▼製作餃子首先要和麵。 取適量麵粉（根據家庭成員人數）， 少量多次的加入溫水和麵。 反覆的揉壓， 保證面皮的勁道， 這樣的餃子更有口感。
▼肉餡的餃子一般選用豬肉， 肥瘦根據家人口味選擇。 清洗後瀝幹水分。
▼將豬肉剁成肉糜， 準備好。
▼做餃子必不可少的調味品，
▼下麵準備餃子餡。 先把花生米下鍋炸好備用， 炸制金黃色就好。
▼好吃的餃子在餡料的選擇上非常講究， 像是馬蹄就是增加口感的餡料。 下麵把它洗淨， 去皮備用。
▼胡蘿蔔也是營養豐富的食材， 用餃子餡中也非常合適。 現在洗淨備用。
▼雞腿菇可以幫助提鮮， 如果當季沒有雞腿菇， 其他蘑菇也可以。 洗淨備用。
▼接下來把胡蘿蔔切成碎丁。
▼雞腿菇切碎。
▼香蔥切成蔥末。
▼炸好的花生米切碎。
▼馬蹄剁成碎丁。
▼各種切好的食材放入碗中，加入兩個生雞蛋。
▼根據家人口味加入調味品，食鹽、胡椒和雞精。
▼用筷子攪勻，幫助餡料充分混合。
▼下面把揉好的面拿出來，用?面杖幹成薄餅。
▼這次“六邊形餃子”用到的法寶就是這個包餃子器，可以事半功倍。
▼將面皮底部多加一些幹麵粉，平鋪到模具上。
▼在每一個空格裡放上製作好的肉餡，這樣看上去就像一件藝術品。
▼在擺好的肉丸上覆蓋另一層餃子皮，用擀麵杖壓，很快一個個餃子成形。把多餘的餃子皮取下，可以繼續使用。
▼在餃子上多撒一些麵粉，防止造型被破壞。
▼現在把模具倒置，輕鬆抖幾下餃子就下來了。
▼這樣製作的餃子大小統一，形狀規律，關鍵不用手工包，省時省力。
▼最後一道工序就是上鍋煮，一般開鍋後再打涼水，打三次水就可以出鍋了。
▼最後盡情的享用香噴噴的美食，可以再蘸些醋。
▼雞腿菇切碎。
▼香蔥切成蔥末。
▼炸好的花生米切碎。
▼馬蹄剁成碎丁。
▼各種切好的食材放入碗中，加入兩個生雞蛋。
▼根據家人口味加入調味品，食鹽、胡椒和雞精。
▼用筷子攪勻，幫助餡料充分混合。
▼下面把揉好的面拿出來，用?面杖幹成薄餅。
▼這次“六邊形餃子”用到的法寶就是這個包餃子器，可以事半功倍。
▼將面皮底部多加一些幹麵粉，平鋪到模具上。
▼在每一個空格裡放上製作好的肉餡，這樣看上去就像一件藝術品。
▼在擺好的肉丸上覆蓋另一層餃子皮，用擀麵杖壓，很快一個個餃子成形。把多餘的餃子皮取下，可以繼續使用。
▼在餃子上多撒一些麵粉，防止造型被破壞。
▼現在把模具倒置，輕鬆抖幾下餃子就下來了。
▼這樣製作的餃子大小統一，形狀規律，關鍵不用手工包，省時省力。
▼最後一道工序就是上鍋煮，一般開鍋後再打涼水，打三次水就可以出鍋了。
▼最後盡情的享用香噴噴的美食，可以再蘸些醋。