對於絕大多數人來說， 去香港旅遊， 最頭疼的就是吃和住了。 實在是...臣妾的錢包做不到呐。 今天， 閑蛋就手把手教給大家。 在灣仔區， 如何做一個“資深”的吃貨！
金鳳茶餐廳
電話：2572 0526；
地址：春園街41號；
消費：人均30港幣；
營業時間：6:00~19:00；
一香、二濃、三滑 -- 蔡瀾這樣評價金鳳的凍奶茶， 獨到之處就是因為沖制凍奶茶還用傳統方法 -- 並非加冰塊冷卻， 而是沖好後冷藏， 慢慢降溫。 剛出爐的蛋撻、鳳梨油、雞尾包都不錯， 最好早上來， 麵包很搶手！
華姐清湯腩
電話：2807 0181；
地址：電氣道13A地下；
消費：人均50港幣；
營業時間：11:00~23:00；
華姐可以說是香港美食圈的平民傳奇人物， 退休後自己打理這家店鋪， 味道和名聲都遠遠勝過了老東家。 大塊牛腩熬得透香， 香氣和隊伍一起從這家街角的店鋪傳出去老遠。 這裡的麵條分成廣東面和上海面兩種， 清湯牛腩面48港幣起。 從銅鑼灣和維園走過來很近， 店內擠迫， 要有耐心排隊。
ATUM Desserant
電話：2956 1411；
網址：www.atumhk.com；
地址：駱克道459-461號The L.Square 16樓；
消費：人均190港幣；
營業時間：週一至週四14:45~24:00， 週五至周日13:00~24:00；
幾乎所有人都是為了雙人份的分子甜品套餐“Improvisation”（328港幣）來的， 由俊男美女廚師專門為你“畫”出一桌兼具藝術與美味的甜品畫， 整個過程就是一場色藝雙絕的真人秀。
華星冰室
電話：2666 7766；
網址：www.chrislycafe.com；
地址：克街6號廣生行大廈地下B鋪；
消費：人均40港幣；
營業時間：7:00~23:00；
華星唱片公司開設的冰室， 因此這裡的裝修夾雜著唱片海報的元素，
靠得住
電話：2882 3268；
地址：克街7號地下；
消費：人均65港幣；
營業時間：11:00~22:45.周日11:00~21:45；
因無味精的健康路線深受好評，
北方餃子源
電話：2838 8486；
地址：皇后大道東259號地下；
消費：人均60港幣；
營業時間：10:00~21:30，周日休息；
這家位於藍屋附近的餃子店味美實惠，如果你是餃子的鐵粉更是不容錯過。茡薺牛肉餃滿口鮮香，豆沙鍋餅甜脆不膩，亦提供全素菜色。雖然香港其他地方也有分店，但還是老店的水準更好些。
永華面家
電話：2527 7476；
地址：軒尼詩道89號地下；
消費：人均70港幣；
營業時間：12:00至次日3:00，周日12:00至次日1:00；
要論竹升手工制面和鮮蝦雲吞的最佳代表，屹立半世紀的永華當仁不讓。這裡的麵條兼顧了彈牙與蛋香，堿水亦控制得宜。吃不慣堿水味可以試試加點紅醋，不知能消除堿味，還能為湯麵增添層次。雲吞飽含大個兒的鮮蝦，而非加了硼砂的蝦仁，高湯也添加了鯊魚骨湯底，據說可以預防骨質疏鬆症。用舊陳皮熬的甜品也很不錯。
樂農
電話：2568 8181；
地址：www.happyveggies.hk；
地址：軒尼詩道99號彰顯大廈1樓；
消費：人均120港幣，設加一；
營業時間：11:30~14:30,18:00~22:00，周日休息；
全港第一家社會企業非營利素食餐廳，服務員大多是有聽力障礙的弱勢群體，單服務品質佳，無味精的健康蔬食兼顧美味與營養。平日午市提供48港幣的套餐，包括三菜一湯和糙米飯，人氣爆棚，務必提早候位。旺角、荃灣亦有分店，網站上有詳細菜單。
Paisano's Pizzeria
電話：2573 4554；
地址：柯布連道5號耀基商業大廈地下；
消費：人均55港幣；
營業時間：11:00~23:00；
專做美式巨型披薩，服務生多是外籍人士，需要英文點單。端著披薩，可以坐在店鋪窗外的吧臺式座位，就著霓虹燈開吃。由於性價比高、地段極好，這裡也成了年輕人的首選披薩店，人氣總是滿滿的。
何洪記
電話：2577 6558；
地址：軒尼詩道500號希慎廣場12樓1204-1205號鋪；
消費：人均100港幣，設加一；
營業時間：11:30~23:30；
與眾家雲吞面老店競爭多年，一夜也不辜負米其林一星的贊許，得從誠品搭電梯上去，高大上自是不必說，華美的環境卻保持著拼桌的小店文化，可見其不忘本。幹炒牛河、雲吞面、艇仔粥都很美味，傳統糖水也做得傑出。
拉麵來
電話：2808 4468；
地址：大坑浣紗街20-22號地下B鋪；
消費：人均90港幣；
營業時間：11:30~16:30,18:00~22:00；
香港最正宗的日式拉麵館之一，據說由獲得過“全日本拉麵大賽”獎項的師傅駐店。週末限定一日僅30碗的“魂之一杯”（熬得極濃的豬骨湯）是鎮店傳奇，吃不到“魂之一杯”也別傷心，“水（骨膠原雞白湯）”的鮮味也很足，加入膠原後又有不同變化。店內裝修為典型的日本家常小店，服務很好，門外的排隊人龍相當驚人。
文輝墨魚丸大王
電話：2890 1278；
地址：渣甸街22-24號地下；
消費：人均45港幣；
營業時間：9:00至次日2:00；
正如店名所言，這裡的墨魚丸是香港最為地道的一家，堪稱“大王”。祖籍潮汕的店家多年來將小小墨魚丸經營得風風火火，在中環也設有分店（中環威靈頓街94號地下）。紫菜墨魚粉（38港幣）分量夠多，4粒墨魚丸個頭十足、飽滿Q彈。
喜喜冰室
電話：2868 0363；
地址：加甯街8號海倫大廈地下；
消費：人均30港幣；
營業時間：8:00~23:00；
這裡以懷舊電影為主題，就像電影中的佈景般濃妝豔抹，不真實，卻很有戲劇性。食物的水準也還可以，來吃吃趣味是不錯的。
福臨門
電話：2866 0663；
地址：莊士頓道35-45號利文樓地下3號鋪；
消費：人均400港幣，茶資每人20港幣；
營業時間：11:30~14:45,18:00~23:00；
高大上的老字型大小，常有明星光顧。有魚翅、鮑魚、石斑等大餐，也有50港幣起的各種點心，片皮乳豬十分出彩。每逢中秋節，福臨門也會推出高檔的月餅禮盒。
快點帶朋友吃起來吧~
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北方餃子源
電話：2838 8486；
地址：皇后大道東259號地下；
消費：人均60港幣；
營業時間：10:00~21:30，周日休息；
這家位於藍屋附近的餃子店味美實惠，如果你是餃子的鐵粉更是不容錯過。茡薺牛肉餃滿口鮮香，豆沙鍋餅甜脆不膩，亦提供全素菜色。雖然香港其他地方也有分店，但還是老店的水準更好些。
永華面家
電話：2527 7476；
地址：軒尼詩道89號地下；
消費：人均70港幣；
營業時間：12:00至次日3:00，周日12:00至次日1:00；
要論竹升手工制面和鮮蝦雲吞的最佳代表，屹立半世紀的永華當仁不讓。這裡的麵條兼顧了彈牙與蛋香，堿水亦控制得宜。吃不慣堿水味可以試試加點紅醋，不知能消除堿味，還能為湯麵增添層次。雲吞飽含大個兒的鮮蝦，而非加了硼砂的蝦仁，高湯也添加了鯊魚骨湯底，據說可以預防骨質疏鬆症。用舊陳皮熬的甜品也很不錯。
樂農
電話：2568 8181；
地址：www.happyveggies.hk；
地址：軒尼詩道99號彰顯大廈1樓；
消費：人均120港幣，設加一；
營業時間：11:30~14:30,18:00~22:00，周日休息；
全港第一家社會企業非營利素食餐廳，服務員大多是有聽力障礙的弱勢群體，單服務品質佳，無味精的健康蔬食兼顧美味與營養。平日午市提供48港幣的套餐，包括三菜一湯和糙米飯，人氣爆棚，務必提早候位。旺角、荃灣亦有分店，網站上有詳細菜單。
Paisano's Pizzeria
電話：2573 4554；
地址：柯布連道5號耀基商業大廈地下；
消費：人均55港幣；
營業時間：11:00~23:00；
專做美式巨型披薩，服務生多是外籍人士，需要英文點單。端著披薩，可以坐在店鋪窗外的吧臺式座位，就著霓虹燈開吃。由於性價比高、地段極好，這裡也成了年輕人的首選披薩店，人氣總是滿滿的。
何洪記
電話：2577 6558；
地址：軒尼詩道500號希慎廣場12樓1204-1205號鋪；
消費：人均100港幣，設加一；
營業時間：11:30~23:30；
與眾家雲吞面老店競爭多年，一夜也不辜負米其林一星的贊許，得從誠品搭電梯上去，高大上自是不必說，華美的環境卻保持著拼桌的小店文化，可見其不忘本。幹炒牛河、雲吞面、艇仔粥都很美味，傳統糖水也做得傑出。
拉麵來
電話：2808 4468；
地址：大坑浣紗街20-22號地下B鋪；
消費：人均90港幣；
營業時間：11:30~16:30,18:00~22:00；
香港最正宗的日式拉麵館之一，據說由獲得過“全日本拉麵大賽”獎項的師傅駐店。週末限定一日僅30碗的“魂之一杯”（熬得極濃的豬骨湯）是鎮店傳奇，吃不到“魂之一杯”也別傷心，“水（骨膠原雞白湯）”的鮮味也很足，加入膠原後又有不同變化。店內裝修為典型的日本家常小店，服務很好，門外的排隊人龍相當驚人。
文輝墨魚丸大王
電話：2890 1278；
地址：渣甸街22-24號地下；
消費：人均45港幣；
營業時間：9:00至次日2:00；
正如店名所言，這裡的墨魚丸是香港最為地道的一家，堪稱“大王”。祖籍潮汕的店家多年來將小小墨魚丸經營得風風火火，在中環也設有分店（中環威靈頓街94號地下）。紫菜墨魚粉（38港幣）分量夠多，4粒墨魚丸個頭十足、飽滿Q彈。
喜喜冰室
電話：2868 0363；
地址：加甯街8號海倫大廈地下；
消費：人均30港幣；
營業時間：8:00~23:00；
這裡以懷舊電影為主題，就像電影中的佈景般濃妝豔抹，不真實，卻很有戲劇性。食物的水準也還可以，來吃吃趣味是不錯的。
福臨門
電話：2866 0663；
地址：莊士頓道35-45號利文樓地下3號鋪；
消費：人均400港幣，茶資每人20港幣；
營業時間：11:30~14:45,18:00~23:00；
高大上的老字型大小，常有明星光顧。有魚翅、鮑魚、石斑等大餐，也有50港幣起的各種點心，片皮乳豬十分出彩。每逢中秋節，福臨門也會推出高檔的月餅禮盒。
快點帶朋友吃起來吧~
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