最大的小吃夜市。一到傍晚，近百個攤棚靠北面南從東向西，整齊地一字甩開；商家抑揚頓挫的叫賣吸引著過往的行人，景象甚是壯觀；國內遊人和國外遊客摩肩接踵，場面熱鬧非凡！
東華門夜市各地小吃雲集。有老北京的爆肚、炒肝、炸醬麵、豆汁焦圈、鹵煮火燒、炸灌腸、驢打滾、炸年糕、冰糖葫蘆、麻醬面、炒疙瘩、宮廷乳酪、褡褳火燒、白水羊頭等。天津的狗不理包子，東北的炒悶子，山東的小蔥煎餅，陝西的涼皮、羊雜湯、羊肉泡饃、肉夾饃……
07臺北士林夜市
即便沒有去過臺北，但士林夜市的大名，估計很多人都知道。據統計，士林夜市是每個大陸客到臺灣必去的夜遊一站，因為在那裡有著品種繁多的美味臺灣小吃，可謂名噪海內外。夜幕還沒降臨，特色小吃的香味撲鼻而來，伴著攤販們的叫賣聲，廉價實惠的美食吸引著一批又一批的遊客。
狹窄的過道往往被食客們擠得水泄不通，士林成為了臺灣“夜市文化”和“夜市經濟”最佳代言。其中，“大餅包小餅”是臺灣最有趣的小吃，甜甜鹹鹹，嚼勁十足。小餅裡包著不同口味的餡料下鍋炸酥，敲碎後包在大餅裡，口味有甜的，也有鹹的。此外，還有最讓人意外的“大腸包小腸”，這讓眾多大陸食客吃得酣暢淋漓。
08烏魯木齊五一星光夜市
五一星光夜市在烏市五一東路、經二路，分美食一條街和購物一條街，50萬隻黃金般星光燈組合而成的燈帶下人頭攢動，500多個攤位各色美食雲集，商品豐富，琳琅滿目，令人目不暇接。維吾爾族鬆軟香脆的烤饢，外焦裡嫩的烤全羊，還有那香味沁人心脾的羊肉串、烤羊腰子、烤羊肝、烤羊心……
能烤的幾乎全都在，還有胡辣羊蹄、面肺子、米腸子、羊雜碎等美食，濃烈的燒烤香味誘惑著你的味覺。遇上新疆瓜果成熟季節，如果你的胃口足夠好，那麼吃完小吃後，在夜市你還可以品嘗一下新疆特色的水果：庫爾勒的香梨，喀什的石榴，哈密的甜瓜，還有吐魯番的葡萄。
09長沙坡子街夜市
長沙幾乎有燈的地方就有夜宵攤，吃貨們常常在小吃街迎來黎明。最有名的是坡子街。火宮殿的臭豆腐、姊妹團子、麻油豬血、糖油粑粑等湘味小吃吸引著大量“吃貨”前往。還有百味粉店、熱鹵劉、四娭毑、向群鍋餃、紅梅冷飲等名店薈萃，讓你一邊喊著“減肥”一邊狂吃不止。
010開封鼓樓夜市
天剛掛幕，人潮湧動的開封鼓樓廣場，百餘輛餐車就已經把廣場擠得僅剩下中央窄窄的通道，上百個爐灶上烤炸炒涮，在水霧蒸騰的光影裡散發著誘人的香味，吸引了包括鄭州在內的四周食客駕車而來。
開封夜市小吃的品種繁多，味道各異，琳琅滿目。五香鹹兔肉、鯉魚焙面，紅薯泥，炒涼粉，宋城禦貓套四寶，燒雞、桶子雞、信陽烤魚、胡辣湯、洛陽漿麵條…… 還有酥鬆香甜的花生糕，熱甜軟爛的冰糖熟梨，魚味美可口的黃燜魚，酸辣香醇的羊肉胡辣湯，以及出名的開封灌湯包。
老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗，名聲遠揚的還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這裡的清真炒貨也非常不錯，如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等，深受歡迎。
05武漢吉慶街夜市
“戶部巷過早，吉慶街宵夜”已成為精品武漢市井生活的寫照。遍街的紅燈籠，狹窄的街道上，擺滿了簡易的各式圓桌和凳子，琳琅滿目的各種小吃擺在敞開排列的貨架上，一目了然，顧客隨意選擇自由搭配，漢味十足的各種小吃讓人胃口大開，勞累之餘的人們滋滋有味地吃著麻辣田螺，喝著紮啤……
熱乾麵、湯包、蛋酒、鴨脖子、清蒸武昌魚、鹹煎武昌魚、幹燒鯰魚、油燜大蝦、臭桂魚、蝦球、毛豆、糊湯粉、歡喜坨、生煎包、燒烤幹子，豆皮炒臘肉、紅燒蝦球、米粑、糖油粑、豆腐花…… 一道道獨特漢味夜宵，在吉慶街應有盡有。
06北京東華門大街夜市
在北京，燈火闌珊的王府井最具特色的解饞去處就是一街之隔的東華門夜市，這是北京規模最大的小吃夜市。一到傍晚，近百個攤棚靠北面南從東向西，整齊地一字甩開；商家抑揚頓挫的叫賣吸引著過往的行人，景象甚是壯觀；國內遊人和國外遊客摩肩接踵，場面熱鬧非凡！
東華門夜市各地小吃雲集。有老北京的爆肚、炒肝、炸醬麵、豆汁焦圈、鹵煮火燒、炸灌腸、驢打滾、炸年糕、冰糖葫蘆、麻醬面、炒疙瘩、宮廷乳酪、褡褳火燒、白水羊頭等。天津的狗不理包子，東北的炒悶子，山東的小蔥煎餅，陝西的涼皮、羊雜湯、羊肉泡饃、肉夾饃……
07臺北士林夜市
即便沒有去過臺北，但士林夜市的大名，估計很多人都知道。據統計，士林夜市是每個大陸客到臺灣必去的夜遊一站，因為在那裡有著品種繁多的美味臺灣小吃，可謂名噪海內外。夜幕還沒降臨，特色小吃的香味撲鼻而來，伴著攤販們的叫賣聲，廉價實惠的美食吸引著一批又一批的遊客。
狹窄的過道往往被食客們擠得水泄不通，士林成為了臺灣“夜市文化”和“夜市經濟”最佳代言。其中，“大餅包小餅”是臺灣最有趣的小吃，甜甜鹹鹹，嚼勁十足。小餅裡包著不同口味的餡料下鍋炸酥，敲碎後包在大餅裡，口味有甜的，也有鹹的。此外，還有最讓人意外的“大腸包小腸”，這讓眾多大陸食客吃得酣暢淋漓。
08烏魯木齊五一星光夜市
五一星光夜市在烏市五一東路、經二路，分美食一條街和購物一條街，50萬隻黃金般星光燈組合而成的燈帶下人頭攢動，500多個攤位各色美食雲集，商品豐富，琳琅滿目，令人目不暇接。維吾爾族鬆軟香脆的烤饢，外焦裡嫩的烤全羊，還有那香味沁人心脾的羊肉串、烤羊腰子、烤羊肝、烤羊心……
能烤的幾乎全都在，還有胡辣羊蹄、面肺子、米腸子、羊雜碎等美食，濃烈的燒烤香味誘惑著你的味覺。遇上新疆瓜果成熟季節，如果你的胃口足夠好，那麼吃完小吃後，在夜市你還可以品嘗一下新疆特色的水果：庫爾勒的香梨，喀什的石榴，哈密的甜瓜，還有吐魯番的葡萄。
09長沙坡子街夜市
長沙幾乎有燈的地方就有夜宵攤，吃貨們常常在小吃街迎來黎明。最有名的是坡子街。火宮殿的臭豆腐、姊妹團子、麻油豬血、糖油粑粑等湘味小吃吸引著大量“吃貨”前往。還有百味粉店、熱鹵劉、四娭毑、向群鍋餃、紅梅冷飲等名店薈萃，讓你一邊喊著“減肥”一邊狂吃不止。
010開封鼓樓夜市
天剛掛幕，人潮湧動的開封鼓樓廣場，百餘輛餐車就已經把廣場擠得僅剩下中央窄窄的通道，上百個爐灶上烤炸炒涮，在水霧蒸騰的光影裡散發著誘人的香味，吸引了包括鄭州在內的四周食客駕車而來。
開封夜市小吃的品種繁多，味道各異，琳琅滿目。五香鹹兔肉、鯉魚焙面，紅薯泥，炒涼粉，宋城禦貓套四寶，燒雞、桶子雞、信陽烤魚、胡辣湯、洛陽漿麵條…… 還有酥鬆香甜的花生糕，熱甜軟爛的冰糖熟梨，魚味美可口的黃燜魚，酸辣香醇的羊肉胡辣湯，以及出名的開封灌湯包。