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OIV新數據:全球葡萄酒產業發展及趨勢

國際葡萄與葡萄酒組織近日發佈了2017年全球葡萄酒產業發展形勢報告:歷史性低產, 市場需求強勁, 貿易國際化趨勢加強。

OIV reported the global wine developments and trends of 2017: historically low production, buoyant consumption and continuing internationalisation of trade.

國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)4月24日發佈了有關於2017年全球葡萄酒產業發展情況, 包括產量、消費和貿易等資料。 總體而言, 2017年葡萄酒產業呈現出總體產量低, 消費強勁, 且葡萄酒貿易繼續國際化的趨勢。

2017年, 全球葡萄種植面積為760萬公頃, 自2008年以來這一數字就基本沒有改變, 可見全球的葡萄種植規模已基本穩定。 中國為主要的葡萄種植面積增長的地區, 增長了約6,000公頃;歐洲唯一一個葡萄園面積增加的國家是義大利, 增長了約5,000公頃;而土耳其和西班牙等大部分歐洲國家的葡萄園面積則略微減少。 儘管如此, 目前西班牙依舊是全球葡萄種植面積最大的國家, 其次是中國和法國。

儘管葡萄園面積變化不大, 但是由於2017年氣象災害頻發,

2017年葡萄酒預估產量大大降低。 據OIV預計, 2017年全球葡萄酒產量預計為250億升左右, 相比2016年下降8.6%。 歐洲的葡萄酒產區減產尤為嚴重, 下降了將近14.6%。

2017年全球的葡萄酒消費量約為243億升, 與上一年相比略微上升。 2008-2009年的金融危機導致全球葡萄酒消費量降低之後, 目前全球的葡萄酒消費形勢已經逐漸恢復, 自2014年起就已呈現出逐漸上升的良好趨勢。 2017年美國仍舊是全球最大的葡萄酒消費國, 消費量達32.6億升, 其次是法國(27億升)、義大利(22.6億升)和德國(20.2億升), 中國以17.9億升的消費量排第五。 從增長趨勢上看, 傳統的葡萄酒消費大國法國、義大利和西班牙的葡萄酒消費量呈現減少趨勢, 美國、中國和澳大利亞成為葡萄酒消費增長最快的幾個國家。

整體而言, 國際葡萄酒貿易呈現穩步增長的良好態勢, 貿易量和貿易額都有所增長, 其中貿易量增長了3.4%, 達108億升;貿易額增長了4.8%, 達300億歐元(約合人民幣2,309.5億元)。 而這份資料中, 起泡酒交易的貢獻尤為可觀, 與2016年相比, 2017年起泡酒貿易量上漲了11.2%, 貿易額上漲了8.9%。 其中, 西班牙、義大利、法國等傳統葡萄酒生產國主導著全球葡萄酒出口貿易, 而德國、英國和美國則是最主要的葡萄酒進口國。 2017年中國進口葡萄酒總量7.5億升, 排名第五。 這些資料都表現出葡萄酒貿易繼續國際化的趨勢。

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