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雙旦特惠|¥226中級莊老磨坊,樺榭推薦&GG金獎
《樺榭葡萄酒指南》(Le Guide Hachette des Vins)是法國歷史最悠久的葡萄酒指南之一,創刊於1985年,以獨立和客觀為宗旨。這一葡萄酒指南在法國甚至全世界都極具權威,被稱作“法國葡萄酒業的聖經”。——2008年老磨坊
2017-12-23 0 -
走近克羅茲
作為北羅納河谷最大的產區,克羅茲-埃米塔日擁有多樣化的風土,出產的葡萄酒值得人們探索。 As the largest region of Northern Rhone Valley, Crozes-Hermitage owns diver
2017-12-22 0 -
JS93分|“超級托斯卡納之父”出品,野性冷傲的愛嘉尼蘇朗閣,僅售¥595
上世紀後半葉,科技的進步和社會的繁榮令整個世界都沉浸在科技成果所帶來的便利與喜悅之中。在風雲變幻的年代裡,很多反傳統的做法給沉寂已久的社會注入了新鮮的活力,葡萄酒業也不例外。在義大利,“超級托斯卡納”(Super Tuscan)的誕生無疑
2017-12-24 0 -
1855|二三四五,超高性價比的列級莊4個級別各來一款
波爾多(Bordeaux)地區的酒莊分級制度有多種,其中1855分級制度最受世人矚目。這一形成於拿破崙三世執政期間的制度將波爾多最頂級的酒莊細分為5個等級,其中大家最為熟知的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和
2017-12-24 3 -
西班牙一酒莊研發出無硫葡萄酒
經長期研究和實踐,西班牙巴斯克產區的一家生產查科麗的酒莊研發出一款不使用二氧化硫處理,卻能長期保存的葡萄酒。 A Basque winery producing txakoli has managed to create a wine w
2017-12-25 1 -
全球人均消費葡萄酒最多的地區竟是這裡
在很多人心中,喝酒最為狂熱的地方當屬法國、義大利、西班牙等葡萄酒傳統產區,其實不然,根據一項最新研究,人均飲酒最多且花費最高的地區是諾福克島。 The common sense states that the most fanatic w
2017-12-19 1 -
高柏麗擁有者在紐約逝世,享年83歲
上週六,波爾多名莊高柏麗酒莊的擁有者羅伯特·威爾莫在紐約家中逝世,享年83歲。 Robert G Wilmers, owner of Chateau Haut-Bailly passed away at his home in New Y
2017-12-19 1 -
長知識|你不知道的酒界珍寶之維克
摘要:在廣闊的葡萄酒世界裡,隱藏著眾多籍籍無名的酒界珍寶,維克-畢勒-巴歇漢克便是其中一顆耀眼的寶石。接下來,紅酒世界網(微信號:wine-world)與你一起瞭解這個產區。在葡萄酒世界,除了波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgu
2017-12-19 1 -
新技能get:用鞋也能開葡萄酒
也許你有試過用小刀、鑰匙、剪刀、螺絲釘和老虎鉗來給葡萄酒開瓶,但你有聽說過用鞋子來開瓶的嗎?沒錯,本文即將為大家奉上用鞋開瓶的妙招。 Maybe you have tried to open a wine bottle by using
2017-12-19 3 -
一分鐘讀懂奧地利雷司令
雖然雷司令的家鄉是德國,但它在奧地利也有不錯的表現,值得人們探索。 Although Germany is home to Riesling, Austria also produces some world-class Riesling
2017-12-19 0 -
限時減¥30|RP94分,納帕“綠色酒莊”佳釀,琪蘭美博斯珍藏梅洛
喜歡美國酒的朋友,想必對酒標上納帕穀(Napa Valley )產區的字樣並不陌生。作為著名的新世界葡萄酒產區,納帕穀距三藩市(San Francisco)只有一小時車程,是很多自駕遊客前往加州(California)時必去的景點之一。暢
2017-12-19 0 -
英國最新研究表明,如今的酒杯比300年前大6倍
英國最新研究表明,過去20年間,葡萄酒杯容量增長的速度最快。 New research in the U.K. suggests wine glass sizes have increased most rapidly in the pa
2017-12-19 0 -
為什麼你的葡萄酒有新鮮青草味?
在你的“品酒生涯”中,應該喝過一些帶有新鮮青草味的葡萄酒,那麼這種青草味究竟是從哪裡來的呢?本文將給你答案。 In your career of wine tasting, you've probably encountered with
2017-12-19 1 -
聖弗朗西絲酒莊任命新CEO
近日,聖弗朗西絲酒莊宣佈,瑞克·博尼塔蒂將于明年1月2日出任酒莊的CEO一職。 Rick Bonitati will take over as the new CEO of Saint Francis in Sonoma County o
2017-12-19 0 -
聖誕、元旦三重好禮,千款佳釀等你來選
12月中下旬,到處都是耶誕節的氛圍,聖誕老人帶著大家的禮物,駕著他的麋鹿在來的路途上了。今年的聖誕禮物準備好了?給父母長輩、愛侶、老友、上司送禮表心意,當然,還有別忘了犒勞奔忙了一年的自己。所謂“禮輕情意重”,一份承載情誼的禮品能穿越風雪
2017-12-20 0 -
帶你走進路易亞都酒莊
路易亞都酒莊擁有逾百年歷史,是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。 Maison Louis Jadot is one of the historic wineries which can represent the spirit o
2017-12-20 0 -
RP93|1款酒=13種葡萄,名家盛讚的教皇新堡殿堂級混釀
教皇新堡(Chateauneuf du Pape)產區享有“皇冠上的明珠”美譽,是法國羅納河谷(Rhone Valley)最閃耀的明星產區之一。這裡出產的葡萄酒複雜多變、結構宏大,被稱為“教皇之酒”,多次獲得羅伯特·派克(Robert P
2017-12-20 0 -
五分鐘掌握普洛賽克
除了香檳和卡瓦,來自義大利的普洛賽克也是起泡酒家族的一員,近幾年來在市場上炙手可熱。今天我們就來看看這種在數年間風靡全球的起泡酒吧。 Except Champagne and Cava, Prosecco from Italy is an
2017-12-20 2 -
澳大利亞對華葡萄酒出口額於今年內首次超過法國
據相關資料顯示,澳大利亞對華葡萄酒出口額於今年內首次超過了法國。 According to related statistics, Australian wine exports to China outvalued that of Fr
2017-12-20 1 -
酒界傳奇:1963年芳塞卡年份波特酒
1963年的芳塞卡年份波特酒被認為是該年份最頂尖的葡萄酒之一,同時也是該酒款最好的年份之一。 1963 Fonseca Vintage Port was recognised as one of the finest wines of t
2017-12-21 0