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小羽私廚之蔥包燴

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By 小羽私廚 【豆果美食官方認證達人】

用料春捲皮 6張油條 3根小蔥 1小把甜麵醬 適量做法步驟

1、油條放到鍋裡, 炸到表面金黃酥脆。 * 我這裡用的超市買的速凍油條, 自己做或是早餐攤的都可以。 * 我之前有教大家怎麼自己在家做油條, 也可以自己做哦。

2、春捲皮捲入小蔥段、和撕開的油條。 * 蔥段不要切的太短, 做出來的蔥包燴才好看。 卷好之後, 放到平底鍋裡, 小火一邊煎一邊壓, 把油條完全壓扁。

3、春捲皮捲入小蔥段、和撕開的油條。 * 蔥段不要切的太短, 做出來的蔥包燴才好看。 卷好之後, 放到平底鍋裡, 小火一邊煎一邊壓, 把油條完全壓扁。

4、等春餅表面有微微金黃色時, 就可以出鍋了, 刷上自己喜歡的醬料開吃吧。 * 我用的是甜麵醬

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