核心提示:曾有新聞報導說“男子一天三罐可樂喝十年, 骨質疏鬆靠鎮痛片度日”。 醫生的解釋是“碳酸飲料大都含磷酸, 大量攝入會影響鈣的吸收導致骨質疏鬆”。 之前還有報導說某國腐女長期大量喝可樂, 結果20多歲就去世了。 難道可樂真是要命的毒藥?
可樂未必是主因!
首先, 骨質疏鬆並不是什麼新鮮事物, 導致骨質疏鬆的因素也非常多, 比如骨鈣峰值(也就是身體的底子)、雌激素水準(尤其是絕經後婦女)、遺傳因素、使用藥物(比如糖皮質激素)、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水準、運動量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等。 所以一個人得骨質疏鬆, 往往是“屋漏偏逢連夜雨”, 可樂未必是主因。
可樂受到懷疑有依據!
對可樂的懷疑並非毫無依據, 因為膳食中的磷和鈣有類似蹺蹺板一樣的關係, 它兩會相互競爭, 磷過多則鈣吸收受影響。 而可樂裡面確實會有少量磷酸和磷酸鹽,
可樂中的磷簡直是毛毛雨
世界衛生組織的評估結論是,
需要指出的是, 磷也是人體必需的元素, 根據中國營養學會的資料, 成人的適宜攝入量是1000毫克, 耐受量為3500毫克(比世衛組織保守)。 由於大多數食物都含有磷, 所以很少有人會缺乏, 比如2000年的一個資料表明中國人平均每天攝入的磷是1183毫克,
對可樂還有哪些指控
還有些人說可樂對牙齒不好, 也是因為磷酸, 酸腐蝕嘛。 那山西人喜歡吃醋, 醋不比可樂酸啊?其實壞牙的主要還是糖, 愛吃糖的小孩子容易爛牙, 這不是常識嘛。 還有人說可樂殺精, 這也毫無依據, 信不信杜蕾斯、傑士邦組團去你家上訪啊?
BUT, 可樂算不上什麼健康飲品!
基本上針對可樂的指控多數是瞎掰, 但是可樂確實算不上什麼健康飲品。 正所謂“萬物皆有毒, 關鍵在劑量”。 可樂少喝無妨, 多喝有害, 這是沒錯, 但是反對它不能用不靠譜的理由。 可樂最大的問題是裡面的糖比較多, 因為大約需要10%左右才能有舒服的甜味。 能量攝入過多導致各種慢性疾病, 這也是國外“可樂喝死人”的主因吧。 現在出現了用甜味劑(比如甜蜜素、阿斯巴甜)替代糖的品種,個人覺得比傳統可樂好一些,但也有不同看法。反正如果你口渴,首選還是喝白水。
回到前面所說的骨質疏鬆,如果你想避免骨質疏鬆,最靠譜的還是提高膳食鈣攝入量,比如富含鈣質的牛奶、豆腐等。或者選購鈣強化食品,比如高鈣餅乾、高鈣麥片(需要仔細閱讀營養標籤,尤其是鈣的實際含量)。也可以根據醫生的建議,吃一些鈣補充劑,比如鈣片。另外,適當曬曬太陽或補充維生素D、加強運動、拒絕煙草和酒精都會對你有些好處。
現在出現了用甜味劑(比如甜蜜素、阿斯巴甜)替代糖的品種,個人覺得比傳統可樂好一些,但也有不同看法。反正如果你口渴,首選還是喝白水。回到前面所說的骨質疏鬆,如果你想避免骨質疏鬆,最靠譜的還是提高膳食鈣攝入量,比如富含鈣質的牛奶、豆腐等。或者選購鈣強化食品,比如高鈣餅乾、高鈣麥片(需要仔細閱讀營養標籤,尤其是鈣的實際含量)。也可以根據醫生的建議,吃一些鈣補充劑,比如鈣片。另外,適當曬曬太陽或補充維生素D、加強運動、拒絕煙草和酒精都會對你有些好處。