-
2017期酒|繼右岸高分榜後,WE再評梅多克前十
摘要:《葡萄酒愛好者》公佈2017右岸高分期酒後,其主編羅傑·沃斯於日前再發佈目前梅多克前十酒款。和紅酒世界網(微信號:wine-world)一起來看看吧。本周初,《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast,簡稱WE)歐洲版主編羅傑
2018-04-14 0 -
車庫酒運動發起者——從門外漢到巔峰傳奇
摘要:作為車庫酒運動的發起人,讓-呂克·圖內文毫無疑問是葡萄酒界的傳奇人物,但若僅用這一個標籤來定義他,還遠遠不夠。和紅酒世界網(微信號:wine-world)一起來瞭解他吧。從一個葡萄酒門外漢走上行業巔峰需要多長時間?有人臥薪嚐膽數十載
2018-04-14 0 -
週末食譜|當雷司令遇上嫩滑雞肉
摘要:當芳香迷人的雷司令邂逅嫩滑爽口的雞肉,會擦出什麼樣的火花呢?快跟紅酒世界網(微信號:wine-world)一起來看看二者是如何“合二為一”的吧!美酒那麼多,美味的食材那麼多,要是能把美酒和美食合二為一會不會更好呢?恰逢週末,小編給大
2018-04-14 1 -
紅酒世界連環話:走進勃艮第,探秘風土佳釀
在法國,如果說波爾多是法國葡萄酒的國王,勃艮第便是法國葡萄酒的王后。本期的紅酒世界連環話就將帶大家走進勃艮第,瞭解其風土佳釀。 In France, if Bordeaux is the king of France wines, the
2018-04-14 0 -
“飛行釀酒師”蜜雪兒·羅蘭正式擔任紅酒世界首席葡萄酒顧問
“飛行釀酒師”蜜雪兒·羅蘭與紅酒世界在波爾多達成合作協定,於2018年4月14日起正式簽約擔任紅酒首席世界葡萄酒顧問。 Michel Rolland, the flying winemaker, becomes the Chief Win
2018-04-15 0 -
美酒美食|愛爾蘭美食與葡萄酒的搭配
摘要:作為一個充滿風情的國度,愛爾蘭也有不少誘人的特色美食。紅酒世界網(微信號:wine-world)為你介紹幾種愛爾蘭美食與葡萄酒的搭配。素有“翡翠島國”之稱的愛爾蘭,其傳統飲食風格與英國較為相似。作為美食愛好者,瞭解一個國家自然少不了
2018-04-16 0 -
0關稅更優惠|佩萊霞多麗,派克眼中媲美勃艮第特級園的納帕佳釀
有這麼一款酒,它產自納帕穀(Napa Valley)百年名莊,品質卓越,獲得眾多酒評家90+高分好評,它是“葡萄酒皇帝”羅伯特·派克(Robert Parker)眼中可以媲美勃艮第(Burgundy)普裡尼-蒙哈榭(Puligny-Mon
2018-04-16 1 -
蜜雪兒·羅蘭正式擔任紅酒世界首席葡萄酒顧問
摘要:“飛行釀酒師”蜜雪兒·羅蘭與紅酒世界在波爾多簽署合作協定,於2018年4月14日起正式簽約擔任紅酒世界首席葡萄酒顧問。紅酒世界網(微信號:wine-world)為你帶來詳細報導。2018年4月14日,著名“飛行釀酒師”蜜雪兒·羅蘭(
2018-04-16 0 -
職業測試|如果投身葡萄酒行業,你最適合做什麼工作
摘要:360行,行行出狀元。如果從事葡萄酒行業,你知道自己最適合做什麼工作嗎?跟紅酒世界網(微信號:wine-world)一起測一測吧!有沒有想過,如果你從事葡萄酒行業,最適合做什麼工作呢?釀酒師還是種植農?來測一測吧!想必你已經得到結果
2018-04-16 0 -
金獎|¥248性價比中級莊古林,經典波爾多混釀的美妙
相信許多人在購物時,都力求淘到 “物美價優”的商品。對於愛喝葡萄酒的朋友來說,品嘗到好喝又不貴的一款佳釀也是一件美事。今天,紅酒世界為你帶來一款高性價比的品質佳釀——2012年古林酒莊紅葡萄酒。2012年古林酒莊紅葡萄酒2012 Chat
2018-04-16 0 -
世界瑪律貝克日,來看看世界的瑪律貝克
4月17日是一年一度的“世界瑪律貝克日”。這一天,我們一起來瞭解一下世界的瑪律貝克。 Let’s talk about the Malbec World Day and the Malbec wines throughout the wo
2018-04-17 0 -
起泡酒配餐簡易指南
馨香浪漫、閃閃迷人的起泡酒適合搭配什麼菜肴呢?本文將為你提供不同類型起泡酒的簡易配餐指南。 Here is a quick guide for you to get started on various sparkling wines a
2018-04-17 0 -
JMQ:2017年份帶給我意想不到的驚喜
著名的法國葡萄酒評論家讓-馬克在波爾多品鑒了300多款期酒後表示,2017年份的葡萄酒帶給他意想不到的驚喜,同時評出了其心目中的高分期酒。 Jean-Marc Quarin, a famous wine critic from Franc
2018-04-17 0 -
重磅|2018波爾多馬拉松開始接受報名啦!
你印象中的馬拉松或許是這樣的:穿著專業的運動服與跑鞋,每一蹬步與落腳仿佛蘊藏著巨大的能量,又或者是這樣:迎著朝陽,一路奔跑。跑馬拉松,必須有強健的體魄和堅韌的耐力,所以有人說,跑馬拉松是“身體下地獄,靈魂上天堂”。大西洋彼岸的法國有這樣一
2018-04-18 1 -
一文認識格魯吉亞奎弗瑞葡萄酒
奎弗瑞葡萄酒是一種帶有獨特色澤和風味的傳統格魯吉亞葡萄酒。本文將帶你一起從釀造、風格和配餐等方面瞭解這種傳統葡萄酒。 Qvevri wine is a traditional wine originating in the country
2018-04-18 0 -
資訊|WE公佈期酒榜單,巴頓城堡獲“年度之酒”
摘要:《葡萄酒愛好者》于近日公佈了波爾多2017年份最佳期酒榜單,巴頓城堡紅葡萄酒獲得“年度之酒”之稱。下麵,跟紅酒世界網(微信號:wine-world)一起來看看詳細內容。波爾多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)
2018-04-18 0 -
波爾多莊主們眼中的2017
紅酒世界為您匯總了幾位波爾多酒莊莊主對於2017年份的看法。 We have gathered the opinions of several chateau owners in Bordeaux about the vintage 20
2018-04-18 0 -
WE公佈期酒榜單,巴頓城堡獲“年度之酒”
《葡萄酒愛好者》于近日公佈了波爾多2017年份最佳期酒榜單,巴頓城堡紅葡萄酒獲得“年度之酒”之稱。 Wine Enthusiast has published its list of top-scoring wines in 2017 B
2018-04-18 0 -
露桐家族的葡萄酒帝國
本文主要向大家簡要介紹在波爾多坐擁眾多列級莊、並且管理著許多著名酒莊的酒業家族——露桐家族。 This airticle shows you the Wine Empire of Lurton Family in Bordeaux. 法國
2018-04-18 0 -
開瓶後的葡萄酒能保存多久?
開瓶後的葡萄酒總有喝不完的時候,這些葡萄酒若是不及時喝完或者存放不當,其風味和香氣會逐漸散去,口感醋化。那麼這些葡萄酒該如何存放呢,存放期限是多久呢? After opening a bottle of wine and you are
2018-04-18 0