“生順”這個字型大小曾經是福州人的共同記憶。 創立“生順茶棧”的歐陽家族, 曾讓福州茉莉花茶名揚天下, 遠銷歐洲進入英國王室, 也曾躋身福州最為顯赫的家族。
日寇進攻福州時, 為了阻擋日寇從水路侵入福州, 歐陽家的3艘3000噸商船全部裝上石塊, 自沉於閩江口, 在閩江口構築起障礙。 在那個戰火紛飛的動盪年代, 歐陽家一家5人加入地下黨……
光緒帝師翁同龢為茶棧取名
福州台江的上下杭商業街興盛於明清時期, 在民國時期達到頂峰, 商行、貨棧、錢莊林立, 如果誇張地說, 是稱得上福州的“華爾街”的。
歲月和時代的變遷見證了這裡名門望族的興衰歷史。 其中, 歐陽家族于19世紀初開設的生順茶棧便是一個代表性的建築。
△光緒帝師翁同龢(左)和讓茉莉花茶走向世界的“東南茶王”歐陽康
歐陽家的後人歐陽芬聽爺爺講, 由於光緒皇帝老師翁同龢與歐安芬的曾祖父歐陽康是忘年交,
翻看歐陽家族的族譜, 福州歐陽家族是閩越王勾踐及唐宋八大家歐陽修的後裔, 遷居到長樂桃坑, 在當地, 一座名為“鳳凰展翅”的99間房的大宅記錄了歐陽家族的富有。
△生順茶棧一進主座內景, 正面樓房原為茶棧帳房(攝於2011年7月)
歐陽家的茶棧在天津、上海、香港、臺灣都開有分號。 在福州, 歐陽家族還擁有專門運輸茶葉的乾泰輪船公司、自己的船隊, 僅3000噸的貨輪就擁有3艘。 同時, 歐陽家族也成為福州當時唯一的集茶田、茶葉加工廠、茶葉交易站、茶店、茶行、錢莊、紙店、運茶的輪船公司於一體的茶界鉅賈,
被推薦給英國王室的花茶
下杭路238號位於福州下杭路與白馬路交界處的一塊毫不起眼的地方, 當年這裡就是名聞遐邇的“生順茶棧”。
△生順茶棧舊址
生順茶棧見證了上下杭商業街最繁榮的歷史, 讓福州的茉莉花茶走向世界, 也是福州唯一一座保存完整的清朝時代集花茶製造廠、毛茶收購站、成茶倉庫、茶農客棧、茶王宅院於一體的古跡, 曾是福州最大的茶行、茶葉加工廠和茶農交易站。
《福州工商史》記載, 福州當時茶葉年銷量十余萬擔, “生順茶棧”年約兩萬多擔, 占四分之一, 是福州茶商中的最大戶, 被稱為“茶幫之王”, 當時港英總督將其推薦給英國王室, 於是歐陽家的花茶遠銷歐洲。
茉莉花制鼻煙暢銷京津滬
清光緒年間, 慈禧太后喜歡茉莉花的清香, 有時頭上會綴茉莉花裝飾, 因官員不能戴花, 就想用鼻煙來效仿, 於是當時京城官員當中盛行以香花熏窨制鼻煙。 北京鼻煙商“汪正大號”久慕歐陽花茶的盛名, 將鼻煙壺運到福州, 要求歐陽康代為加工。
△清代制茶作坊(資料圖)
歐陽康與一個法國商人是好朋友, 他告訴歐陽康, 法國人提取茉莉花精油做香水用的是脂吸法。 歐陽康鑽研了幾個月時間, 終於把精油提取出來——他提取茉莉花的頭香,
△當年生順茶棧做出的茉莉花精油堪稱絕品, 相當於如今的香奈兒
歐陽家的鼻煙以色、香、味兼具而備受清朝官員和上層人士的青睞, 暢銷京、津、滬。
“生順當年做出的茉莉花精油堪稱絕品, 至今全世界也只有香奈兒這樣的企業才能做出同樣品質的精油。 ”歐陽芬說。
鬥茶折服俄羅斯商人
“當年有俄羅斯商人來福州, 由我的爺爺歐陽天年全程接待, 他讓客人住在家裡,讓他們參觀工人製作茶葉的全過程。”歐陽芬回憶,俄羅斯商人曾認為中國茶檔次比較低,要求找歐陽天年鬥茶,她的祖父欣然應允。
△生順茶棧第三進二層倉庫,原為茶葉加工、儲存場所
△1880年,英國商人在中國福州茶葉品嘗室中的情景(資料圖)
這時候,全茶棧的夥計都聚在一起為歐陽天年助威,他叫師傅拿出12種花茶,由師傅們背著雙方在茶杯底做記號,再按順序請雙方喝,然後把杯子順序打亂,請雙方說出所品嘗的茶是哪個季節、什麼芽形、葉形、幾窨、年份、單瓣花或雙瓣花還是多瓣花做的。驕傲的俄羅斯商人喝到第5杯時就再也答不上來,而歐陽天年把12種茶一一說出並解釋給俄羅斯人聽。傲慢的俄羅斯商人最終俯手稱敗,並虛心地向歐陽天年求教。
家族多人投身革命之路
1938年至1949年,生順茶棧一直是中共地下組織的活動據點、交通站,為福州的抗日救亡和解放事業做出了重大貢獻。
歐陽家的第一位黨員是歐陽天浣,1938年1月入黨。第二位黨員是歐陽天定,1938年8月入黨。後來,歐陽天年、歐陽瓊、歐陽秀等也先後參加中共地下組織或中共領導的週邊組織,都得到歐陽康的支持。
△歐陽康家庭照片,右二為歐陽天年,前左一歐陽天定
在歐陽康的默許下,由其子歐陽天定籌措,1938年8月,“中華民族解放先鋒隊福州隊部”在生順茶棧內秘密成立,參加抗日救亡活動。福建地下黨還在生順茶棧辦培訓班或秘密開大會,所有用項都由歐陽家族出。
△做為中共地下交通站,為躲避敵人搜查生順茶棧貨架之下建有應急避難場所
1941年,為了阻擋日寇從水路侵入福州,歐陽康將自己的“鎮波”、“海鄒”、“澳江”3艘3000噸商船全部裝上石塊,自沉於閩江口,在閩江口構築起障礙。日寇佔領福州後,逼迫歐陽康出任日偽控制的“福州總商會”會長職務,用刺刀架在他脖子上,歐陽康稱病拒絕,並大義凜然說:“甯死不當漢奸”。
編輯:雨汐
他讓客人住在家裡,讓他們參觀工人製作茶葉的全過程。”歐陽芬回憶,俄羅斯商人曾認為中國茶檔次比較低,要求找歐陽天年鬥茶,她的祖父欣然應允。△生順茶棧第三進二層倉庫,原為茶葉加工、儲存場所
△1880年,英國商人在中國福州茶葉品嘗室中的情景(資料圖)
這時候,全茶棧的夥計都聚在一起為歐陽天年助威,他叫師傅拿出12種花茶,由師傅們背著雙方在茶杯底做記號,再按順序請雙方喝,然後把杯子順序打亂,請雙方說出所品嘗的茶是哪個季節、什麼芽形、葉形、幾窨、年份、單瓣花或雙瓣花還是多瓣花做的。驕傲的俄羅斯商人喝到第5杯時就再也答不上來,而歐陽天年把12種茶一一說出並解釋給俄羅斯人聽。傲慢的俄羅斯商人最終俯手稱敗,並虛心地向歐陽天年求教。
家族多人投身革命之路
1938年至1949年,生順茶棧一直是中共地下組織的活動據點、交通站,為福州的抗日救亡和解放事業做出了重大貢獻。
歐陽家的第一位黨員是歐陽天浣,1938年1月入黨。第二位黨員是歐陽天定,1938年8月入黨。後來,歐陽天年、歐陽瓊、歐陽秀等也先後參加中共地下組織或中共領導的週邊組織,都得到歐陽康的支持。
△歐陽康家庭照片,右二為歐陽天年,前左一歐陽天定
在歐陽康的默許下,由其子歐陽天定籌措,1938年8月,“中華民族解放先鋒隊福州隊部”在生順茶棧內秘密成立,參加抗日救亡活動。福建地下黨還在生順茶棧辦培訓班或秘密開大會,所有用項都由歐陽家族出。
△做為中共地下交通站,為躲避敵人搜查生順茶棧貨架之下建有應急避難場所
1941年,為了阻擋日寇從水路侵入福州,歐陽康將自己的“鎮波”、“海鄒”、“澳江”3艘3000噸商船全部裝上石塊,自沉於閩江口,在閩江口構築起障礙。日寇佔領福州後,逼迫歐陽康出任日偽控制的“福州總商會”會長職務,用刺刀架在他脖子上,歐陽康稱病拒絕,並大義凜然說:“甯死不當漢奸”。
編輯:雨汐