曾經有一瓶真摯的美酒擺在我面前
我沒有珍惜。
等到失去之後才追悔莫及
人世間最痛苦的事莫過於此
如果上天能給我再來一次的機會
我會對那瓶酒說三個字：
我收你。
如果非要給這份愛加上一個數量
我希望是——
一萬瓶！
2002年9月， 有位德國零售商賣出了一瓶Black Bowmore， 售價達到2800歐元， 要知道， 這款酒的定價最初在1995年僅為125歐元， 即便考慮通貨膨脹因素， 它的漲價幅度也是相當可觀的。
收藏威士卡跟集郵一樣有趣， 甚至可以得到比集郵更多的收穫。 但是， 該怎樣判斷一瓶酒的收藏潛力呢？其中有哪些因素需要考慮？
我們來開展一個有趣的小測試， 考驗一下大家的“收藏眼光”。
下面表格中， 展示了一些酒款在2000年的價格， 如果時光倒流回當年， 你會選擇入手哪些酒款以獲得投資回報呢？
當年這些酒出來後， 被不少收藏家收入懷中， 你是否也擁有其中的一瓶？ 人生命運無常，
1、Banff Chieftain's Choice 18 yo
班夫酒廠於1983年關閉， 隨後拆除， 現在， 幾乎所有剩餘的酒桶都裝瓶出售了， 市面上不會再有新的班夫酒款。 這款Banff Chieftain's Choice 18 yo是最經濟實惠的班夫酒款之一。
A）這不是一款官方OB， 而是獨立裝瓶商IB——這大大影響了價格。
B）這款酒在2000年剛出來時就顯得過於昂貴， 它們中大多數得以留存至今（太貴了沒人買）， 被收藏家放置在櫥櫃裡。
C）多年來， 瓶裝商連續發佈了數批Banff Chieftain's Choice 18 yo， 市場供應充足。
總而言之， 班夫是一間讓收藏家非常無利可圖的釀酒廠， 但是， 如果你想擁有一個完整的系列， 當然需要入手這款酒。 它自身的口感也不是太美妙， 估計在未來20年內可能都不會有升值空間。
2、Macallan 12 yo莊園版
麥卡倫位列收藏界NO.1。 其中， 老款莊園版更是它家的經典之作， 特點為圓形瓶身（如今的新麥瓶身較扁）， 酒盒上印有麥卡倫的精神莊園。 你永遠預料不到麥卡倫蘊藏的價值潛力， 莊園版的價格近些年來不知翻了幾番。 更兼這些老酒已經停產絕版， 麥卡倫把注意力轉向了無年份的NAS年輕酒款， 12yo莊園版老麥只會越來越貴。
3、Macallan 25年1975/2000
所有高年份的Macallan都適合不受限制地收藏， 麥卡倫25yo在2000年銷售價格為173歐元， 2002年時達到了254歐元， 這意味著短短幾年內上漲了50％！
注意！ 由於麥卡倫的倉儲能力有限， 最近推出的25yo並未標出具體年份vintage——這對收藏家而言可能是一個需要注意的隱患。 儘管如此， 25yo在2014年達到了750歐元的極高價格， 沒錯， 高齡麥卡倫總是能給人帶來驚喜。
4、Glenallachie Signatory 1991
Glenallachie是一家開足馬力滿負荷運轉的酒廠，Signatory發佈了一款新版Glenallachie 1991，用於取代之前的舊版。相對而言，新版的熟成年份比舊版多2年，價格卻只貴了3歐元（2002年時價）。
然而，收藏家卻還是更愛官方版本的Glenallachie 12yo，如果Glenallachie酒廠發佈新的OB，那就沒人會對Signatory的IB 感興趣了。從收藏家的角度來看，Glenallachie Signatory 1991只適合拿來開懷暢飲，它的味道也相當不錯。
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撰文：昏鴉派
本文為酒蟲網原創，如需轉載，請注明出處及作者，謝謝
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Glenallachie是一家開足馬力滿負荷運轉的酒廠，Signatory發佈了一款新版Glenallachie 1991，用於取代之前的舊版。相對而言，新版的熟成年份比舊版多2年，價格卻只貴了3歐元（2002年時價）。
然而，收藏家卻還是更愛官方版本的Glenallachie 12yo，如果Glenallachie酒廠發佈新的OB，那就沒人會對Signatory的IB 感興趣了。從收藏家的角度來看，Glenallachie Signatory 1991只適合拿來開懷暢飲，它的味道也相當不錯。
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