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JD94分|教皇新堡優質風土,2014年聖多明尼克比昂之秘
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)是法國羅納河谷(Rhone Valley)著名的明星產區,被人們譽為“皇冠上的明珠”。它出產的葡萄酒酒標上總是印著三重冠和兩把交叉的鑰匙,並配以哥特體的“Chateauneuf-du-Pa
2018-04-28 0 -
小課堂|想暢遊61家列級莊,當然得先瞭解酒莊的分佈!
摘要:眾所周知,波爾多1855分級的61家列級莊均位於波爾多左岸,可是只有熟知它們分別所屬的子產區才能更好地安排參觀路線!下麵,紅酒世界網(微信號:wine-world)給大家理一理61家列級莊的子產區分佈。今年3月紅酒世界直播團隊探訪波
2018-04-28 0 -
長知識|一文認識格魯吉亞奎弗瑞葡萄酒
摘要:奎弗瑞葡萄酒是一種帶有獨特色澤和風味的傳統格魯吉亞葡萄酒。今天,紅酒世界網(微信號:wine-world)將帶你從釀造、風格和配餐等方面瞭解這種傳統葡萄酒。格魯吉亞於2017年被證實是世界上最古老的釀酒國,這將人類釀酒史向前推移了近
2018-04-28 0 -
品鑒|為什麼你的幹型葡萄酒嘗起來有甜味?
摘要:為什麼幹型葡萄酒嘗起來會有甜味?是哪些因素“騙”了你?紅酒世界網(微信號:wine-world)將帶你一探究竟。平日裡,大家在品嘗幹型葡萄酒時,有沒有碰到過口中感覺到的甜味比酒中實際含糖量高的情況?別懷疑自己的味覺,會出現這樣的情況
2018-04-28 0 -
康色揚酒莊:“震撼”的2017年份
康色揚酒莊經理兼釀酒師馬里勒·卡佐女士表達了她對2017年份的波美侯產區以及康色揚酒莊葡萄酒的看法。 Mrs. Marielle Cazaux, director and winemaker of Chateau La Conseilla
2018-04-19 2 -
吃壽司?配這些酒最搭了!
誰說壽司只適合與清酒搭配?本文將帶你解鎖壽司與葡萄酒相搭配的新體驗! Besides sake, Sushi can also pair with wine. Let’s look at the new tries. 一般提到壽司,大家腦
2018-04-19 0 -
2050年的波爾多葡萄酒什麼味?
最近,一名來自波爾多的釀酒師釀出了一款“未來的葡萄酒”,以模擬氣候變暖對波爾多葡萄酒風味的影響。 A winemaker in Bordeaux has made a “wine of future”, to simulate the i
2018-04-19 0 -
帶你走進波爾多子產區——布林丘
提起法國波爾多的子產區,相信大家會對梅多克、格拉夫和聖埃美隆這些產區如數家珍。但是關於布林丘產區,你又知道多少?一起隨小編來瞭解一下這個波爾多子產區吧。 When it comes to sub-appellations of Borde
2018-04-19 0 -
納帕名莊赫茲酒窖易主
納帕谷名莊赫茲酒窖在4月18日被美國一位億萬投資者收購。 The Napa Valley Heitz Cellars has been sold to billionaire investor, Gaylon M. Lawrence, J
2018-04-20 0 -
智利名莊掌權者查德威克進軍中國葡萄酒市場
智利名莊伊拉蘇酒莊和查德威克酒莊的莊主——愛德華多·查德威克目前正在積極開拓亞洲市場。 Winemaker and owner of Vina Errazuriz and Vinedo Chadwick, Eduardo Chadwick
2018-04-20 0 -
大動作,飛卓酒莊將進行翻新
飛卓酒莊將啟動一系列的翻新工程,整個工程預計將持續兩年。 Chateau Figeac will start a series of renovation, which may last two years. 近日,聖埃美隆一級B等酒莊(
2018-04-20 2 -
2017力關軒:續寫高性價比中級莊的神話
2017年份力關軒酒莊正牌酒上線紅酒世界會員商城,新一年份展現了一貫的優良品質。 Abstract:The 2017 Chateau les Grands Chenes is going on sale at Wine-world.com
2018-04-21 0 -
一覽詹姆斯·薩克林波爾多2017年百大期酒
波爾多2017年份期酒品鑒已經圓滿結束,本文為您整理了著名酒評家詹姆斯·薩克林的百大期酒名單。 The following article lists Top 100 En Primeur of Vintage 2017 from Jam
2018-04-19 2 -
普拉瓦茨馬里:小果粒有大滋味
或許你聽說過仙粉黛這個葡萄品種,但它的“孩子”普拉瓦茨馬里你可能未曾聽說過。今天,就跟紅酒世界一起瞭解一下這個小眾的克羅埃西亞本地品種吧。 Chances are you’ve heard of the Zinfandel grape,
2018-04-19 0 -
春暖花開,許你一杯芳香型白葡萄酒
芳香型白葡萄酒芳香馥鬱,能夠極大地滿足人們的嗅覺感受,本文將介紹一些常見的芳香型白葡萄酒和其侍酒指南。 With intensive and gorgeous perfume, aromatic white wines can offer
2018-04-19 0 -
十大著名葡萄酒雜誌
如果你想飽覽世界各地的美酒,不妨來看看小編為大家推薦的這個10本著名葡萄酒雜誌。 Why not read these 10 famous wine magazines recommended below to feast your ey
2018-04-19 3 -
關於馬沙拉酒你需要知道的8件事
馬沙拉酒是產自義大利的加強型葡萄酒,本文將介紹關於馬沙拉酒的基本知識。 This article shares basic knowledge about this fortified wine. 位於義大利南端的西西里島(Sicily)
2018-04-20 2 -
93+高分協奏|新派巴羅洛四大家之一,皮埃蒙特天王級酒莊寶維諾
素有“王者之酒”稱號的巴羅洛(Barolo)是義大利葡萄酒的一張王牌,該產區內的酒莊追求品質,也不斷創新,自20世紀60年代末起,產區內出現了新舊派之分。舊派巴羅洛強勁堅實,而新派巴羅洛則深邃優雅,它們各有千秋。今天紅酒世界就為大家帶來一
2018-04-14 3 -
WE90分|源於熱情,忠於品質,高性價比中級莊迪威城堡僅需¥210
“熱情”這個詞,在我的定義裡不是一種轉瞬即逝的情緒,而是選擇並能保持的真摯與誠懇,它能真真切切地感染到他人。有的人對文字抱有熱情,他們的生活便無不與文字相關;有的人對葡萄酒抱有熱情,那他們便會想方設法讓自己生活在葡萄酒的世界裡。源於熱情,
2018-04-14 2 -
從門外漢到巔峰傳奇:讓
作為車庫酒運動的發起人,讓-呂克·圖內文毫無疑問是葡萄酒界的傳奇人物,但若僅用這一個標籤來定義他,還遠遠不夠。 As the initiator of the garagiste movement, Jean-Luc Thunevin i
2018-04-14 0