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你真的瞭解土壤對葡萄酒的影響嗎?
土壤在葡萄種植中至關重要,間接地影響葡萄酒的風格。不過,人們對於土壤的影響也存在一些誤解,就讓我們一起看看4個關於土壤的常見誤會。 As the place where vines are grown, soil plays an imp
2018-04-25 6 -
澳大利亞對華葡萄酒出口額又創新高
據澳大利亞葡萄酒協會資料顯示,截止2018年3月,上一年度內澳大利亞對中國(包括香港和澳門)的葡萄酒出口額和出口價都大幅增長,創下歷史新高。 According to data released by Wine Australia, Au
2018-04-25 0 -
一年四季,葡萄園中的勞作
釀成一款好酒,需要理想的天氣、優越的風土和人類的勞作。四季輪轉,穿梭於葡萄園間的繁忙身影是美酒佳釀的保證。值此國際勞動節之際,讓我們一起瞭解一年四季葡萄園中那些不可或缺的工作。 A great wine can’t be produced
2018-05-01 3 -
一路向北,帶你遊覽那些有故事的1855列級莊建築
波爾多產區的腹地,一眼望不盡的葡萄園景色並不單調,其中點綴著古老的城堡、塔樓和酒窖,偶爾也有令人驚豔的現代派建築,這之中不乏波爾多葡萄酒文化的代表——1855列級莊的眾多特色建築。 Landscapes in Bordeaux 1855
2018-05-01 1 -
吉倫特河畔2017年份的幸運兒
對於整個波爾多來說,2017年的關鍵字無疑是霜凍、減產,然而對於一些波爾多頂級的名莊來說,4月末的霜凍並沒有對它們造成損害,而這很大程度上得益於其葡萄園坐落于吉倫特河邊上。本文便盤點了部分明顯受益於吉倫特河的梅多克1855列級名莊。 Fo
2018-04-30 0 -
波爾多2017年耀眼產區:聖埃斯泰夫與聖朱利安
聖埃斯泰夫和聖朱利安產區是波爾多2017年兩個表現耀眼的產區,兩者受霜凍影響較小,最終釀造的葡萄酒品質喜人。 2017 is a good vintage for Saint-Estephe and Saint-Julien. Wines
2018-04-29 0 -
紅酒世界連環話:法國酒標大起底
學習解讀法國酒標對於葡萄酒投資者和消費者來說都是十分有用的,要知道,酒標上的資訊往往暗示著此款葡萄酒的品質。 This article will show you the fact that understanding French wi
2018-04-29 0 -
葡萄酒世界兩大陣營:舊世界和新世界
為了更好地區分世界上的葡萄酒風格和釀酒歷史,人們把葡萄酒帝國粗略地分為兩大陣營,老牌的歐洲產酒國歸為舊世界陣營,而美國和澳大利亞等新興的產酒國則歸為新世界。 In order to better distinguish the style
2018-04-29 2 -
《醇鑒》公佈波爾多2017期酒評分
《醇鑒》雜誌的葡萄酒作家簡·安森公佈波爾多2017期酒評分及年份評價。 Jane Anson, the wine writer of Decanter, released her tasting scores of Bordeaux 20
2018-04-29 1 -
莫斯卡托阿斯蒂,你瞭解多少?
莫斯卡托阿斯蒂是義大利皮埃蒙特產區出產的一種甜型微起泡酒,因其風格易飲且價格親民而深受廣大酒粉的喜愛。本文將帶領你從風格、釀造及配餐等方面來瞭解它。 Moscato d’Asti is a lightly sweet frizzante
2018-04-27 0 -
OIV新數據:全球葡萄酒產業發展及趨勢
國際葡萄與葡萄酒組織近日發佈了2017年全球葡萄酒產業發展形勢報告:歷史性低產,市場需求強勁,貿易國際化趨勢加強。 OIV reported the global wine developments and trends of 2017:
2018-04-27 2 -
2017年,屬於波雅克的年份
《酒窖情報》認為,2017年是屬於波雅克產區的年份。該產區一些頂級的葡萄酒甚至達到了2009、2010、2015和2016等偉大年份的水準。 Pauillac is the appellation of the 2017 vintage!
2018-04-28 2 -
裡斯特哈克和穆利斯:上梅多克雙生子的2017
裡斯特哈克和穆利斯可以稱得上是上梅多克產區內的一對“孿生兄弟”。而在2017年份,它們也經歷了相似的境況。 Listrac and Moulis can be called as “twins” in Haut-Medoc, and th
2018-04-28 0 -
JR團隊:2017,低產但質優的年份
JR團隊的葡萄酒大師朱麗亞·哈丁於近日發佈了波爾多2017年期酒報告,在報告中她表示,2017年份雖產量低,但葡萄酒優雅、平衡,可以稱得上是一個優秀的年份。 Julia Harding MW, from the JR team, rece
2018-04-28 0 -
中級莊優質典範,2017年寶爵龍上線
2017年寶爵龍酒莊紅葡萄酒正式上線紅酒世界會員商城。這款佳釀獲得詹姆斯·薩克林90-91分好評,稅前價格僅為88元。 2017 Chateau Lamothe Bergeron is now available on Wine-Worl
2018-04-28 2 -
貝爾納·馬格雷旗下芳寶莊園:2017年份“尤為成功”
在全球坐擁40余座名莊的酒業大亨貝爾納·馬格雷先生稱其旗下芳寶酒莊的2017年份葡萄酒尤為成功。目前,該酒已上線紅酒世界網上商城,期酒稅前價155元。 French wine magnate Bernard Magrez said tha
2018-04-27 2 -
《酒窖情報》:霜凍並不能決定2017年葡萄酒品質
《酒窖情報》發佈波爾多2017年期酒報告稱,2017年的葡萄酒大多酒體適中,口感清新,香氣馥鬱,單寧柔順,酒精度較低且風格易飲。 According to The Wine Cellar Insider, Bordeaux 2017 wi
2018-04-27 0 -
趣談|2050年的波爾多葡萄酒什麼味?
摘要:最近,一名來自波爾多的釀酒師釀出了一款“未來的葡萄酒”,以模擬氣候變暖對波爾多葡萄酒風味的影響。和紅酒世界網(微信號:wine-world)一起來看看吧。最近,一名來自法國波爾多(Bordeaux)地區的釀酒師釀出了一款“未來的葡萄
2018-04-28 1 -
五一在即,好酒美食約起來
除了玩樂,吃喝也是度假的好方式。這個五一,你是否已經準備好美酒與美食了呢? Share this short guide if you're ready to have fine wines with delicacy as anothe
2018-04-28 0 -
2017期酒|聖埃美隆最大列級莊芳寶莊園,WE93
芳寶莊園(Chateau Fombrauge)位於法國波爾多(Bordeaux)的聖埃美隆( Saint-Emilion)產區,是聖埃美隆最大的列級莊(Grand Cru Classe)。下面,我們一起來瞭解其最新力作——2017年芳寶莊
2018-04-28 4