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關於蔻修酒的十個事實
宗教在葡萄酒的發展中貢獻不小,今天我們就來聊聊有著濃厚宗教背景的蔻修酒。 Religion contributes a lot in wine development. Today we are going to talk about K
2018-01-02 1 -
如何判斷葡萄是否已經成熟?
葡萄的成熟度直接影響著葡萄酒的品質,那釀酒師和葡萄農們是如何判斷葡萄是否已經成熟的呢?本文給你答案。 The optimal ripeness of grapes directly affects a wine's quality, so
2018-01-02 0 -
巴羅洛特級園|或宏大或優雅,皮埃蒙特之王帶你領略非凡意式風情
看到“Grand Cru”這一字眼,你第一時間想到的是什麼?相信絕大多數酒迷都會想到法國勃艮第(Burgundy)的特級園。不錯,勃艮第的特級園代表著勃艮第最為頂級的風土,其出產的葡萄酒更是勃艮第葡萄酒金字塔的頂層,品質卓越,價格不菲,廣
2018-01-02 2 -
傾城傾國,最是長相思
作為國際品種之一,長相思在全球的名氣十分響亮。那麼,你對這個品種有什麼樣的瞭解呢? As one of the international grape varieties, Sauvignon Blanc enjoys great rep
2018-01-02 2 -
跨境電商|二級莊碧尚女爵的雍容優雅,哪個年份最讓您心醉?
因為喜歡一個作家,我們會翻遍他筆下的所有作品;因為喜歡一個品牌,我們會尋找其背後所有的故事;也因為喜歡某一款葡萄酒,我們會想嘗遍其所有年份,感受它在舌尖演繹的流年風土。碧尚女爵酒莊紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longuevil
2018-01-02 3 -
100%梅洛|波美侯5大名莊巨獻,邀您感受頂級梅洛的風采
如果說法國波爾多(Bordeaux)左岸是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)馳騁的主戰場,那麼右岸就是梅洛(Merlot)閃耀的主舞臺,特別是在波美侯(Pomerol)這個產區,梅洛在這裡大放異彩。大名鼎鼎的“波爾多酒王”柏圖
2017-12-31 0 -
WE93分|二級名莊布朗康田,露桐家族出品,高分迭出讚譽無數
海子說:從明天起,做一個幸福的人,喂馬、劈柴,周遊世界。而對於愛酒之人來說,做一個幸福的人,也許是藏酒,喝酒,走遍世界喝好酒。走遍世界或許較難實現,但是世界各地的美酒在紅酒世界商城可都是觸手可及。今日紅酒世界為您推薦的是一款來自法國波爾多
2017-12-31 0 -
探索納帕子產區
摘要:加州的納帕穀產區經過很短一段時間的發展就已躋身世界頂級葡萄酒產區之列,至今一直享有“美國葡萄酒聖地”的美名。今天,紅酒世界網(微信號:@wine-world)邀你一起領略納帕子產區的獨特魅力。納帕穀(Napa Valley)位於美國
2017-12-31 0 -
與藝術結緣的那些名莊
摘要:當葡萄酒與藝術結合在一起,飲用者常常能收穫加倍的感官享受。2018年的第一天,和紅酒世界網(微信號:@wine-world)一起去看看有哪些名莊深諳此道,來一場藝術和美酒的盛筵吧!葡萄酒是藝術的靈感來源與重要元素,從古希臘神話到印象
2018-01-01 0 -
滿500減60|探秘勃艮第名村風味,從胡格樂酒莊開始
很多人說,勃艮第(Burgundy)是世界上最複雜難懂的葡萄酒產區。確實,那裡出產著精緻微妙又耐人尋味的美酒,吸引著眾多懂酒愛酒之人不斷去品嘗和探索。今天,小編為大家推薦一款勃艮第的名村佳釀,它兼具高品質和高性價比於一身,那就是2013年
2018-01-01 0 -
實用|品酒第三步:聞香識美酒
摘要:品鑒一款葡萄酒時,我們通常需要經過察顏、晃杯、聞香以及品嘗四個步驟。今天,和紅酒世界網(微信號:@wine-world)一起來學習如何進行品酒的第三步——聞香吧!在品鑒一款葡萄酒時,我們通常需要經過察顏、晃杯、聞香以及品嘗四個步驟。
2018-01-01 0 -
酒迷之幸|生逢2009與2010年偉大年份的波爾多美酒
葡萄種植與葡萄酒釀造算是一個靠天吃飯的活計,特別是在氣候比較多變的葡萄酒產區裡,某一年份中出現的任何氣象變化都可能極大地影響著葡萄樹的生長,最終影響到釀酒葡萄的品質及釀成葡萄酒的風味與品質等。當然,隨著科技的進步,不少酒莊在葡萄園管理和釀
2018-01-01 1 -
現貨|義大利王者之酒歷經十年陳釀,佳期已至,6款巴羅洛任你選
巴羅洛(Barolo)葡萄酒早在中世紀就已名聲鵲起,它是義大利最早的DOCG葡萄酒之一,是皮埃蒙特(Piedmont)產區的驕傲,素有“王者之酒,酒中之王”的美譽。巴羅洛葡萄酒必須由皮埃蒙特產區所生產的內比奧羅(Nebbiolo)葡萄釀制
2017-12-30 0 -
超二級莊|來一場愛士圖爾垂直品鑒,5款酒感受逾十年的酒熟之韻
時間之於葡萄酒來說,是一個頗為神奇的詞彙。小到杯醒的幾秒幾分鐘,大到窖藏的幾年數十年,葡萄酒從釀成的那一刻起,便在無時無刻的熟化中衍變,等待時間賦予其巔峰之態的酒熟氣韻。而當時間具體到某一個特定的年份,再具體到這個年份裡釀酒葡萄的表現時,
2017-12-30 0 -
普洛賽克還能這麼“喝”
普洛賽克作為一種當下十分流行的起泡酒,不僅可以直接開瓶喝,還能調配出不少美味的雞尾酒哦! As a popular sparkling wine, Prosecco can not only be enjoyed by drinking
2017-12-30 0 -
餐桌禮儀:侍酒師為你倒樣酒時你該做些什麼?
在餐廳點酒時,你是否會不知所措?不要擔心,本文為您支招。 Ordering wines in restaurant can be intimidating. Do you usually get confused? Don't worry
2017-12-29 0 -
走近五大一級莊的1945年份
1945年份是波爾多不可多得的好年份之一,該年份的一級莊葡萄酒獲得了眾多酒評家的青睞,酒款目前的狀況如何呢?一起來看看。 1945 is one of the great vintages for Bordeuax, and the 19
2017-12-29 1 -
15條餐酒搭配小妙招
15條小妙招,教您如何給紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒搭配正確的食物。 There are 15 tips, teaching you how to pair right foods with red wines, rose wi
2017-12-29 1 -
葡萄酒界十大叱吒風雲的女掌門
隨著時代的發展,葡萄酒界湧現出越來越多天賦異稟、毅力驚人的的傑出女性,她們巾幗不讓鬚眉,憑藉著自己的努力在葡萄酒界綻放出絢麗的風采。 With the development of times, there are more and mo
2017-12-27 0 -
何為釀酒合作社?
相信大家對酒莊和酒商並不陌生,然而卻鮮有人知道釀酒合作社。你可知,在世界各大產酒國,釀酒合作社的葡萄酒產量佔據了總產量的重要部分。接下來,請聽小編細細道來。 I believe that most people are familiar
2017-12-28 0