體檢被抽了好幾管血， 是不是肉疼又心疼， 想著回去多喝點紅糖水、紅棗水補補血？當你身體虛弱， 覺得自己氣血雙虧的時候， 是不是也想吃點阿膠補補氣血？然而你的方法根本沒用你知道嗎？
不是長的紅就能補血
紅棗補血這個謠言真是流傳已久了， 其實紅糖的含鐵量比櫻桃還少， 只有2-3mg/100g， 不過紅糖中的維生素C和有機酸對於促進鐵吸收還是有點作用的， 所以當零食吃還是可以的。
至於生理期就被女生們抱在手裡的紅糖水， 名聲更大， 但是紅糖的含鐵量大約就3mg/100g， 這是真紅糖， 而市場上的紅糖， 90%都是赤砂糖， 含鐵量比這還低， 所以補血作用更是沒什麼了。
而有名的補氣血的阿膠， 向來是女性的好朋友， 號稱可以滋陰補血， 但是阿膠是什麼做的？驢皮， 動物皮裡面， 什麼最多？膠原蛋白， 而膠原蛋白肯定是不能補血的。
想補血要吃這些
補血是什麼呢？補造血的原料， 比如鐵， 而什麼中鐵最多呢？是肉， 所以想要補血， 不要吃大棗喝紅糖水了， 不如好好開葷， 吃點肉。 食物中的鐵有血紅素鐵和非血紅素鐵， 血紅素鐵吸收率高， 廣泛存在於肉類、肝臟和動物的血中， 比如豬肝， 含量就很多， 22mg/100g。
但是要提醒一下， 雖然肉類好吃又補血， 但是也要適量吃就好， 飲食還是要均衡合理搭配的， 凡事過猶不及， 吃的太多了肯定是弊大於利的， 比如豬肝， 一周吃個100g左右就足夠了。
對於比較嚴重的貧血， 就不要指望吃點東西就能好了， 食物補血是沒用的， 還是要去看醫生， 根據以醫囑服用鐵劑等補血。