在人口紅利逐漸消失的當下， 如何加快發展智慧製造， 培育中國經濟增長新動能， 成為了今年兩會熱議的話題之一。 原國務院發展研究中心市場經濟研究所所長任興洲曾說， 創新是第一生產力。 同樣， 酒類企業也需要進行產品創新、市場謀變。 如今， 酒類的主力消費群變了， 葡萄酒廠商要如何針對新消費群體， 利用新管道， 進行精准創新?
智慧化推動葡萄酒消費增長
無疑， 智慧化和場景創新是兩大解決問題的利器。 2017年10月， 海爾集團推出了“酒知道”共用酒窖專案， 通過將大量智慧酒櫃鋪設到餐飲、便利店等終端，
據悉， 海爾將打造一個類似滴滴出行、共用單車模式的垂直領域互聯網平臺， 消費者無論是家用、聚會， 還是餐廳用酒， 都可以通過手機端的海爾“酒知道”實現。 如果未來能夠引入外賣配送體系、信用支付體系、網路銷售平臺， 海爾“酒知道”將成為真正推動中國葡萄酒市場全民消費的重要平臺。
海爾董事局主席、首席執行官張瑞敏說：“互聯網時代， 要麼擁有平臺， 要麼被平臺所有。 ”對於個性化消費和品質消費漸趨主流的葡萄酒市場， 海爾正在轉型成為智慧時代的“平臺品牌”。 統計資料顯示， 如今， 消費升級引領作用不斷增強。 今年1～2月份， 社會消費品零售總額同比增長9.7%， 比上年同期加快0.2個百分點。 從消費業態來看， 網上零售額增速超過37%， 比上年同期加快5.4個百分點， 線上帶動線下、線上線下消費融合發展。
場景創新打造全新的體驗空間
除了海爾發力葡萄酒領域， 3月14日， 寺庫宣佈， 與保樂力加達成合作， 正式進軍酒水和酒吧領域， 並推出自有品牌“24|7 by SECOO”高端訂制預調雞尾酒。 同時， 今年將在全國開設多個泛酒吧類專屬空間， 打造全新模式的線下生活方式和體驗空間。 3月底， 寺庫率先在北京核心商區開設泛酒吧類的線下體驗空間，
寺庫商業CEO陳健豪解釋稱：“資料研究發現， 寺庫1800萬用戶中， 很多人都很喜歡酒吧這樣的消費場景， 對於寺庫而言， 酒吧讓其擁有了與會員進行互動的體驗空間。 2018年， 寺庫計畫在全國範圍內打造一系列線下生活方式空間， 融合美酒、美食和藝術三大元素， 以簡約時尚的風格， 營造更舒適、輕鬆的都市消費環境。 ”
有分析人士指出， 不論是阿裡的盒馬鮮生、京東的7fresh， 還是寺庫的酒吧， 其主要訴求就是增加線下獲客管道並進行場景行銷。
在大家都注重消費品質和消費品味的當下， 消費者不僅看重的是更為優質高端的生活方式， 而且更注重消費圈層給自己帶來的利好， 注重時間的價值，
而在未來， 一些小眾葡萄酒品牌還可以從社交電商中獲得平等競爭的機會。 如今， 消費者多從社交平臺來瞭解電商平臺， 由此衍生的社交電商隨之成為熱點。 社交電商通常利用社交工具彙集前端大量需求， 然後進行後端統一採購。 與“搜索電商”不同， 社交電商的引流機制，有去中心化效果。“社交電商”將每一個社交節點化為入口，引導消費者的不明確需求，流量成本較搜索型電商更低，中小商家也會獲得更多的機遇。
編輯：施紅
社交電商的引流機制，有去中心化效果。“社交電商”將每一個社交節點化為入口，引導消費者的不明確需求，流量成本較搜索型電商更低，中小商家也會獲得更多的機遇。編輯：施紅