案例1
某粥粉類速食， 現在正在考慮接下來的連鎖發展， 是在本鎮內小半徑範圍開店好？還是跨鎮區發展好？如果小半徑內範圍的擴張， 那肯定有品牌的優勢， 但是現在我想跨地區的原因， 是考慮到一個地方有一個品牌馬上就會有同類型的， 我想先把這個有利的地方先占下來。
——中樞堂私董會 陳總
這個問題其實是關於擴張半徑和佈局的問題， 其實你算筆賬就好了。
滿載量
首先問你有沒有中央配送？中央配送裡， 有一個概念叫“滿載量”。 就一輛車出去轉一圈， 滿載時你的成本是最低的。
舉一個例子， 雙匯豬肉的運輸費用， 一斤豬肉才一毛錢都不到， 而我們雛鷹剛做豬肉的時候， 一斤豬肉要一塊錢。
原因其實就是我的網路銷量支撐不了中央配送量， 車只能空載送一半出去。
所以說你在做網點佈局的時候， 是要算成本費用的， 這個滿載路線對應的半徑範圍要設計出來。
商圈模型
這裡要講的第二個點， 就是你的客戶群模型， 也說商圈模型， 一定是要重點考慮。
如果是國際企業， 那可以砸錢去燒， 每個地方都去測試， 但創業型企業這樣幹是不行的。 畢竟每個地區的消費是不一樣的， 有風險， 創業型企業別忘了兩個字——利潤， 沒利潤講啥都是零。
我在雛鷹做的時候， 我們同一天50家店開業， 因為上市公司有錢給我去砸， 招一百人過來就開始大兵團作戰， 這是一種打法。 企業， 一定是以區域內成為老大 為目標， 這個區域可大可小， 可能到鎮也可能到省。
品牌勢能
連鎖還有一個很重要的詞叫品牌勢能。 消費者是很直接的， 他走在街上， 發現一個品牌這裡有一家、那裡也有一家，
同一個地區有幾家店都是同一個品牌， 品牌勢能就起來了， 消費者對你的認知度高了， 你的議價能力就高了， 這是一種聯動效果。
你說西貝有什麼好， 但是人家他46個億全國開一百多家店， 那就OK了， 這個資料是能支撐到你的勢能的。
兩種模式
（1）抓住品牌勢能， 你在本地成了老大拉， 去其他鎮就相對容易了。
那還有一個模式， 是每個鎮只有一家的。 有一個品牌叫塞維利亞， 是在貴陽做西餐的， 這位女企業家很有意思， 貴州有80多個縣， 她在每個縣開一家。 因為他是做那種女孩子聚會的地方， 一個縣開一家就足夠了， 沒這麼多流量。
她也跟我算了筆賬：我在每個縣城開一家， 然後在貴陽市內開20家， 我就有100多家的門店了， 日子也過得很好。
當然塞維利亞這種是做休閒餐廳的， 沒有這麼多客戶的基數， 像陳總這樣做粥粉面的， 就適用於打透一個鎮再複製一個鎮的打法。
其實考慮到供應鏈也要這樣幹， 你開到其它鎮要幾十公里， 我在一個鎮幾公里就轉完一圈送貨， 滿載成本很低， 一輛車就搞定了。 另外在一個鎮的話， 會員系統也會更好做， 這個時候傳播出去就是你的， 快速形成集群效應。
所以說這是綜合來考慮， 我給的建議。 馬小妹兒：maxiaomei99